A deglutição é o ato de engolir, e tem como função principal transportar o alimento da boca até o estômago. Porém, qualquer meio que venha alterar essa função, pode ocasionar algum grau de disfagia. Em alguns casos de COVID-19, alguns pacientes são acometidos por infecção respiratória decorrente da contaminação pelo vírus SARS-CoV-2, sendo a insuficiência respiratória aguda uma de suas principais características, levando a uma alta frequência de intubação orotraqueal (IOT), que por sua vez aumenta o risco da síndrome da deglutição (disfagia). Objetivo: Identificar as alterações de deglutição geradas no paciente acometido pela Covid - 19. Metodologia: Tratou-se de uma revisão de literatura, com o objetivo de observar se os pacientes acometidos pela Covid19 apresentaram mudanças fisiológicas no processo de deglutição, como critério de seleção foram utilizados artigos que respondiam a indagação norteadora desse artigo, que continham textos completos a e cerca do assunto.
Resultados: Foram selecionados 12 artigos para discussão desse artigo. Observou-se que 100% dos artigos afirmam que existiu mudanças de leves a graves na fisiologia da deglutição dos pacientes intubados e traqueostomizados. Conclusão: Conclui-se que a mudança na fisiologia da deglutição decorrente da presença de intubação orotraqueal e traqueostomia.