Identification and antagonistic activity in vitro af

This study consisted of determining the effect of Bacillus strains inoculated alone or in combination with phytopathogenic fungi on the production of human health-related compounds and volatile organic compounds (VOCs) in tomato fruits. Seedlings were cultivated under greenhouse conditions and inoculated with B. amyloliquefaciens, B. methylotrophicus and B. subtilis alone or in combination with Alternaria solani, Fusarium oxysporum and Phytophthora infestans. Fully ripe fruits were harvested and evaluated for carotenoid, phenol and VOCs contents. Lycopene was the most abundant carotenoid (46.4-167.62 µg/g), followed by β-carotene and lutein. Fruits from plants inoculated with Bacillus had the highest carotenoid content. In contrast, phytopathogens decreased the carotenoid contents, especially the lycopene content. The content of total phenols ranged from 0.42 to 0.90 mg GAE/g. The content of these compounds increased 1.5-fold in fruits from plants inoculated with Bacillus strains, especially those treated with B. methylotrophicus, but the greatest increase (1.9-fold) was observed in plants inoculated with phytopathogens. Both Bacillus strains and pathogens increased the antioxidant capacity, with a 2.8-fold increase compared to the control. Thirty-two VOCs were identified in the tested tomatoes. The Bacillus strains caused an increase in the concentration of VOCs, which could be associated with an increase in fruit quality.

Los árboles de manzano Malus domestica, Borkh. son susceptibles al ataque de una gran diversidad de f itopatógenos, entre los que se encuentran los hongos causantes de enfermedades radiculares, los cuales son controlados con fungicidas sintéticos. Sin embargo, debido a su aplicación indiscriminada, se ha reducido su efectividad y uso. Una alternativa para revertir esta problemática, es el control biológico, mediante la integración de microorganismos antagónicos, por lo que el objetivo del estudio fue aislar actinomicetos nativos de suelos en huertos de manzano del estado de Chihuahua, México, con actividad antagónica a Fusarium equiseti. El estudio fue realizado en el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. (CIAD), Unidad Cuauhtémoc, Chihuahua durante 2013-2014. Para lo cual, se recolectaron muestras de suelo cercano a la rizosfera de árboles de manzano en huertos de cuatro municipios productores del estado de Chihuahua. Para el aislamiento de los actinomicetos, se realizaron diluciones seriadas de las muestras de suelo en agua peptonada estéril y colocándolas por la técnica de difusión en placa, en diez medios de cultivo artificiales semi-selectivos. Las colonias de actinomicetos fueron aisladas y purificadas para posteriormente ser confrontadas in vitro contra el hongo fitopatógeno F. equiseti. Se obtuvieron 710 aislados, dentro de los cuales 222 presentaronactividadantagónicaaestehongofitopatógeno al día 5 post-confrontación y 69 conservaron el antagonismo al día 10 post-confrontación. La alta abundancia de aislados y la proporción que mostró antagonismo a F. equiseti, muestra el potencial y la oportunidad de evaluarlos in vitro e in vivo contra una gran diversidad de hongos y bacterias fitopatógenas del manzano, así como de otros cultivos de interés agrícola.

<p>El objetivo de este estudio fue determinar el efecto de tres especies de <em>Trichoderma</em> cuando se aplican solas y cuando se confrontan con tres fitopatógenos, sobre el crecimiento y calidad del fruto de jitomate. El sustrato de las plantas se inoculó con <em>Trichoderma</em> spp. solas y en confrontación con <em>Alternaria solani</em>, <em>Fusarium oxysporum</em> y <em>Phytophthora infestans</em>. En planta, se determinó la altura y peso, longitud y peso de raíces, contenido total de clorofila en hojas y rendimiento. Los frutos se caracterizaron por color, peso, tamaño, sólidos solubles totales (SST), acidez titulable, firmeza y composición bromatológica. Las plantas inoculadas con <em>Trichoderma</em>, mostraron incrementos significativos en la mayoría de las variables de respuesta evaluadas, donde <em>T. longibrachiatum</em> promovió significativamente el crecimiento de la planta (altura ?13%) y el rendimiento (14%), obteniendo frutos con mayor acidez titulable y menor contenido de SST. Los patógenos redujeron el rendimiento (23%). El diámetro, firmeza y contenido de proteína en frutos, se incrementó con la inoculación de <em>Trichoderma</em>. El color y fibra en frutos no resultaron afectados por los tratamientos. Las cepas de <em>Trichoderma</em>, mostraron potencial para mejorar la calidad del fruto.</p>

Resumen. Se aislaron especies de Mortierella enAgar Dextrosa Papa y agar V8, así como peras maduras y hojas de azalea, como sustratos trampa. Se obtuvieron 419 aislados de Mortierella, de muestras de suelo en Chihuahua, México, los cuales se clasificaron en 21 grupos de acuerdo con sus caracteres morfológicos. Mortierella se aisló con mayor Palabras clave: Mortierellales, diversidad, sustratos trampa, medio de aislamiento, patogenicidad. Morphological and molecular identification ofSe estima que solo un 5% de las especies fún-gicas existentes han sido registradas y descritas (Hawksworth, 2001). Mortierelliales es uno de los órdenes más abundantes y diversos de los hongos basales y hay cerca de 100 especies descritas en 13 géneros de la familia Mortierellaceae (Yadav et al., 2014), género al cual corresponde el hongo Mortierella. La mayoría de las especies de este género producen ácidos grasos poliinsaturados (PUFA) al convertir el exceso de azúcares y otras fuentes de carbón en lípidos bajo diferentes condiciones de fermentación (Rayaroth et al., 2016). En varios estudios se ha demostrado que algunas especies de Mortierella pueden acumular ácidos araquidónico, gamma-linolénico, eicosapentaenoico y docosahexaenoico en el micelio (Ho et al., apple rootstocks under greenhouse conditions and none was pathogenic. These species have not been reported previously in Mexico. The study showed that there are Mortierella species in the rhizosphere of apple trees in Chihuahua Mexico. These fungal isolates might produce polyunsaturated fatty acids and exert effects of elicitation in horticultural plants and fruit trees improving their resistance to multiple pathogens.Key words: Mortierellales, diversity, substrate baits, isolation medium, pathogenicity.It has been estimated that only 5% of the existing fungi species have been recorded and described (Hawksworth, 2001). The Mortierellales is one of the most abundant and diverse orders of basal fungi, with nearly 100 species described into 13 genera of the Mortierellaceae family (Yadav et al., 2014), in which the Mortierella genus is located. Most of species of this genus are able to produce polyunsaturated fatty acids (PUFAs) by converting excess of sugars and other carbon sources into lipids under different fermentation conditions (Rayaroth et al., 2016). Several studies have shown that some Mortierella species are able to accumulate arachidonic, γ-linolenic, eicosapentaenoic and docosahexaenoic acids in the mycelium (Ho et al., 2007; Dedyukhina et al., 2014). These compounds are involved in induction of resistance to phytopathogens in plants of agricultural importance (Zlotek and Wojcik, 2014). Additionally, these PUFAs are widely used as food supplements and drugs to improve the immune response in humans, giving technological importance to the Mortierella genus as an alternative source of these compounds (Dedyukhina et al., 2014). However, existing information about the diversity of Mortierellales is limited or out of date. The identification of Publicación en línea, en...