Дана стаття присвячена комп'ютерному моделюванню гідродинамічної обстановки в ферментері з одноваловим і багатоваловим перемішуючим пристроями. На підставі проведених досліджень вдалося встановити особливості утворення воронки. Було проведено порівняльний аналіз гідродинаміки потоків рідини, що виникають в об'ємі за рахунок використання перемішуючих пристроїв різноманітних конструкцій. Запропоновано новітня конструкція багатовалового ферментеру, в якому унеможливлено виникнення вортексної воронки Ключові слова: гідродинаміка, гомогенізація, перемішуючий пристрій, багатовалова мішалка, ферментер, біологічний агент, напруження зсуву This article focuses on computer modeling of the hydrodynamic conditions in the fermenter with one-shaft and many-shafts mixing devices. On the basis of the research the features of formation of the vortex was found. Comparative analysis of hydrodynamic fluid flows that arising in volume by the usage of mixing devices of various designs was conducted. A modern design of many-shafts fermenter with avoidance of origin of vortex was made
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.