Styrofoam adalah material dari polytrene, masih termasuk golongan plastik dan merupakan sebuah monomer styrene. Bahaya monomer styrene terhadap kesehatan setelah terpapar dalam jangka panjang yaitu menyebabkan sakit kepala, letih, depresi dan anemia selain itu sampah Styrofoam merupakan limbah yang sangat sulit terurai oleh alam. Penelitian ini bertujuan menganalisis hubungan pengetahuan dan sikap terhadap penggunaan Styrofoam sebagai wadah makanan pada penjual makanan online. Jenis penelitian ini adalah deskriptif analitik dengan pendekatan cross sectional. Adapun sampel pada penelitian ini adalah penjual makanan online dengan jumlah sampel 49 yang diambil dengan teknik Total sampling. Data kemudian dianalisis dengan uji Chi-Square dengan tingkat signifikan α = 0,05. Hasil penelitian menunjukan bahwa terdapat hubungan antara pengetahuan dengan penggunaan Styrofoam pada penjual makanan online (ρ = 0,036 < 0,05) dan tidak terdapat hubungan antara sikap dengan penggunaan wadah Styrofoam pada penjual makanan online (ρ = 0,727 > 0,05). Disarankan kepada penjual makanan online lebih memperhatikan wadah yang digunakan apakah layak atau tidak sebagai wadah untuk semua jenis makanan, terutama wadah Styrofoam harus lebih dikurangi penggunaannya atau jangan digunakan lagi karena kandungan yang terdapat didalam Styrofoam mengandung zat kimia yang bisa berpindah dengan cepat apabila makanan tersebut dalam keadaan panas.
Stunting ialah sebuah masalah kurang gizi kronis yang diakibatkan oleh kurangnya asupan gizi dalam waktu yang cukup lama, hal ini mengakibatkan adanya gangguan di masa yang akan datang yakni mengalami kesulitan dalam mencapai perkembangan fisik dan kognitif yang optimal. Tujuan peneliti untuk mengetahui adakah hubungan kebiasaan cuci tangan pakai sabun pengolahan air minum dan pengolahan makanan terhadap kejadian stunting pada balita. Prevalensi stunting pada balita di wilayah kerja Puskesmas Kebunsari tahun 2021 sebanyak 118 balita stunting. kategori sangat pendek sebanyak 23 dan pendek sebanyak 95 balita. Jenis penelitian ialah observasional analitik study dengan pendekatan cross sectional dengan jumlah sampel 85 orang di 5 desa yaitu Bumiayu, Bumimulyo, Kebunsari, Arjosari, Nepo. Pengolahan dan analisis data meliputi univariat, Bivariat menggunakan uji chi square. Hasil penelitian menunjukkan dari 85 informan terdapat 55 (94,7%) informan yang kurang dalam melakukan CTPS memiliki status balita pendek, uji statistik diperoleh nilai p value =0.730. Yang mengelola air minum dari 85 informan sebayak 41 (84,2%) yang memiliki status balita pendek, uji statistik diperoleh nilai p value =0.173 Sedangkan dari 85 informan yang mengelola makanan sebanyak 76 (89,4%) yang memiliki status balita pendek, uji statistik diperoleh nilai p value =0.776. Kesimpulan tidak ada hubungan kebiasaan cuci tangan pakai sabun, pengelolaan air minum dan pengolahan makanan dengan stunting di wilaya kerja Puskesmas Kebunsari
Higiene sanitasi merupakan kesehatan masyarakat yang meliputi semua usaha dan memperinggi derajat kesehatan badan, jwa, baik untuk umum dn perorangan. Keracunan makanan sudah menjadi permasalahan mendunia. Negara maju angka keracunan makanan terjadi karena masyarakat membeli makanan di luar. Tujuan dari penlitin yaitu untuk mengetahui dan menganalisis antara hubungan dan pengtahuan dengan sikap makanan di wilayah kerja puskesmas Matakali Kabupaten Polewali Mandar. Metodeh yang di gunakan adalah penelitian analitik obsefasional dengan desain studi cross sectional penulis melakukan observasi atau penelitian atau pengukuraan variable dengan menggunakan metode kuantitatif. Dengan sampel yang berjumlah ialah 40 orang responden yang terdiri darih penjamah makanan. Diketahui hasil dari peneliti tidak adanya hubungan antara pengetahuan dengan praktik higiene sanitasi penjamah makannya Dalam praktik sanitasi hygiene tidak baik sebanyak 1 sedangkan dalam praktik sanitasi baik hygiene2responden. Pengetahuan baik sebanyak 37 responden dalam praktik hygiene sanitasi penjamah makanan tidak baik sebanyak 19 responden dan yang tidak baik 18 responden. Berdasarkan hasil dari penulis diketahui tidak adanya hubungan. Mereka hnaya mengikuti aturan dari atasanny saja merek tidak tau apa manfaatnya sehingga tujuan pemakaian perlengkapan tidak tercapi.
