Amaç: Okullar, çocuklara erişim sağlama konusunda evrensel bir ortam oluştururlar ve beslenmeyle ilgili yetersizliklerle mücadelede büyük avantaj sağlarlar. Türkiye’de 2010 yılında “Okullarda Obezite ile Mücadelede Yeterli ve Dengeli Beslenme ve Düzenli Fiziksel Aktivite Alışkanlığının Kazandırılması” başlığı altında “Beslenme Dostu Okullar Programı” hayata geçirilmiştir. Bu çalışmanın amacı, beslenme dostu okul programının çocukların beslenme bilgi düzeyleri ve Akdeniz diyet kalitelerine etkisini değerlendirmektir. Yöntem: Çalışmaya üçü beslenme dostu okul programında yer alan ve dördü beslenme dostu okul programında yer almayan toplam yedi özel okul dahil edilmiştir. Çalışmanın örneklemi her grupta 250 öğrenci olacak şekilde toplam 500 öğrenci olarak belirlenmiştir. Bu kapsamda öğrencilere genel bilgiler, beslenme bilgi düzeyleri, Akdeniz Diyet Kaliteleri (KIDMED) ve antropometrik ölçümleri içeren anket formu uygulanmıştır. Bulgular: Beslenme dostu olan ve olmayan okullarda okuyan öğrencilerin Beden Kütle İndeksi (BKİ) sınıflandırmaları ve beslenme bilgi düzeyleri arasındaki fark anlamlı değildir (p>0,05). Ancak öğrencilerin Akdeniz diyet kaliteleri (KIDMED) arasındaki fark anlamlıdır (p<0,05). Çalışmada öğrencilerin beslenme bilgi düzeyleri ile Akdeniz diyet kaliteleri arasında beslenme dostu okul programı, sınıf, yaş, ebeveynlerin eğitim düzeyleri ve annelerin çalışma durumları ayrı ayrı modele dahil edildiğinde pozitif yönlü anlamlı ilişki olduğu görülmüştür (p<0,05). Sonuç: Beslenme dostu okul kriterlerinin geliştirilmesi, beslenme dostu okullara yapılan denetimlerin arttırılması, beslenme dostu olmayan okulların teşvik edilmesi, okullarda beslenmeyle ilgili aktivitelerin (beslenme kulübü vb.) ve derslerin arttırılması yönünde politikalar geliştirilmelidir. Beslenme dostu okul programının doğru yöntemlerle geliştirilerek yaygınlaştırılması beslenme bozukluklarını önlemede avantaj sağlayacaktır.
Background and aims: The purpose of this study is to determine which anthropometric measurement and ratio (BMI, waist circumference, hip circumference, waist-to-hip ratio, neck circumference, waist-height ratio, body shape index, body roundness index, visceral adiposity index) is a better indicator in healthy individuals with NAFLD and their biochemical parameters. Methods: The study included 41 healthy persons diagnosed with non-alcoholic fatty liver disease between the ages of 30-64 in the gastroenterology outpatient clinic of Ankara Gülhane Training and Research Hospital. In the study, subjects were interviewed face-to-face using a questionnaire form that asked about their socio-demographic traits, anthropometric measurements, and biochemical markers. Results: Individuals with NAFLD had greater triglyceride, VLDL cholesterol, AST, ALT, and GGT levels than healthy people, as well as lower HDL cholesterol levels (p<0,05). persons with NAFLD had higher averages of body weight, BMI, waist circumference, waist/height, hip circumference, waist/hip, neck circumference, body fat mass, body shape index, body roundness index, and visceral fat index than healthy persons (p<0,05). Waist circumference, BMI, waist/height ratio, body roundness index, and visceral adiposity index are the anthropometric parameters with the greatest performance requirements that can be employed in persons with NAFLD. Conclusion: Conclusion; It is believed that following patients at risk for NAFLD under the supervision of dietitians and using these anthropometric measurements will play a useful role in preventing the disease's course, progression, and consequences. ClinicalTrials.gov Identifier: NCT05810506.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
hi@scite.ai
10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614
Henderson, NV 89052, USA
Copyright © 2024 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.