Direitos para esta edição cedidos à Atena Editora pelos autores. Todo o conteúdo deste livro está licenciado sob uma Licença de Atribuição Creative Commons. Atribuição-Não-Comercial-NãoDerivativos 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0).O conteúdo dos artigos e seus dados em sua forma, correção e confiabilidade são de responsabilidade exclusiva dos autores, inclusive não representam necessariamente a posição oficial da Atena Editora. Permitido o download da obra e o compartilhamento desde que sejam atribuídos créditos aos autores, mas sem a possibilidade de alterá-la de nenhuma forma ou utilizá-la para fins comerciais. Todos os manuscritos foram previamente submetidos à avaliação cega pelos pares, membros do Conselho Editorial desta Editora, tendo sido aprovados para a publicação com base em critérios de neutralidade e imparcialidade acadêmica.A Atena Editora é comprometida em garantir a integridade editorial em todas as etapas do processo de publicação, evitando plágio, dados ou resultados fraudulentos e impedindo que interesses financeiros comprometam os padrões éticos da publicação. Situações suspeitas de má conduta científica serão investigadas sob o mais alto padrão de rigor acadêmico e ético.
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Neste estudo, os processos oxidativos avançados (POAs) Fenton e Foto-Fenton, foram estudados na degradação dos corantes alimentícios azul Brilhante FCF, vermelho Ponceau 4R e amarelo tartrazina. A presença de corantes alimentícios em efluentes geram problemas ambientais devido à alta coloração e estabilidade dessas moléculas orgânicas, as quais são de difícil degradação e podem gerar subprodutos com alta toxicidade. Os Processos de Fenton e Foto-Fenton apresentam eficiência na degradação de corantes, combinado as vantagens de simplicidade e baixo custo do processo. Foram estudados os POAs, Fenton [combinando o uso de Ferro/peróxido de hidrogênio (H2O2, 36 % v/v) ] e Foto-Fenton [Ferro/peróxido de hidrogênio (H2O2, 36 % v/v) /luz ultravioleta (UV) ]. Os parâmetros de tempo reacional, concentração e tempo de exposição a luz UV, foram avaliados para os corantes descritos com ambos POAs. Os resultados obtidos exibiram grande efetividade para os POAs Fenton e Foto-Fenton na degradação dos corantes azul Brilhante FCF, vermelho Ponceau 4R e amarelo tartrazina. O processo Fenton (Fe/H2O2) apresentou degradação mais efetiva em menor tempo reacional para os corantes estudados. Assim, podemos destacar que os POAs estudados Fenton e Foto-Fenton, destacam-se como uma importante metodologia para tratar efluentes industriais contendo corantes alimentícios, combinando as vantagens de facilidade, efetividade e baixo custo no processo.
Neste estudo, o processo oxidativo avançado (POA) Foto-Fenton foi avaliado na degradação do corante alimentício amarelo tartrazina. A presença de corantes alimentícios em efluentes geram problemas ambientais devido à alta coloração e estabilidade dessas moléculas orgânicas, as quais são de difícil degradação e podem gerar subprodutos com alta toxicidade. O Processo Foto-Fenton apresenta eficiência na degradação de corantes, combinado as vantagens de simplicidade e baixo custo do processo. Foi estudado o POA Foto-Fenton [Ferro/peróxido de hidrogênio (H2O2)/luz ultravioleta (UV)]. Os parâmetros de tempo reacional, concentração e tempo de exposição a luz UV, foram avaliados para o corante amarelo tartrazina. Os resultados obtidos exibiram grande efetividade para o POA Foto-Fenton na degradação do corante amarelo tartrazina. O processo Foto-Fenton (Fe/H2O2) exibiu alta taxa de degradação do corante amarelo tartrazina em baixo tempo reacional. Os estudos cinéticos obtidos experimentalmente exibiram cinética de primeira ordem, com coeficiente de correlação R2= 0,9786 e constante k = 1,079 .10-2 (L mol-1 min-1). Assim, podemos destacar que o POA estudado Foto-Fenton, destaca-s como um importante método para tratar efluentes industriais contendo corantes alimentícios, combinando as vantagens de facilidade, efetividade e baixo custo no processo.
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