As Cooperativas de Agricultura Familiar e o Mercado de Compras Governamentais em Minas Gerais

Abstract

As políticas recentes de compras governamentais que emergiram a partir dos anos 2000, tais como Programa Nacional da Alimentação Escolar (PNAE) e o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), trouxeram oportunidades significativas de acesso a mercados para cooperativas de agricultura familiar no Brasil. Apesar das possibilidades que o PNAE e o PAA oferecem para a agricultura familiar e suas organizações, os programas também apresentam uma série de desafios, na medida em que envolvem diferentes agentes no processo de aquisição de alimentos. Este artigo pretende traçar o perfil das cooperativas de agricultura familiar em Minas Gerais e analisar as principais dificuldades para acessar o mercado institucional. Para tanto, foram analisados os diagnósticos realizados em 19 cooperativas de agricultura familiar em diferentes regiões de Minas Gerais em 2011. Apesar do acesso aos mercados locais em âmbito municipais e regionais, identificou-se que existem questões relacionadas à assistência técnica, adequação sanitária, gestão e logística que impedem as cooperativas de acessar essas políticas nos grandes centros de Minas Gerais.

Modelo de Avaliação de Satisfação dos Agricultores Familiares em Relação ao Programa de Aquisição de Alimentos do Governo Federal

“…Esse tipo de relação teve início em Rochdale (Inglaterra), em 1844. No Brasil, há registro formal a partir de 1889 (COSTA; AMORIM JUNIOR; SILVA, 2015).…”

Antecedentes e elementos da vinculação do programa de alimentação escolar do Brasil com a agricultura familiar

“…In addition, there are still several challenges to be overcome in practice, especially in relation to logistics, pricing, farmers identification and registration, technical assistance, food safety compliance, management of the farmers and its organizations (accounting, finances, taxes, organization of production, marketing), development of school menus that reflect local agricultural production and the strengthening of intersectoral mechanisms 25,26,27 .…”

Analysis of scientific papers related to the development of family farming in the brazilian regionsd

“…Outro aspecto relevante é relacionado à formação e a capacitação dos cooperados em atividades relacionadas à gestão, ao cooperativismo e às atividades de agroindustrialização. Para tanto, políticas de assistência técnica e extensão rural, de acompanhamento sistemático e contínuo são importantes para tornar os agricultores aptos a gerirem suas cooperativas (COSTA et al, 2015).…”