Yenilenebilir enerji kaynaklarından biri olan biyogaz hem kullanım avantajı hem de ülkemizdeki ham madde kaynakları açısından önemli potansiyele sahiptir. Ülkemizde organik kökenli (bitkisel, hayvansal, evsel ve kanalizasyon) atıklardan elde edilebilecek biyogaz enerjisi potansiyelinin ortalama % 40'ını kullanmaktayız. Bu durum mevcut biyogaz potansiyelinin daha etkin bir şekilde kullanılması ve enerji dar boğazının azaltılması için bir fırsat olduğu düşünülmektedir. Bu çalışmada; Yozgat iline ait Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2013-2017 yılları arasındaki hayvan sayısı (Büyükbaş, küçükbaş ve kümes) verileri kullanılarak yıllara göre yaş atık (ton/yıl), kuru madde (ton/yıl), biyogaz (m³/yıl), ısı (GJ/m 3 .yıl) ve elektrik enerjisi (kWh/yıl) değerleri belirlenmiştir. Elde edilen bulgulara göre büyükbaş hayvanlarından kuru madde ve biyogaz enerji potansiyeli 2013 yılında belirlenirken, küçükbaş ve kümes hayvanlarından ise en fazla 2015 yılında olduğu tespit edilmiştir. İncelenen yıllar arasında toplam hayvansal kaynaklı kuru madde ve biyogaz potansiyel değerleri en fazla 2013 yılında belirlenmiş olup sırasıyla; 420.988 ton kuru madde ve 13.892,63 m 3 biyogaz potansiyeline sahip olduğu hesaplanmıştır.
This study was conducted to investigate the effects of the supplementation of fermented mealworm larvae meal with two different probiotic bacteria (Lactobacillus plantarum or Lactobacillus brevis) to diets of broilers reared normal or high stocking density on litter quality. Wood shavings, commonly used in broiler houses, are used as litter material. High stocking density significantly increased litter moisture content compared to that of broiler reared normal stocking density (P<0.0001). Dietary supplementing of fermented mealworm larvae meal with Lactobacillus plantarum or Lactobacillus brevis significantly decreased litter moisture content compared to that of control diet (P<0.0001). High stocking density significantly increased litter pH level compared to normal stocking density (P<0.0001). On the other hand, dietary treatments had no significant effect on litter pH. High stocking density significantly increased ammonia gas emissions in the 5th day (P<0.05) and 7th day (P<0.0001) compared to normal stocking density. Furthermore, feeding on diets supplemented with fermented mealworm larvae meal with Lactobacillus plantarum or Lactobacillus brevis numerically decreased ammonia gas emissions in the 5th and 7th days although their effects on ammonia gas emissions are not significant. It was concluded based on present findings that fermented mealworm larvae meal with probiotics can be used as a natural feed additive to prevent the problems resulted from wet litter and high indoor ammonia levels in broiler houses.
Kanatlı hayvanların tükettikleri proteinler; pH‘a, sıcaklığa, altlığın nem içeriğine, altlık türüne, gübrenin durumuna, bağıl neme ve havalandırma durumuna bağlı olarak mikrobiyal faaliyetler sonucunda amonyağa dönüşmekte ve amonyak gazı olarak çevreye yayılmaktadır. Tavuk yetiştiriciliğinin yol açtığı sorunlardan biri olan amonyak gazı hayvan refahı, çalışanların sağlığı ve çevreye olan etkileri bakımından zararlı bir gazdır. Bu makalede tavukçulukta açığa çıkan amonyak gazı emisyonu ve bu emisyonun azaltılmasına yönelik uygulamalar ele alınarak önerilerde bulunulmuştur.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
hi@scite.ai
334 Leonard St
Brooklyn, NY 11211
Copyright © 2024 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.