DAMIU adalah usaha yang melakukan proses pengolahan air baku menjadi air minum dalam bentuk curah dan menjual langsung kepada konsumen. Keterbatasan dan tidak praktisnya penggunaan air tanah dan PDAM mendorong bertambahnya DAMIU diberbagai daerah. Tujuan penelitian ini untuk mengkaji manajemen pengelolaan DAMIU terhadap kandungan bakteriologis di wilayah kerja Puskesmas Massenga di masa pandemi covid-19. Desain penelitian ini adalah kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Jumlah Informan sebanyak 12 orang. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah non probality-purposive sampling. Hasil penelitian ini dari aspek pemeliharaan peralatan produksi dilakukan pada seluruh unit pengolahan DAMIU secara berkala. Pada aspek manajemen pengawasan diselenggarakan secara berkesinambungan dan menerapkan standar pelaksanaan, mengukur penyimpangan-penyimpangan serta mengambil tindakan perbaikan. Pemeriksaan kualitas air minum di sepuluh DAMIU yang mengandung bakteriologis jenis 40% dan yang tidak mengandung bakteriologis 60%. Bagi pemilik DAMIU disarankan menggunakan rapor penilaian mandiri dalam memonitoring depotnya, mengarsipkan bukti penggantian alat dalam proses pengelolaan DAMIU.
Pemberdayaan masyarakat adalah salah satu pilar dalam mendukung dan memperkuat pendapatan ekonomi, baik secara individu, maupun sekelompok orang disuatu daerah tertentu. Untuk mewujudkan masyarakat yang mandiri dan produktif dalam memanfaatkan dan mengelolah potensi yang ada di tempat tinggal mereka, maka diperlukan pengetahuan dan kemauan yang kuat dari masyarakat itu sendiri,untuk itu diperlukan sosialisasi dan pelatihan-pelatihan untuk mengasah kemampuan masyarakat tersebut dalam memulai usaha yang diinginkan.Desa bumimulyo sebagian besar penduduknya masih bergantung dari hasil pertanian dan peternakan, di samping itu kaum wanita bergelut dengan tanam menanam sayur yang sebagian lagi berwiraswasta, pedagang dan buruh bangunan.Dari hasil observasi yang kami lakukan, desa bumimulyo belum membentuk Dasawisma dan juga masih sedikit UMKM. Adapun tujuan diadakan kegiatan ini, yaitu memberikan Sosialisasi kepada masyarakat, pentingnya UMKM, karena selain menambah perekonomian warga, juga dapat mengelolah potensi yang dimiliki oleh desa. Sasaran dari kegiatan ini yaitu ibu-ibu PKK. Pelaksanaan kegiatan ini bekerjasama dengan salah satu dosen dari Universitas Al Asyariah Mandar, Kegiatan ini berlangsung di Aula kantor desa Bumimulyo, dan dihadiri oleh staf kantor desa, ibu-ibu PKK, dan masyarakat Desa Bumimulyo. Dengan adanya kegiatan ini diharapkan dapat memberikan manfaat kepada masyarakat, dan juga kami berharap apa yang telah disampaikan oleh pemateri nantinya dapat dipraktikkan.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
hi@scite.ai
10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614
Henderson, NV 89052, USA
Copyright © 2024 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.