Dinâmica de produção e comercialização da erva-mate no Rio Grande do Sul, Brasil

Oliveira, Sibele Vasconcelos de; Waquil, Paulo Dabdab

doi:10.1590/0103-8478cr20140276

Cited by 13 publications

(4 citation statements)

References 1 publication

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…plays an important socioeconomic role in the Southern region of brazil, where it is produced. The leaves are dried to prepare a traditional tea that is consumed by millions of people in South America (Oliveira & Waquil, 2015).…”

Section: Introduction and Objectivesmentioning

confidence: 99%

Causes of Low Seed Quality in Ilex paraguariensis A. St. Hil. Samples (aquifoliaceae)

et al. 2020

View full text Add to dashboard Cite

This study sought to determine the possible causes of the low seed quality of I. paraguariensis A. St. Hil. Seeds from six samples collected at different sites were classified as empty, decayed, herbivorous and full. Viability was assessed by tetrazolium test in seeds filled with a visualized embryo. High amounts of empty and deteriorated seeds (54% to 93%) were verified in four of the evaluated samples, and insect attack was observed in two samples. The viability of visualized embryo-filled seeds was 83% to 100%. Low quality generally results from the presence of empty and deteriorated seeds, as well as dormancy.

show abstract

Section: Introduction and Objectivesmentioning

confidence: 99%

Causes of Low Seed Quality in Ilex paraguariensis A. St. Hil. Samples (aquifoliaceae)

et al. 2020

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Uma das principais características da produção brasileira de erva-mate é o fato de ser realizada, basicamente, por pequenos produtores rurais, e em pequenas áreas de terra. Segundo Oliveira (2014), o maior volume de comercialização é realizado por estabelecimentos com até 50 hectares, sendo mais representativa como atividade produtiva, em estabelecimentos com até 20 hectares. Outra característica do setor refere-se às indústrias ervateiras, em geral, estas também são caracterizadas como de pequeno e médio porte (JABOINSKI, 2003).…”

Section: Introductionunclassified

Aplicação da matriz importância - desempenho na análise de mercado para indústrias ervateiras: um estudo de caso no polo produtivo do Alto Taquari/RS

2020

View full text Add to dashboard Cite

As indústrias ervateiras do Rio Grande do Sul - RS estão inseridas em um ambiente complexo e competitivo e os estudos sobre as questões de mercado são fundamentais para identificar os fatores condicionantes do seu desempenho. Considerando esses elementos, o estudo procurou entender a influência das questões mercadológicas no desempenho de indústrias ervateiras localizadas na região do Alto Taquari no RS. O estudo foi realizado em 27 indústrias, por meio de aplicação de questionário estruturado buscando captar à importância e o desempenho de determinados fatores. Os dados obtidos foram interpretados com a aplicação da matriz importância – desempenho, a qual permite posicionar os fatores condicionantes de desempenho em quatro zonas de ações: zona de excesso, zona adequada, zona de melhoramento e zona de ação urgente. Os fatores analisados no estudo e que necessitam de ações de melhoramento foram os produtos substitutos, a colocação do produto no mercado externo, o grau de concentração dos fornecedores de matéria-prima e a qualidade do produto final. Conclui-se que, por mais que estas atividades estejam na zona de melhoramento, estão muito próximas da linha de aceitabilidade para o desempenho, demonstrando que este setor não apresenta a necessidade de nenhuma ação urgente de melhoramento nas indústrias ervateiras.

show abstract

“…A erva-mate tem a capacidade de sobrevivência no bioma da Mata Atlântica até 30 ou 40 anos (OLIVEIRA;WAQUIL, 2014). Isso pode ser traduzido como uma fonte de renda a longo prazo aos produtores rurais, contribuindo para a permanência das famílias no campo.…”

Section: Introductionunclassified

Análise da cultura da erva-mate como alternativa social, econômica e ambiental para comunidades rurais

et al. 2018

View full text Add to dashboard Cite

Resumo: A erva-mate (Ilex paraguariensis) é uma planta típica do Rio Grande do Sul, faz parte da história e tem possibilidade de ser cultivada em pequenas propriedades rurais, com retornos econômico, social, bem como para preservação do meio ambiente. O presente trabalho teve por objetivo através de ação de extensão com palestras e questionários, analisar a percepção do cultivo da erva-mate como alternativa para recuperação de áreas degradadas no meio rural e, sua importância econômica e social para estudantes do ensino fundamental de quatro comunidades rurais do município de Três Passos -RS. Antes do início da palestra em cada comunidade foi aplicado um questionário para diagnóstico sobre o conhecimento dos estudantes em relação a erva-mate, desde o seu cultivo, benefícios, até a preocupação com áreas degradadas. Os resultados obtidos mostraram pouco conhecimento em relação ao cultivo e benefícios da erva-mate, embora seja encontrada no município. Ainda, os estudantes relatam grande preocupação com áreas degradadas e interesse no cultivo da erva-mate. Assim, o cultivo da erva-mate poderá ser uma alternativa a ser buscada para os futuros produtores das comunidades rurais que enfrentam dificuldades em obter soluções de ampliação e diversificação de renda em suas propriedades rurais. Aliado a isso, de uma forma simples, mas que vem ao encontro de soluções que levem em conta os impactos sociais e ambientais, o cultivo da erva-mate pode garantir o bem-estar e a permanência dos jovens no campo do município de Três Passos -RS. Palavras-chave: ação de extensão, Ilex paraguariensis; meio ambiente; sustentabilidade. ABSTRACT:The yerba mate (Ilex paraguariensis) is a typical plant of Rio Grande do Sul, is part of the history and has the possibility of being cultivated in small farms with economic, social and environmental preservation. The objective of the present work was to extend the knowledge of the cultivation of mate-grass as an alternative for the recovery of degraded areas in rural areas and its economic and social importance for elementary school students in four communities of the municipality of Três Passos -RS. Before the start of the lecture in each community, a questionnaire was applied to diagnose the students' knowledge about yerba mate,

show abstract

Dinâmica de produção e comercialização da erva-mate no Rio Grande do Sul, Brasil

Abstract: RESUMO A produção de erva-mate é uma das atividades não madeireiras que compõe o mercado agroflorestal brasileiro. No Rio Grande do

Cited by 13 publications

References 1 publication

Causes of Low Seed Quality in Ilex paraguariensis A. St. Hil. Samples (aquifoliaceae)

Causes of Low Seed Quality in Ilex paraguariensis A. St. Hil. Samples (aquifoliaceae)

Aplicação da matriz importância - desempenho na análise de mercado para indústrias ervateiras: um estudo de caso no polo produtivo do Alto Taquari/RS

Análise da cultura da erva-mate como alternativa social, econômica e ambiental para comunidades rurais

Contact Info

Product

Resources

About