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Prolificacy is a desirable trait for genetic improvement of sheep flocks, since it holds the potential to improve productivity. Animals carrying single-nucleotide polymorphisms (SNPs) in genes associated with this trait can be identified and employed to increase prolificacy in flocks. In this study, we report a diagnostic method based on quantitative PCR and high-resolution melting curves to detect different SNPs in the prolificacy-associated gene growth differentiation factor 9 (GDF9). The diagnostic method was validated using artificial sequences representing known SNPs in GDF9, then applied to a real flock comprising four breeds and admixed animals (n = 306). Five different SNPs were identified in this flock, as was a low or null frequency of occurrence of SNPs positively associated with prolificacy. This indicates a need to implement a breeding strategy for recovering or reintroducing such SNPs. Our method provides a genotyping strategy for identifying individuals with SNPs of interest for prolificacy, which will help producers plan a breeding strategy for this trait. This method can be adapted and expanded for the diagnosis of other traits of interest.

El ganado de doble propósito es aquel utilizado para producir carne y leche. Generalmente es el producto del cruce de razas de origen Cebú x europeas y/o Criollo. Este grupo genético se ha adaptado a las condiciones climáticas de temperatura, humedad, baja calidad de pastos y clases de parásitos que prevalecen en las regiones tropicales. En este trabajo, se realizó un escrutinio molecular para observar la frecuencia de dos polimorfismos del gen de la μ-calpaína (CAPN1-316, CAPN1-530) y uno del gen de la calpastatina (CAST), asociados a la suavidad de la carne en ganado bovino de doble propósito de la Cuenca del Papaloapan. Las pruebas se basaron en Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR) y Polimorfismos de la Longitud de Fragmentos de Restricción (RFLPs) con las enzimas de restricción Btg I, Ava II y Rsa I para los alelos C-G, A-G y C-G, respectivamente (n=331). Para CAPN1-316 las frecuencias genotípicas obtenidas fueron de 0.03 (AA), 0.86 (GG) y 0.11 (GA) y las frecuencias alélicas fueron 0.86 (G) y 0.14 (A). Para el marcador CAPN1-530 las frecuencias genotípicas fueron de 0.02 (CC), 0.85 (GG) y 0.13 (GC), con una frecuencia alélica de 0.85 para G y 0.15 para C. Las frecuencias genotípicas para el marcador CAST fueron de 0.32 (CC), 0.28 (GG) y 0.4 (GC), con una frecuencia alélica de 0.68 para el alelo G y 0.32 para el alelo C. La población en estudio no se encontró en equilibrio Hardy Weinberg y los valores de χ2P con dos grados de libertad fueron de 0.964, 0.985 y 0.9803 para CAPN1-316, CAPN1-530 y CAST, respectivamente. De acuerdo con el porcentaje de la genotipificación de los marcadores en los genes CAPN1 y CAST se concluye que la población analizada tiene bajos índices de marcadores para la suavidad o terneza de la carne, probablemente por las cruzas no dirigidas que se realizan habitualmente, de esta forma se propone, mejorar la calidad de la carne en base a programas de mejoramiento genético dirigido utilizando los animales genéticamente superiores resultantes de este estudio.

