Extra virgin olive oil (EVOO) has elevated commercial value due to its health appeal, desirable characteristics and quantitatively limited production, and thus it has become an object of intentional adulteration. As EVOOs on the market might consist of a blend of olive varieties or sometimes even of a mixture of oils from different botanical species, an array of DNA-fingerprinting methods have been developed to check the varietal composition of the blend. Starting from a comparison between publicly available DNA extraction protocols, we set up a timely, low-cost, reproducible and effective DNA isolation protocol, which allows an adequate amount of DNA to be recovered even from commercial filtered EVOOs. Then, in order to verify the effectiveness of the DNA extraction protocol herein proposed, we applied PCR-based fingerprinting methods starting from the DNA extracted from three EVOO samples of unknown composition. In particular, genomic regions harboring nine simple sequence repeats (SSRs) and eight genotyping-by-sequencing-derived single nucleotide polymorphism (SNP) markers were amplified for authentication and traceability of the three EVOO samples. The whole investigation strategy herein described might favor producers in terms of higher revenues and consumers in terms of price transparency and food safety.
En este artículo se analizan los flujos migratorios hacia Italia y España generados por los inmigrantes ilegales procedentes de África Mediterráneo y de África Subsahariana. La evolución de estos flujos se inicia a partir del año 1970 y ha contribuido a transformar estos dos países, actualmente, en las áreas geográficas más comprometidas en cuanto respecta la llegada de inmigrantes ilegales por vía marítima. Sin embargo, la proximidad geográfica con respecto al continente africano y un «camino histórico» similar son los factores de atracción más importantes para los inmigrantes procedentes, principalmente, de las orillas sur del Mediterráneo. En este sentido, el Estrecho de Gibraltar, para lo que se refiere a España, y el Canal de Sicilia, para lo que se refiere a Italia, representan los dos contextos geográficos por los cuales los inmigrantes realizan su proyecto migratorio hacia Europa. El presente artículo analiza * Una versión preliminar de este artículo fue presentada en la XLVII Reunión Científica SIEDS celebrada en Milán del 29 al 31 de mayo 2010. Parte de los materiales, datos y textos de esta investigación fueron elaborados por Giuseppe Lollo durante una estancia (sep-nov 2009) en
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.