“…Canfield et al reportan en el año 2005 una reducción significativa de 12% en las fisuras de paladar en 23 estados de los Estados Unidos de Norteamérica , pero no de las fisuras que comprometen el labio con o sin paladar 4 . En el Estado de Paraná, en Brasil, la fortificación de la harina con ácido fólico disminuyó en 18,52% los casos incidentes de fisuras labio-palatinas no sindromáticas (OR = 0,81, CI 0,72-0,93, p = 0,002) 8 . Los estudios de Nazer et al en Chile encontraron una disminución significativa de los defectos del tubo neural, luego de la fortificación de la harina con ácido fólico, no así de otras malformaciones congénitas, incluidas las fisuras labio-palatinas 7,[13][14][15] .…”