To compare the effects of PGF2α (dinoprost tromethamine) and D-cloprostenol in a two-dose protocol for estrus synchronization in hair sheep during breeding season in Yucatán, México, two experiments were conducted. In experiment 1, 61 cyclic hair sheep were divided into two groups: G1 (control n = 30), two doses of 50 μg of dinoprost tromethamine IM with 12 days between applications, and G2 (n = 31), two doses of 50 μg of D-cloprostenol IM at the same time interval. For determination of progesterone levels, 16 ewes from each group were randomly selected. In experiment 2, 70 cyclic hair sheep were assigned at the same treatments (G1 and G2, n = 35) and 48 h after the second application, the ewes in estrus were detected by two vasectomized rams. Sheep with detected estrus were inseminated, and 45 days after, pregnant animals were identified by ultrasonography. An exact Fisher's test was performed for the analysis of ewes in estrus (experiments 1 and 2) and number of pregnant ewes (experiment 2); for the comparison of time between end of treatment-estrus presentation, a survival analysis was used. Duration of estrus in hours was analyzed using a generalized mixed model (GLM) ANOVA whereas plasma progesterone concentrations were analyzed by non-linear regression. There were significant differences (P < 0.05) in the proportion of ewes in estrus upon treatments (G1, 57% vs G2, 87% and G1, 37.1% vs G2, 65.7% in experiments 1 and 2, respectively), and between the end of treatment-onset estrus interval (P < 0.01), survival curves showed the highest number of sheep in estrus between 40 and 48 h (G1, 43.7 + 8.05 h vs G2, 42.9 + 6.7 h, experiment 1). There were no significant differences (P > 0.05) in duration of estrus (G1, 42 + 6.1 h, vs G2, 41.1 + 11.2 h, experiment 1) and pregnancy in the ewes that presented estrus, and were inseminated (G1, 38.4% vs 52.1%, experiment 2). With regard to concentrations of progesterone, significant differences (P < 0.01) were found between treatments, and progesterone levels before the second application of D-cloprostenol were higher. In consideration of the results, it can be concluded that in a two-dose protocol of a luteolytic agent, more ewes presented estrus in response to D-cloprostenol compared to dinoprost tromethamine with similar pregnancy rates.

Hoy en día para valorar la calidad del huevo se emplean diversos parámetros como la variación del peso, la variación en la cámara de aire y la calidad de albúmina, de yema y de cáscara. Todo ello, con la única finalidad de presentar un producto altamente confiable para los consumidores. El objetivo de estudio fue determinar la calidad del huevo de gallina, en cuatro líneas híbridas, criadas en dos sistemas de producción en clima cálido húmedo; para ello, se establecieron, durante 2011, dos estudios en la posta zootécnica de la Universidad del Papaloapan (17° 47’ 00’’ latitud norte y 95° 56’ 00’’ longitud oeste, a una altura de 57 msnm). En el estudio uno, 40 gallinas de 18 semanas de edad, 10 de cada línea genética (Tetra SL, Harco, Plymouth y INPEMA-Plymouth), fueron alojadas en jaulas individuales (80 cm2) en donde se les proporcionó alimento ad libitum. En el estudio dos, un grupo de 80 gallinas (50 Tetra SL y 30 Plymouth) de la misma edad, fueron criadas en pastoreo- complemento. En ambos estudios, la evaluación se realizó en las semanas de postura 14, 18, 22 y 26 y las variables medidas fueron peso, largo y diámetro del huevo; peso de la yema, de la albúmina y del cascarón; pH de yema y de albúmina; intensidad del color de la yema y Unidades Haugh. Se utilizó un diseño completamente aleatorizado con arreglo multifactorial donde los efectos fijos fueron la línea genética, la semana de postura, el tiempo de almacenamiento y de refrigeración. En la semana 26 de postura se encontraron los valores más altos (p< 0.05) en peso de huevo, yema y diámetro, en los dos sistemas. El pH de la yema y albúmina fue mejor en huevos evaluados un día después de la puesta y bajo refrigeración, en ambos estudios. Los huevos obtenidos de gallinas en jaula presentaron cascarón más delgado y yema de color menos intenso, comparados con los producidos bajo un sistema de pastoreo-complemento.

The objective of the present study was to evaluate the inclusion of corn oil in the diet of sheep and its eect on serum levels of progesterone and estradiol, Twenty-one Pelibuey sheeps were divided into three treatments based on the level of oil included in the diet (T0 = 0, T3 = 3 and T6 = 6% respectively, on dry basis). Blood samples were obtained to determine hormones in serum. Cholesterol and progesterone were higher for T3 and T6 treatments (p < 0.05) compared to T0. Insulin was higher (p < 0.05) in the T6 treatment compared to treatments T3 and T0. At the time of ovulation, estradiol concentration was higher (p < 0.05) for treatments T3 and T6 compared to T0. The inclusion of corn oil in the diet increases the levels of cholesterol, progesterone, estradiol and insulin in sheep hair.

