Design of new potent insecticide compounds of organophosphate derivatives based on QSAR (Quantitative Structure-Activity Relationship) analytical model has been conducted. Organophosphate derivative compounds and their activities were obtained from the literature. Computational modeling of the structure of organophosphate derivative compounds and calculation of their QSAR descriptors have been done by AM1 (Austin Model 1) method. The best QSAR model was selected from the QSAR models that used only electronic descriptors and from those using both electronic and molecular descriptors. The best QSAR model obtained was: r = 0.876, adjusted r 2 = 0.741, F cal /F tab = 9.636, PRESS = 2.414 x 10 -6) The best QSAR model was then used to design in silico new compounds of insecticide of organophosphate derivatives with better activity as compared to the existing synthesized organophosphate derivatives. So far, the most potent insecticide of organophosphate compound that has been successfully synthesized had log LD 50 of -5.20, while the new designed compound based on the best QSAR model, i.e.: 4-(diethoxy phosphoryloxy) benzene sulfonic acid, had log LD 50 prediction of -7.29. Therefore, the new designed insecticide compound is suggested to be synthesized and tested for its activity in laboratory for further verification. ABSTRAKTelah dilakukan desain senyawa insektisida baru turunan organofosfat berdasarkan pada model analisis Hubungan Kuantitatif Struktur-Aktivitas (HKSA). Senyawa turunan organofosfat dan aktivitasnya diperoleh dari literatur. Pemodelan komputasi terhadap struktur senyawa turunan organofosfat dan perhitungan deskriptor HKSAnya telah dilakukan menggunakan metode AM1 (Austin Model 1). Model HKSA terbaik dipilih dari model HKSA yang hanya menggunakan deskriptor elektronik dan dari model yang menggunakan baik deskriptor elektronik maupun molekul. Model HKSA terbaik yang diperoleh adalah: Log LD 50 = 50,735 qC6 + 83,115 qO7 (n = 30, r = 0,876, adjusted r 2 = 0,741, F cal /F tab = 9,636, PRESS = 2,414 x 10 -6 ) Model HKSA terbaik tersebut kemudian digunakan untuk merancang secara in silico senyawa insektisida baru turunan organofosfat yang mempunyai aktivitas lebih baik dibandingkan dengan turunan organofosfat yang sudah ada. Sejauh ini, insektisida organofosfat paling ampuh yang telah berhasil disintesis mempunyai log LD 50 sebesar -5,20, sedangkan senyawa baru yang telah dirancang berdasarkan model HKSA terbaik, yakni: asam 4-(diethoxy phosphoryloxy) benzena sulfonat mempunyai log LD 50 prediksi sebesar -7,29. Oleh karena itu, senyawa insektisida baru yang telah dirancang ini disarankan untuk disintesis dan diuji aktivitasnya di laboratorium untuk verifikasi lebih lanjut.
Mie basah adalah salah satu makanan berbahan dasar tepung dan banyak dikonsumsi oleh masyarakat karena relatif mudah diolah. Agar Mie basah lebih awet dan lebih kenyal,terkadang mie basah tersebut ditambah dengan formalin dan boraks. Penelitian ini akan menganalisis kandungan formalin dan boraks pada mie basah. Menurut SNI 2987:2015 tidak boleh ada pengawet formalin dan boraks dalam mie basah, serta kadar minimum protein adalah sebesar 9,5%. Penentuan analisis kualitatif formalin menggunakan uji warna sedangkan analisis kualitatif boraks menggunakan uji nyala. Penentuan kadar protein pada sampel mie basah menggunakan metode Kjeldahl. Pada 3 sampel mie basah yang dijual Pasar Gedhe Kota Surakarta dan sekitarnya diperoleh hasil yang negatif atau tidak mengandung formalin dan boraks, sehingga memenuhi syarat mutu mie basah berdasarkan SNI 2987 : 2015. Rata-rata kadar protein dalam mie basah sangatlah kecil pada sampel A sebesar 0,31 %, sampel B sebesar 1, 22% dan sampel C sebesar 2,61%, sehingga tidak memenuhi syarat mutu mie basah berdasarkan SNI 2987 : 2015.
