PENDAHULUANPetani dalam menjalankan usahanya dipengaruhi oleh faktor-faktor yang dapat dikontrol (internal) maupun faktor-faktor di luar kontrol petani (eksternal), menyebabkan petani dihadapkan pada risiko atau ketidakpastian usaha. Sebagaimana terjadi pada semua komoditi pertanian, terutama yang diusahakan oleh petani, persoalan pokok dalam usahatani padi adalah masalah produksi (Anwar, 1995). Masalah produksi berkenaan dengan sifat usahatani yang selalu tergantung pada alam didukung faktor risiko.Usahatani padi yang memiliki posisi penting dalam sistem pangan, tinggi risiko karena kebiasaan penggunaan pupuk kimia yang berlebihan pada usahatani padi, menyebabkan produktivitas lahan rendah dan tidak stabil, bahkan hal ini dapat menyebabkan tingginya peluang-peluang untuk terjadinya kegagalan produksi. Ini mengindikasikan bahwa lahan dengan tingkat produktivitas yang lebih tinggi (favorable environment), risiko produksi yang terjadi relatif kecil, demikian sebaliknya. Hal lain diperburuk oleh belum berkembangnya penerapan teknologi anjuran, sehingga pola pengusahaan kurang intensif.Upaya mengurangi risiko penurunan produksi akibat penggunaan bahan kimia, maka dirintis pertanian tanpa bahan kimia atau seringkali disebut pertanian organik. Pertanian organik menurut beberapa penelitian juga dikatakan memiliki risiko produksi tinggi karena kemungkinan terserang hama dan penyakit tanaman. Selain pencemaran tanah dan lingkungan yang meningkatkan risiko produksi, di sisi lain, menurut Barry (1984), sebagai akibat dari struktur pertanian yang ada di negara-negara berkembang, risiko usahatani lebih banyak terkonsentrasi di pihak individu petani kecil.
Desa ketapang terletak di Kecamatan Susukan Kabupaten Semarang. Petani di desa ini sebagian besar tergabung dalam Paguyuban Petani Al- Barokah yang menerapkan sistem pertanian padi organik. Usahatani padi organik di desa Ketapang, Kabupaten Semarang telah memberikan kesadaran akan pentingnyapertanian organik. Situasi ketadakpastian selalu terjadi dalam bidang pertanian, sehingga berakibat pada hasil yang tidak pasti pula. Fluktuasi hasil pertanian (produksi) dan fluktuasi harga yang menjadi sumber ketidakpastian di sektor pertanian. (Ningsih, 2013). Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perilakupetani terhadap risiko usahatani padi organik dan mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi perilaku petani terhadap risiko di Kecamatan Susukan Kabupaten Semarang. Jumlah responden yang digunakan dalam penelitian ini 76 petani padi organik. Penelitian ini menggunakan metode survei. Pemilihan lokasi penelitian secara purposive sampling dan pengambilan sampel dilakukan melalui simple random sampling. Metode analisis perilaku petani terhadap risiko menggunakan pendekatan fungsi produksi cobb Doughlas kemudian dianalisis dengan regresi linear berganda dan untuk mengukur perilaku petani terhadap risiko menggunakan metode Moscardy dan de Janvry. Analisis linear berganda digunakan untuk mengatahui faktor –faktor yang mempengaruhi perilaku petani terhadap risiko. Penelitian ini penting dilakukan agar petani melakukan pertimbangan dalam pengelolaan dan perencanan usahatani padi organik dimasa datang serta bagi instansi sebagai masukan dalam rangka kebijakan peningkatan produksi padi organik dan mengurangi risiko usahatani padi organik. Hasil penelitian menunjukan bahwa petani padi organik di Desa Ketapang Kecamatan susukan mayoritas 76 petani (100%) menghindari risiko atau menolak risiko (risk averter. Luas lahan dan pendapatan petani signifikan mempengaruhi perilaku petani terhadap risiko.
Program produksi kedelai nasional menjadi pendorong agenda daerah dalam pengembangan kedelai di Kabupaten Semarang. Upaya pengembangan kedelai terutama varietas Grobogan dilakukan dengan model kemitraan agribisnis antara petani, pemerintah daerah, pengusaha, dan perguruan tinggi. Kemitraan agribisnis di Kabupaten Semarang telah dijalankan sejak awal 2017. Namun perluasan areal maupun peningkatan produksi yang signifikan belum nampak, antara lain karena petani sudah enggan bertanam kedelai. Tujuan penelitian adalah: 1) mengetahui gambaran penggunaan input produksi pada usahatani kedelai varietas Grobogan, dan 2) mengetahui kelayakan ekonomi usahatani kedelai varietas Grobogan. Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Pabelan dan Bancak. Data primer diambil menggunakan teknik survei yakni mewawancarai petani dan informan kunci menggunakan kuesioner. Sampel ditentukan secara acak pada populasi petani kedelai di lokasi penelitian sejumlah 60 petani. Teknik analisis data meliputi analisis tabulasi digunakan untuk mengetahui kondisi sosio-ekonomi petani, dan kelayakan ekonomi menggunakan R/C ratio. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa nilai R/C ratio dari usahatani kedelai adalah > 1,478 yang berarti usahatani kedelai ini masih layak untuk dilaksanakan, namun masih sangat diperlukan adanya insentif usahatani.
The agricultural sector is one of Indonesia's national development targets in Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional 2015-2019 because it is considered an economic strategic sector. One of the success of development in the agricultural sector can be seen from the level of farmer's welfare which is generally determined by the Nilai Tukar Petani (NTP). This article was written to explain the level of welfare of farmers in 3 agricultural sub-sectors, namely food crop agriculture, estate crops and horticultural crops by comparing the amount of NTP in each subsector. The data used are secondary data from 2015-2019 from the Badan Pusat Statistik (BPS). The results of the analysis showed that the NTP of food crops, estate crops and horticultural crops experienced fluctuations and the NTP of horticultural plants was the most stable among the others. The average order of NTP from the largest to the smallest is the first ranked horticultural crop with an average annual rate of 101,91, the second sequence is food plants that is equal to 101,37 and the last sequence is plantation crops that amount to 97,29.Keywords: agricultural sector development, farmer exchange rates, farmers' welfare
Indonesia tried to cultivated wheat since 2000. Characteristics of Indonesia as a tropical country caused the productivity of wheat crops was relatively lower than the productivity of sub-tropical wheat cultivation. The development of wheat cultivation was carried out in various regions, including in Central Java Province. Several institutions had participated to introduce the wheat cultivation in Central Java province. This study explores the farmer perceptions on wheat farming and correlation between internal driver and external driver and farmer's perception on wheat farming, and the correlation between farmer perception toward farmer motivation to cultivate wheat. This research used survey technique to collect primary data from farmers who get involved on wheat cultivation introduction program. Data analysis techniques were used rank spearman correlation analysis. The study showed that respondents in Demak Regency tend to have the perception that wheat cultivation is very unprofitable, not easily cultivated and has a high risk of crop failure. Respondents in Boyolali tend to have the perception that wheat is easily cultivated, but has a high risk of crop failure and high selling prices. Respondents in Klaten Regency tend to have the perception that wheat cultivation is not profitable and has a high risk of crop failure, but has a high selling price. There is no significant relationship on age, education, farming experience, frequency of extension, and farm environmental conditions on farmers' perceptions. There are significant relationship between farmer status, land area, with farmers’ perception on wheat cultivation, and the farmers perception had relation with farmers motivation to cultivate wheat
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
hi@scite.ai
10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614
Henderson, NV 89052, USA
Copyright © 2024 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.