This study aimed at identifying and quantifying the parasites of wild and cultured dusky grouper Epinephelus marginatus. During a year and thereby all four seasons, 20 wild and 20 cultured groupers were examined for the presence of parasites, except in the last season, in which 19 wild and 20 cultured fish were examined, totalling 159 groupers analysed from Ubatuba, southeastern Brazil. Prevalence, mean intensity of infection, mean abundance and mean relative dominance were calculated. Five species of parasites were identified in fish from both origins: Pseudorhabdosynochus beverleyburtonae (Monogenea), Neobenedenia melleni (Monogenea), Pseudempleurosoma sp. (Monogenea), Helicometrina nimia (Digenea) and larvae of Contracaecum sp. (Nematoda). The prevalence of ectoparasites, in most cases, was higher than endoparasites. The most abundant parasite was the monogenea Pseudorhabdosynochus beverleyburtonae in both wild and cultured fish, along all seasons. Neobenedenia melleni was observed in wild and cultured fish in all seasons, with a gradual increase in the number of parasites from the coldest to the hottest seasons, with the highest prevalence and mean intensity in the summer. Helicometrina nimia was found in all seasons in both wild and cultured fish, except for summer, where its presence was detected only in wild fish. Pseudempleurosoma sp. and larvae of Contracaecum sp. showed low prevalence occurring in wild and cultured fish in the autumn and spring, respectively. This study revealed high intensities of potentially pathogenic parasites that could favour disease outbreaks in culture conditions.

Three new species of dactylogyrids (Monogenea) from the Araguaia River in Brazil are described herein. Specimens of Demidospermus ceccarellii n. sp., Demidospermus brachyplatystomae n. sp., and Demidospermus araguaiaensis n. sp. were collected from the gills of the siluriform fish, Brachyplatystoma filamentosum (Lichtenstein, 1819). The 3 new species can be easily distinguished from their congeners by the shape of the male copulatory organ (MCO) and accessory piece. Demidospermus ceccarellii n. sp. presents a J-shaped and robust MCO, a base with a short sclerotized margin, and a slightly curved and robust accessory piece with the base slightly dilated. In contrast, D. brachyplatystomae n. sp. has a thin MCO forming an incomplete ring, a base with an irregular sclerotized margin, and a long and curved accessory piece with a wider distal portion. Demidospermus araguaiaensis n. sp. has a thin MCO with a base directly coupled to the accessory piece and an articulated accessory piece that is sinuous in shape in the distal portion. In addition, the 3 species present haptoral hooks similar in shape and size and, thus, were compared in detail with the other Demidospermus species with this particular characteristic. This is the first record of monogeneans that are parasitic on B. filamentosum.

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Resumo: A espiroquetose aviária é uma enfermidade septicêmica de curso agudo, cosmopolita, que acomete diversas espécies aviárias, causada por Borrelia anserina e transmitida pelo carrapato Argas miniatus. O experimento teve como objetivos avaliar as alterações bioquímicas e anátomo-histopatológicas no fígado de Gallus gallus, causadas pela infecção experimental por B. anserina. Quarenta aves da espécie G. gallus foram divididas em quatro grupos inteiramente casualizados com 10 animais cada: G1 - inoculado com soro infectado com B. anserina; G2 - inoculado com soro fisiológico a 0,9%; G3 - exposto a ninfas de terceiro ínstar de A. miniatus infectados por B. anserina; G4 - exposto a ninfas de terceiro ínstar de A. miniatus livres de B. anserina. As aves dos Grupos 1 e 3 manifestaram no 3º e 6º dias pós-inoculação (DPI) respectivamente, sintomatologia característica da doença como inapetência, perda de peso, sonolência, diarreia esverdeada, mucosas hipocoradas, penas arrepiadas e hipertermia. Os níveis de ALT do Grupo 1 mostraram-se significativamente mais elevados apenas no 12ºDPI e 24ºDPI em relação ao seu grupo controle (Grupo 2) e no Grupo 3 esses níveis se mantiveram elevados até o 20º DPI em comparação ao seu grupo controle (Grupo 4). Os níveis da enzima AST pouco oscilaram nos grupos experimentais, embora tenham sido encontradas elevações no 12ºDPI nos Grupos 1 e 3. Os fígados das aves dos Grupos 1 e 3 apresentaram à necropsia, moderada hepatomegalia, congestão, superfície irregular e coloração vermelha a cianótica; constataram-se ainda pequenos pontos esbranquiçados na superfície. A histopatologia do fígado revelou congestão, infiltrados inflamatórios mononucleares, focos de necrose fibrinoide, dilatação dos sinusoides e vacuolização de hepatócitos. A coloração de Warthin-Starry revelou, nos fígados das aves dos Grupos 1 e 3, a presença de espiroquetas compatíveis com B. anserina, frequentemente no interior de vasos sanguíneos.

