Efetividade da Estratégia Nacional para Alimentação Complementar Saudável na melhoria da alimentação complementar de lactentes em um município do Sul do Brasil

Abstract

Resumo: O objetivo do presente trabalho foi avaliar a efetividade da Estratégia Nacional para Alimentação Complementar Saudável (ENPACS) na melhoria da alimentação complementar no primeiro ano de vida em um município brasileiro. Trata-se de um estudo avaliativo de impacto, envolvendo 340 crianças com idades entre 6 e 12 meses, acompanhadas nas unidades básicas de saúde. Os desfechos avaliados foram prevalência do consumo de verduras, legumes, frutas e alimentos não saudáveis, e prevalência de alimentos com consistência adequada para a idade. A regressão de Poisson revelou que a ENPACS esteve associada a uma redução de 32% no consumo de refrigerante e/ou suco industrializado, 35% no de comidas industrializadas e 5% no consumo de alimentos não saudáveis. Não houve aumento no consumo de frutas, legumes, verduras e alimentos com consistência adequada para a idade. Conclui-se que o efeito positivo da estratégia foi parcial, mas que ela tem potencial de contribuir para a melhoria da alimentação infantil, haja vista sua efetividade na redução do consumo de alimentos não saudáveis.

Alimentação De Crianças Nos Primeiros Dois Anos De Vida

“…26 In this study, even though most children attended the public health service, the eating practices were inadequate, which suggests the need to improve the actions in these services. 21 , 27 …”

Avaliação dos efeitos da utilização do Manual de Apoio ao Tutor no contexto de implementação da Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil

“…These results agree in part with a study that evaluated a program to promote appropriate complementary feeding, implemented by the MH prior to EAAB. The authors found lower consumption of food considered unhealthy, mainly soda/processed juices and industrialized food, but the intervention did not increase the consumption of fruits and vegetables (Baldissera, Issler, & Giugliani, 2016). Our findings also support the conclusions of a systematic review about the effectiveness of educational interventions on complementary feeding indicators, that found nutrition training for health workers can improve feeding frequency, energy intake and dietary diversity in infants from six months to two years (Sunguya et al, 2013).…”

Padrões alimentares de crianças de 13 a 35 meses de idade e associação com características maternas

“…Dentre os vários aspectos relacionados com a criança, a nutrição representa um requisito fundamental para o seu crescimento e desenvolvimento, principalmente nos primeiros anos de vida 1 . Essa fase merece atenção especial, pois é nela que os riscos relacionados com os agravos nutricionais são bem evidenciados 2 e são construídos os alicerces dos hábitos alimentares 3 .…”