УДК 633.791 ФАКТОРЫ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ХМЕЛЯ В ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКЕ Захаров А.И., Макушев А.Е., Захаров Д.А., Толстова М.Л. Реферат. В статье рассмотрены вопросы состояния и перспективы развития хмелеводства в России и Чувашии. В ней изложены результаты исследований эффективности интенсификации производства хмеля. Установлено, что основным внутренним резервом повышения эффективно-сти хмелеводства в настоящее время является переход на ресурсосберегающую низкозатратную технологию возделывания хмеля. Ресурсосберегающая технология возделывания хмеля с приме-нением комплекса машин позволяет сократить трудозатраты с 500-600 до 180 чел.-дней на 1 га, способствует повышению урожайности шишек на 30-40 % и качества на 15-20%.Ключевые слова: эффективность производства хмеля, альфа-кислота, урожайность, оценка, ресурсосберегающая технология.Условия, материалы и методы исследо-вания. В процессе сбора, накопления и обра-ботки информации использованы различные приемы абстрактно-логического, монографи-ческого, экономико-статистического, аналити-ческого, расчётно-конструктивного, графиче-ского и других методов исследования.Источником информации послужили офи-циальные материалы органов статистики: Гос-комстата РФ и Чувашской Республики; норма-тивно-правовые акты законодательных и ис-полнительных органов РФ и Чувашской Рес-публики; документы первичного учета и от-четности сельскохозяйственных предприятий республики; материалы собственных исследо-ваний.Анализ и обсуждение результатов иссле-дований. Отличительной особенностью раз-вития отрасли на мировом уровне является рост урожайности хмеля с 1 га площади и уве-личение содержания альфа-кислоты. Средняя урожайность хмеля в мире находится в преде-лах 1,8 тонн с 1 гектара [2]. Среднее содержа-ние альфа-кислоты во всем мире составило 9,2% по сравнению с 9,8% рекордного урожая 2011 года [3].Начиная с 1996 г., в России наблюдается сокращение производства хмеля. В 2016 году общая площадь насаждений хмеля в России во всех категориях хозяйств составила 359 га, из них 270 -плодоносящих [4].Основное производство хмеля в России было сосредоточено в Чувашской Республике, где плодоносящие насаждения располагались более чем на 2,5 тыс.га (табл.1). Почвенно-климатические условия Чувашии благоприят-ствуют возделыванию хмеля [5]. Хмелевод-ство здесь было одним из наиболее высоко-продуктивных отраслей сельского хозяйства, способствовавших значительному укрепле-нию экономики колхозов и совхозов.Анализ таблицы показывает, что за рас-сматриваемый период максимальная площадь насаждений хмеля -2923 га, была достигнута в 1981-1985 гг. Максимальная урожайность Введение. Хмель относится к сельскохо-зяйственным культурам с небольшим объемом производства. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), мировые площади его насаждений за последние годы составляют более 50 тыс. гек-таров.Ведущими хмелепроизводящими странами являются США, Германия, Чешская Республи-ка, Польша, Словения и Англия. За последние годы значительно расширились площади хме-ля в Китае. Валовое п...