No abstract

A new species of Kritskyia Kohn, 1990 (Monogenea, Dactylogyridae, Ancyrocephalinae) is described from the urinary bladder of Salminus brasiliensis (Cuvier, 1816) (Characiformes, Characidae) from the Cuiabá River, the Pantanal wetlands, Brazil. The male copulatory apparatus of the new species differs from those of other species of the genus by the presence of a bipartite accessory piece (distally and proximally linked), one part grooved, serving as guide for distal portion of the MCO. Moreover, the vagina of the new species differs from those of congeners by possessing distal digitiform processes.

This study evaluated the influence of the initial weight, feeding period and temperature on weight gain and biological parameters of the non-parasitic phase of partially engorged Rhipicephalus sanguineus females that were artificially fed using plastic tips as feeding devices. The device did not alter the oviposition of the females or any other parameters evaluated. Furthermore, it was observed that the temperature of the feeding the group did not affect the weight gain and biology of ticks. This device has great potential for the development of studies on bioagent transmission because it provides higher intake of blood by ixodid ticks.Keywords: In vitro feeding, plastic tips, biological parameters, Rhipicephalus sanguineus. ResumoEste estudo avaliou a influência do peso inicial, período de alimentação e temperatura no ganho de peso e parâmetros biológicos da fase não parasitária, de fêmeas parcialmente ingurgitadas de Rhipicephalus sanguineus alimentadas artificialmente utilizando ponteiras plásticas como dispositivo de alimentação. O dispositivo não alterou a oviposição das fêmeas ou quaisquer outros parâmetros avaliados. Além disso, observou-se que a temperatura de alimentação do grupo não afetou o ganho de peso e a biologia dos carrapatos. Este dispositivo tem um grande potencial para o desenvolvimento de estudos sobre a transmissão de bioagentes, uma vez que proporciona maior ingestão de sangue por carrapatos ixodídeos.Palavras-chave: Alimentação in vitro, ponteiras plásticas, parâmetros biológicos, Rhipicephalus sanguineus.

ResumoCom vistas a identificar as marcas dos méis comercializados e suas características de rotulagem no comércio varejista da cidade do Rio de Janeiro, foram realizadas 48 visitas em diferentes estabelecimentos. Identificaram-se 37 marcas de méis regularmente registradas e a análise da rotulagem permitiu observar inadequações (56,8%) relativas à falta de informações obrigatórias tais como: informação nutricional (8,1%), data da embalagem (13,5%), prazo de validade (2,7%), lote (27,0%) e modo de conservação (5,4%). Todas as marcas encontradas apresentaram as informações obrigatórias: conteúdo líquido, identificação da marca e da firma produtora, assim como a identificação do registro no órgão competente. Os dados obtidos neste estudo, ainda que não alarmantes, sugerem o estabelecimento de programas que permitam a adoção de ações coercitivas típicas de fiscalização de alimentos com vistas a garantir alimentos saudáveis e de menor risco na mesa dos consumidores, conforme prevê a legislação sanitária.Palavras-chave: mel, rotulagem. AbstractThe objective was to identify the marks of the commercialized honeys and labeling characteristics of retailing commerce in Rio de Janeiro city. It was performance 48 visits in different establishments. It was identified 37 marks of regularly registered honeys and the labeling analysis allowed observing inadequacies (56.8%) relative to the lack of obligator information such as: nutritional information (8.1%), packing date (13.5%), shelf-live period (2.7%), lot (27.0%) and way of conservation (5.4%). All the joined marks had presented the obligator information: liquid content, identification of the mark and the producing firm, as well as the identification of the register in the competent agency. The data gotten in this study, despite not alarming, suggest the establishment of programs that allow the adoption of typical coercitive actions of fiscalization of foods with sights to guarantee healthful foods and lesser risk to the consumers, as foresee the legislation.Keywords: honey, labeling. IntroduçãoEntende-se por mel, o produto alimentício produzido pelas abelhas melíferas, a partir do néctar das flores ou das secreções procedentes de partes vivas das plantas ou e excreções de insetos sugadores de plantas que ficam sobre partes vivas de plantas, que as abelhas recolhem, transformam, combinam com substâncias específicas próprias, armazenam e deixam madurar nos favos da colméia (Brasil, 2000).O mel é composto essencialmente de diferentes açúcares, predominantemente glicose e frutose, e ainda proteínas, aminoácidos, enzimas, ácidos orgânicos, minerais, pólen e outras substâncias. Sua cor pode variar desde o quase incolor até o castanho escuro e sua consistência pode ser fluida, viscosa ou cristalizada. O sabor e aroma são também variáveis, mas geralmente guardam relação com a planta principal de que procede (Bianchi, 1990).O mel é considerado um importante alimento para a manutenção do equilíbrio do processo biológico do organismo. Contém glicose e frutose que entram diretamente na ...