Caracterização do consumo alimentar de lactentes paulistas com idade entre seis e doze meses

Abstract

Caracterização do consumo alimentar de lactentes paulistas com idade entre seis e doze meses Characterization of the food consumption of breastfed infants between six to twelve months of age in the State of São Paulo Resumo O objetivo deste artigo é caracterizar o consumo alimentar de lactentes paulistas no segundo semestre de vida. Estudo transversal, com amostra representativa de 14.327 lactentes de seis a doze meses, residentes de 76 municípios do estado de São Paulo, em 2008. Foi realizada a caracterização da amostra de lactentes, de mães e de cada município estudado. Em relação ao consumo alimentar, além da avaliação sobre alimentos e preparações consumidos, foram calculados indicadores com base nas recomendações da Organização Mundial da Saúde, Ministério da Saúde e estudos sobre práticas de alimentação infantil. A análise do consumo alimentar segundo faixa etária (6|-8,9 meses e 9|-12 meses) e padrão de aleitamento materno utilizou o teste de qui-quadrado, considerando-se significante p < 0,05. A maioria dos lactentes encontrava-se em aleitamento materno (56,1%). O consumo de mingau, água, fruta, papa salgada, carne e de alimentos não saudáveis foi mais prevalente nos lactentes mais velhos e naqueles não amamentados. A maioria dos lactentes apresentou classificação negativa para diversidade mínima (68,2%), adequação da dieta (72,7%) ou dieta minimamente aceitável (71,1%). A alimentação dos lactentes paulistas encontra-se aquém das recomendações preconizadas pelas autoridades.

Aleitamento materno e desmame precoce: uma reflexão sob a perspectiva da enfermagem

“…A mãe está cercada de muitos medos, inseguranças e, consequentemente, se adaptando a um novo momento; assim, o profissional de saúde deve apoiar e buscar incentivar um aleitamento prazeroso, para que as recomendações sejam seguidas, aleitamento materno exclusivo até os seis meses de vida, e alimentação saudável e adequada para criança até os dois anos de vida, também associado ao aleitamento 8 .…”

Prevalence of breastfeeding among indigenous peoples of the Triple Frontier: Brazil, Argentina and Paraguay

“…The recommendation is that the mother should breastfeed for two years or more, and exclusively in the first six months of life. 1 There are no benefits in introducing food before six months of age; on the contrary, there are significant losses to the child's health, such as increased diarrhea, dehydration, and susceptibility to respiratory diseases. 1 The promotion, protection, and support of breastfeeding (BF) is a global concern and strategies have been created for the success of this practice; however, there are still significant variations in the prevalence of BF around the world.…”

“…1 There are no benefits in introducing food before six months of age; on the contrary, there are significant losses to the child's health, such as increased diarrhea, dehydration, and susceptibility to respiratory diseases. 1 The promotion, protection, and support of breastfeeding (BF) is a global concern and strategies have been created for the success of this practice; however, there are still significant variations in the prevalence of BF around the world. 2 The recommendation for the practice of breastfeeding is worldwide, regardless of ethnic or social origin, and is unique in children'shealth in developing countries.…”

Prevalência do aleitamento materno entre povos Indígenas da Tríplice Fronteira: Brasil, Argentina e Paraguai

“…A recomendação é que a mãe amamente por dois anos ou mais, sendo de forma exclusiva nos primeiros seis meses de vida. 1 Não são verificados benefícios em introduzir alimentos antes dos seis meses; ao contrário, há prejuízos importantes à saúde da criança, como maior número de diarreias, desidratação, deixando-a suscetível a doenças respiratórias. 1 A promoção, proteção e apoio ao aleitamento materno (AM) é uma preocupação mundial e estratégias vêm sendo criadas para o sucesso dessa prática, contudo, ainda há variações significativas na prevalência do AM ao redor do mundo.…”