Ikan bandeng merupakan ikan yang sangat populer di kalangan masyarakat umum karena harganya yang terjangkau dan kandungan gizi yang tinggi untuk pertumbuhan manusia. Tambak ikan bandeng yang berada pada sekitar kawasan industri yang dekat dengan Pelabuhan Tanjung Mas dicurigai bisa tercemar oleh logam berat seperti Timbal (Pb), yang dapat mengakibatkan dampak buruk bagi manusia apabila terakumulasi di dalam tubuh. Metode analisis yang digunakan adalah Spektrofotometri Serapan Atom (SSA). SSA merupakan metode yang populer untuk analisis logam, karena di samping relatif sederhana, metode ini juga selektif dan sangat sensitif. Destruksi yang dilakukan pada sampel adalah destruksi kering dengan pemanasan pada suhu 5500C. Sampel yang telah didestruksi lalu diukur menggunakan alat spektrofotometer serapan atom dengan menggunakan panjang gelombang 217 nm untuk Pb. Absorbansi yang diperoleh kemudian dihitung menggunakan persamaan regresi linier yang didapatkan dari kurva baku untuk menentukan kadar logam Pb. Konsentrasi logam Pb dalam sampel ikan bandeng yang diambil dari tambak di sekitar Pelabuhan Tanjung Mas berada di bawah baku mutu yang ditetapkan oleh SNI No 7387 : 2009. Semakin jauh tempat pengambilan sampel dari kawasan industri, semakin kecil konsentrasi logam Pb yang ditemukan pada sampel ikan bandeng. Kata kunci: bandeng, Pelabuhan Tanjung Mas, timbal, destruksi kering, spektrofotometri serapan atom
Fresh milk is a liquid produced by healthy and clean animals, such as cows. The natural content of fresh milk is not reduced or added by other compounds and is only treated with a cooling process without affecting its purity. Fresh milk can be contaminated with lead metal (Pb), because animal feed or water has been contaminated with Pb. If we consume fresh cow's milk in the long term, it can interfere with health. According to SNI 3141.1: 2011, the maximum Pb level allowed in fresh cow's milk is 0.02 µg / mL. It is necessary to test fresh cow's milk, one of which is to determine the Pb level, so that the fresh cow's milk is suitable for consumption. Pb levels were determined by Atomic Absorption Spectrophotometer (AAS) based on SNI 01-2896-1998. The Pb content in the fresh cow's milk sample was determined by wet digestion and then analyzed by AAS at 283.3 nm lamda. The results showed that the Pb levels were 0.0570 µg / mL (sample A), 0.1230 µg / mL (sample B) and 0.0380 µg / mL (sample C). From these results it can be seen that the Pb content in the fresh cow milk sample does not meet the requirements based on SNI 3141.1: 2011. Keyword : Atomic Absorption Spectrophotometry, fresh cow's milk ,lead metal. AbstrakSusu segar adalah suatu cairan yang dihasilkan oleh hewan yang sehat dan bersih, misalnya sapi. Kandungan alami dari susu segar tersebut tidak dikurangi atau ditambah senyawa lain dan hanya mendapat perlakuan proses pendinginan tanpa mempengaruhi kemurniannya. Susu segar dapat tercemar logam timbal (Pb), karena pakan ternak atau airnya yang sudah tercemar Pb. Bila kita mengkonsumsi susu sapi segar dalam jangka panjang, dapat mengganggu kesehatan. Menurut SNI 3141.1:2011, kadar Pb maksimum yang diperbolehkan dalam susu sapi segar sebesar 0,02 µg/mL. Perlunya dilakukan pengujian terhadap susu sapi segar, salah satunya adalah penentuan kadar Pb, agar susu sapi segar tersebut layak untuk dikonsumsi. Kadar Pb ditentukan dengan Spektrofotometer Serapan Atom (SSA) berdasarkan SNI 01-2896-1998. Kadar Pb pada sampel susu sapi segar ditentukan dengan destruksi basah kemudian dianalisis dengan SSA pada lamda 283,3 nm. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar Pb sebesar 0,0570 µg/mL (sampel A), 0,1230 µg/mL (sampel B) dan 0,0380 µg/mL (sampel C). Dari hasil tersebut dapat diketahui bahwa kadar Pb pada sampel susu sapi segar tidak memenuhi syarat berdasarkan SNI 3141.1:2011.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
hi@scite.ai
10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614
Henderson, NV 89052, USA
Copyright © 2024 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.