Análise econômica do uso de água salina no cultivo de meloeiro

RESUMOO Estado do Rio Grande do Norte, em destaque a região da Chapada do Apodi, se destaca na produção e exportação de melão no País, em regime de irrigação, devido à distribuição pluvial baixa e irregular. A Chapada do Apodi possui dois aqüíferos subterrâneos; a do lençol menos profundo de alta salinidade, porém com menor custo de bombeamento, ocorrendo o contrário com o de maior profundidade. Objetivou-se, ante o exposto, avaliar o efeito de duas águas de salinidades diferentes (0,52 e 2,41 dS m -1 ), combinadas com cinco doses de K 2 O (218, 273, 328, 383 e 438 kg ha -1 ) sobre o crescimento do meloeiro (Cucumis melo L.), cultivar Goldex, utilizando-se do delineamento de blocos ao acaso, com parcelas subdivididas; amostras de planta foram coletadas aos 21, 28, 35, 49 e 63 dias após a semeadura, determinandose a fitomassa seca das plantas, estas separadas em ramos (caule + folhas), flores e frutos; avaliou-se, também, a taxa de crescimento absoluto e relativo e a produção de frutos. Em geral, o crescimento do melão foi favorecido com o uso de água mais salina; a taxa de crescimento absoluto foi máxima entre 35 e 49 dias após a semeadura. Obteve-se maior produção de fitomassa total com 438 kg ha -1 de K 2 O e uso de água mais salina, ao final do ciclo. Palavras-chave:Cucumis melo L, salinidade, fertigação potássica, fitomassa Growth of melon cultivated under saline stress and potassium doses ABSTRACT The region of 'Chapada do Apodi', in the State of Rio Grande do Norte, stands out in Brazilian production and exportation of melon. This region possesses two aquiffers, one of lower exploration cost, though of high salinity, another of low salinity, with higher cost and limited use. This work was carried out with the objective to evaluate the effect of waters of different salinities combined with five doses of K in the dry matter accumulation and productivity of the melon (Cucumis melo L.) cultivar Goldex. The experimental design adopted was split plot in completely randomized blocks. The melon crop was irrigated with low (0.52 dS m -1 ) and high (2.41 dS m -1 ) salinity water combined with five doses of K 2 O (218, 273, 328, 383 and 438 kg ha -1 ). Plants were collected at 21, 28, 35, 49 and 63 days after sowing, and were separated in branches (shoot + leaves), flowers and fruits, and the total dry matter of the aerial parts obtained by summation. The absolute and relative growth rates and the production of fruits were also evaluated. The absolute growth rate of the plant was maximum between 35 and 49 days. The highest total biomass was obtained with 438 kg ha -1 K 2 O and use of high salinity water at the end of crop cycle.

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Crescimento de meloeiro sob estresse salino e doses de potássio

Gurgel

Uyeda

Gheyi³

et al. 2010

Rev. bras. eng. agríc. ambient.

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Qualidade pós-colheita de variedades de melões produzidos sob estresse salino e doses de potássio

Gurgel

Oliveira

Gheyi

et al. 2010

Agraria

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Dois experimentos de campo foram conduzidos nos anos de 2003 e 2004 emMossoró, RN, para avaliar a qualidade pós-colheita de variedades de melão produzidas sob estresse salino e doses de potássio. No primeiro experimento testaram-se quatro tratamentos resultantes da combinação entre duas salinidades da água de irrigação (CEa = 0,80 e 3,02 dS m 1 ) e duas variedades de meloeiro (Orange Flesh e Goldex). No segundo experimento foram avaliados os efeitos de dez tratamentos resultantes da combinação de cinco doses de K 2 O (218, 273, 328, 383 e 438 kg ha -1 ) com duas salinidades da água de irrigação (CEa = 0,52 e 2,41 dS m -1 ), utilizando-se apenas a cultivar Goldex. Ambos os experimentos foram conduzidos no delineamento de blocos ao acaso com quatro repetições. Por ocasião da colheita e trinta dias após o armazenamento dos frutos em câmara fria, determinaram-se os valores das variáveis: teor de sólidos solúveis totais, acidez total titulável, pH, condutividade elétrica do suco, firmeza de polpa e perda de peso após trinta dias de armazenamento. O aumento da salinidade da água de irrigação não influenciou os valores da maioria das características avaliadas, mas melhorou a qualidade dos frutos da variedade Orange Flesh pelo aumento do teor de sólidos solúveis totais nos frutos. O aumento da dose de K na cv. Goldex diminuiu a perda de peso dos frutos aos trinta dias após o armazenamento. In the first experiment four treatments resulting from the combination of two salinity of irrigation water (EC = 0.80 and 3.02 dS m -1 ) and two varieties of melon (Orange Flesh and Goldex) were tested. In the second experiment the effects of ten treatments resulting from the combination of five doses of K 2 O (218, 273, 328, 383 and 438 kg ha-1) with two irrigation water salinities (ECw = 0.52 and 2.41 dS m -1 ) were tested, using only the Goldex crop. Both experiments were carried out in random blocks design with four repetitions. At the time of harvest and thirty days after the storage of the fruits in a cold chamber, the variable values were determined: content of soluble solids, total titratable acidity, pH, juice electrical conductivity, pulp firmness and weight loss after thirty days of storage. Increased salinity of irrigation water did not influence the values of most of the characteristics evaluated, but it improved the quality of the fruits of the Orange Flesh variety by increasing the content of total soluble solids in the fruits. Increasing the dose of K in cv. Goldex declined fruits weight loss evaluated thirty days after the storage. Palavras

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