Consumo alimentar e antropometria relacionados à síndrome de fragilidade em idosos residentes em comunidade de baixa renda de um grande centro urbano

Abstract

Este é um artigo publicado em acesso aberto (Open Access) sob a licença Creative Commons Attribution, que permite uso, distribuição e reprodução em qualquer meio, sem restrições, desde que o trabalho original seja corretamente citado.Consumo alimentar e antropometria relacionados à síndrome de fragilidade em idosos residentes em comunidade de baixa renda de um grande centro urbano Food consumption and anthropometry related to the frailty syndrome in low-income communityliving elderly in a large city Consumo alimentario y antropometría, relacionados con el síndrome de fragilidad en ancianos, residentes en una comunidad de renta baja de un gran centro urbano

Resistance Training Associated with Dietetic Advice Reduces Inflammatory Biomarkers in the Elderly

“…The growing number of elderly people in Brazil highlights the peculiarities of this population, which interfere with the social and economic context. Factors such as the presence of mostly chronic diseases and morphological, physiological, and body composition changes tend to affect the nutritional status and the health of the elderly [ 1 – 4 ].…”

Prevalência e fatores associados à fragilidade em população idosa do Sul do Brasil, 2014*

“…4 In Brazil frailty prevalence among the elderly varied between 8.7 and 47.2% 2, [5][6][7][8][9][10] in the period from 2009 to 2017. National and international studies indicate that higher levels of frailty are found among older individuals, 5,9,[11][12][13] who are female, [9][10][11][12]14,15 widowed or without a partner, [11][12][13] of non-White race/skin color 12 and who have less schooling. 9 Moreover, the greater the number of morbidities, the greater the susceptibility of the elderly to frailty.…”

“…9 Moreover, the greater the number of morbidities, the greater the susceptibility of the elderly to frailty. 11,13 Epidemiological studies conducted in Brazil [6][7][8]15 have used Fried's Frailty Phenotype to assess frailty in the elderly. This phenotype is considered to be a biological syndrome involving decline in reserves and decline in resistance to stressors.…”

Ingestão de nutrientes e sua relação com a Síndrome da Fragilidade em idosos de uma unidade de Saúde da Família, Ribeirão Preto, São Paulo

“…No estudo de Augusti, Falsarella e Coimbra (2017), sobre a prevalência da SF na atenção primária à saúde, foi trabalhado com uma amostra com 39,7% de homens e 60,3% de mulheres, valores muito próximos trabalhados neste estudo, que foi de 35,5% de homens e 60,3% de mulheres. No estudo de Mello et al, (2017), também estudaram a fragilidade em idosos da comunidade, e trabalharam com uma amostra de 32,1% de homens e 67,9% de mulheres. Percebe-se desta forma, que a proporção entre homens e mulheres tende a ser semelhantes nos estudos sobre fragilidade na comunidade.…”

“…Neste trabalho, a ingestão de vitaminas E e B9 foram superior ao limite de exposição citado pelos autores, mas a vitamina C esteve abaixo de 75mg no grupo de idosos pré frágeis, o que remete a outro motivo para a causalidade reversa, ou seja, para que pudesse exercer efeito como proteção, primeiramente a ingestão deveria ser adequada pelo grupo que ainda não se tornou frágil (BARTALI et al, 2006). Mello et al, (2017), avaliaram o consumo alimentar de idosos frágeis e pré frágeis, por meio de um questionário de freqüência alimentar e observaram maior consumo de cereais, alimentos fonte de carboidratos, pelos idosos frágeis, e maior consumo de feijão, frutas, laticínios e alimentos ricos em açúcares e gorduras pelos idosos pré frágeis. A ingestão de verduras e legumes e carnes foi semelhante entre os idosos frágeis e pré frágeis.…”