The runs of homozygosity (ROHs), the inbreeding coefficient, and the effective population size (Ne) in Pelibuey sheep were analyzed in 24 Pelibuey ewes from two lambs at parturition and 24 ewes that gave birth to a single lamb using the Ilumina OvineSNP50 BeadChip. The Ne decreased from 535 to 192 in the first ten generations. A total of 2194 ROHs were identified on the basis of single nucleotide polymorphisms (SNPs), were identified in the prolific group and 2185 SNPs in ROH in the non-prolific group. The distribution of the lengths of the ROH, considering both groups, were found to be: 4065 less than 6 Mb, 213 between 6 and 12 Mb, 72 between 12 and 24 Mb, twenty between 24 and 48 Mb and 8 greater than 48 Mb. In prolific sheep, the ROH associated with prolificacy were identified near the LINGO2, FLRT2, ADGRB3 genes, related to “positive regulation of synapse assembly”; and the DGKG, DGKE, DGKB and DGKI genes, related to “protein kinase C-activating G-protein coupled receptor signaling pathway”. The present work present genes that can function as signal mediators or have activity in embryonic development, which is relevant to the economic activity of this species.

ResumenLos ácidos grasos poliinsaturados sufren modificaciones a nivel ruminal dando origen a los isómeros conjugados del ácido linoléico (CLA), el cual, bajo condiciones in vitro ha demostrado mejorar la resistencia a la manipulación y supervivencia de los embriones. Sin embargo, bajo estas condiciones no está expuesto al metabolismo del animal, lo cual pudiera modificar su potencial fisiológico, resultando necesario estudiar los aspectos intrínsecos del animal consumiendo dietas ricas en ácidos grasos poliinsaturados. El objetivo del presente trabajo fue determinar la presencia de los isómeros de CLA de mayor importancia biológica en líquido ruminal bajo condiciones in vitro, la presencia de estos en líquido folicular, plasma sanguíneo y la calidad de ovocitos en borregas Pelibuey in vivo. El estudio se realizó en dos fases: fase 1, se formularon tres dietas isoenergéticas e isoproteicas, con tres niveles de inclusión de aceite de maíz en la dieta (0 %, 3 % y 6 %), las cuales fueron incubadas en medio de cultivo con fluido ruminal por 24 h. fase 2, se utilizaron 21 ovejas de la raza Pelibuey con un peso vivo de 35.7 ± 1.92 kg, distribuidas en tres grupos (n = 7) y alimentadas con las dietas descritas en la fase 1 por un periodo de 28 días, los ciclos estrales fueron sincronizados con tres dosis de PGF2α y un dispositivo intravaginal impregnado de FGA por 12 días. El día ~29 del experimento los animales se sacrificaron, los ovocitos se aspiraron mediante punción a partir de folículos ≥ 2.00 mm, clasificándose en excelente, buena, regular y mala calidad, la determinación de la proporción de ácidos grasos en líquido ruminal, folicular y plasma sanguíneo fue determinada mediante cromatografía de gases. Los ácidos grasos (16:0, 16:1, 18:0, 18:1, 18:2 y 18:3) en líquido ruminal y sangre, no fueron afectados por el nivel de aceite, en líquido folicular el C16:0, C18:0 y C18:3 (P ≤ 0.01) disminuyen de manera lineal conforme aumentó el nivel de aceite en la dieta. Los isómeros Cis-9, Trans-11 (P ≤ 0.05) y Trans-10, Cis-12 (P ≤ 0.001) en líquido ruminal presentaron un efecto lineal, y en la sangre un efecto cuadrático (P ≤ 0.014) y lineal (P ≤ 0.004) respectivamente. En líquido folicular el Cis-9, Trans-11 (6 a 12 %) y Trans-10, Cis12 (2 a 4%) aumenta de forma lineal su presencia conforme incrementó el nivel de aceite en la dieta. La calidad de los ovocitos mejoró conforme se incrementó el nivel de aceite de maíz en la dieta. En conclusión la adición del 6% de aceite de maíz en la dieta de ovejas Pelibuey, aumenta la presencia de los isómeros Cis-9, Trans-11 y Trans-10, Cis-12 en líquido ruminal y folicular, favoreciendo la calidad de los ovocitos. AbstractPolyunsaturated fatty acids are modified in rumen, given rise to isomers of conjugated linoleic acid (CLA), which, under in vitro conditions, has been shown to improve the resistance to manipulation and embryo survival. However, under these conditions is not exposed to the metabolism of the animal, which could affect their physiological potential, being necessary the...