Διάφοροι παράγοντες, συμπεριλαμβανομένων των διαιτητικών συστατικών, της μικροχλωρίδας του εντέρου και τις ανταποκρίσεις του ξενιστή, διαδραματίζουν επιτακτικό ρόλο για την υγεία του εντέρου. Οι αλληλεπιδράσεις μεταξύ της διατροφής, της μικροχλωρίδας του παχέος εντέρου και του ξενιστής προτείνεται να είναι σημαντικοί για την αποφυγή ανισορροπίας μικροβιακών οικοσυστημάτων του εντέρου και πρόκλησης φλεγμονής χαμηλού βαθμού. Τα συστατικά των φυτικών ινών, ειδικότερα, έχουν τονιστεί για τα θετικά αποτελέσματά τους στη μικροχλωρίδα και την προστασία του εντέρου από φλεγμονή. Επιπλέον, αν και δίαιτες υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, βασισμένες κυρίως σε ζωικό λίπος, έχουν συσχετιστεί με φλεγμονή του εντέρου δεν είναι σαφές σε ποιο βαθμό επηρεάζουν οι διαφορετικές πηγές λίπους και οι τρόποι πρόσληψης λίπους στην διαδικασία πρόκλησης φλεγμονής στο έντερο.Ο γενικός στόχος της παρούσας διατριβής ήταν να διερευνήσει τη διαφορετική επίδραση κλασμάτων από φυτικές ίνες καιπρωτεΐνες από φασόλια καθώς και διαφορετικούς τύπους λίπους στη σύνθεση της μικροχλωρίδας καιστην υγεία του παχέος εντέρου σε ποντίκια με ή χωρίς χαμηλής βαθμού φλεγμονής στο έντερο. Ένας άλλος στόχος ήταν νανα αξιολογήσει το ρόλο των ελευθέρων ριζών στην χαμηλού βαθμού φλεγμονή και την διαμόρφωση της μικροβιακής κοινότητας στο παχύ έντερο.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.