In this study, it was aimed to determine the daily nutrient consumption amounts and nutritional diversity in the diets of Şırnak University students using the Healthy Eating Index (HEI-05). It was conducted by applying a face-to-face questionnaire on 148 students selected by random sampling method from among the students studying at Şırnak University Silopi Vocational School and accepting to participate in the study. 24 hours food consumption records of the students were taken and nutrients were analyzed using the BEBIS program. The majority of the students participating in the survey were male students (58.8%). The Healthy Eating Index score average of female students was higher than that of male students and it was determined as 65.74 ±11.45 for females and 63.56 ± 11.53 for males. A significant difference was found between the genders of the students and energy, cholesterol and sodium score averages that they consumpted daily by diet. According to the results of this research, Healthy Eating Index scale scores show that students' nutritional habits should be improved. Determining the food consumption and nutritional habits of higher education students can be beneficial for the prevention of nutrition related diseases.
COVID-19 pandemisi, küresel sağlık açısından büyük bir krize neden olmuştur. Küresel düzeyde tanımlanan toplam vaka sayısı 200 milyonu aşmıştır. Dört milyondan fazlası vefatla sonuçlanmıştır. SARS-CoV-2 virüsünün neden olduğu bu ağır solunum yolu enfeksiyonunda, lenfopeni ve bozulmuş bağışıklık tepkisi görülmektedir. Obezitenin viral enfeksiyonlarda iyileşme süresinde uzama ve daha kötü klinik sonuçlarla ilişkisi uzun zamandır bilinmektedir. Son yıllarda yağ dokusunun endokrin işlevi konusunda artan veriler obezitenin sadece bir risk faktörü değil aynı zamanda bir hastalık olarak düşünülmesi gerektiğini göstermektedir. Bu konuda yapılan çalışmalar obezite hastalarının ve komorbiditelerinin, hastaneye yatış ve mekanik ventilasyon gerektiren ciddi tablolar geliştirmeye daha yatkın olabileceğini göstermektedir. Çalışmalar aynı zamanda obezite varlığında COVID-19 enfeksiyonu ile ilişkili morbidite ve mortaliteyi azaltmak için özel dikkat gösterilmesi gerektiğine işaret etmektedir. Bu derlemede, COVID-19 pandemisinde obezitenin mortaliteyle olası ilişkileri incelenmiştir.
Günümüzde obezitenin artışıyla birlikte insülin direnci ve diyabet yaygın bir halk sağlığı sorunu haline gelmiştir. Bu sebeple ilaç tedavileri, beslenme tedavisi, fiziksel aktivite dışında yeni tedavi yöntemleri için alternatif yollar aranmaktadır. Bitkisel destekler, çok az yan etkiye sahip oldukları ve popülasyonun çoğu tarafından kolayca ulaşılabilir olduğu için iyi bir alternatif olarak görülmekte ve bu konuda araştırmalar yapılmaktadır. Yüzyıllardır geleneksel bir ilaç olarak kullanılan tarçın da diyabet semptomlarına karşı en fazla kullanılan bitkisel desteklerden biridir. Cinnamomum cassia (Cinnamomum aromaticum veya Çin tarçını), Cinnamomum zeylanicum (Cinnamomum verum veya Seylan tarçını), Cinnamomum burmannii (Endonezya/Java tarçını) ve Cinnamomum loureiroi (Saygon/Vietnam tarçını) en yaygın tarçın türleri olarak kullanılmaktadır. Çeşitli çalışmalarda tarçının diyabetik olmayan, prediyabetli ve Tip 2 diyabetli bireylerde kan şekeri, tokluk kan şekeri, insülin, HbA1c gibi kan parametreleri üzerindeki etkisi araştırılmıştır. Çalışmalar incelendiğinde sonuçlar arasında heterojenlik olduğu görülmekte ve tarçının kan şekerini düşürmede yararlı etkilerinin olduğuna dair kesin sonuçlara ulaşılamamaktadır. Bu nedenle diyabeti olan bireylerde mevcut literatür bilgileri göz önünde bulundurularak beslenme tedavisi ve yaşam tarzı değişikliklerinin önerilmesi tavsiye edilmektedir.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
customersupport@researchsolutions.com
10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614
Henderson, NV 89052, USA
Copyright © 2024 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.