RESUMO:Objetivou-se avaliar a atividade antimicrobiana do alho (Allium sativum Liliaceae), in natura, e do extrato aquoso, frente à Candida albicans (Ca) e a Estreptococos do grupo B (EGB). O alho in natura e os extratos aquosos 30% e 170%, foram submetidos à avaliação da atividade antimicrobiana usando os métodos de Difusão em Ágar pela técnica do disco e do poço. Os resultados mostraram que o alho, in natura, apresentou halo de inibição de 55,3 ± 2,6 milímetros (mm) frente a Ca e de 27,1 ± 2,6 mm frente à EGB, enquanto o halo de inibição do miconazol foi de 24 ± 0,5 mm e o da Penicilina G de 29,8 ± 0,3 mm. O extrato aquoso de alho a 30% não apresentou atividade antimicrobiana frente à Ca e à EGB. Já o extrato aquoso de alho a 170% apresentou halo de inibição frente a Ca, de 11,3 ± 0,7 mm na técnica do disco e de 14,5 ± 0,9 mm na técnica do poço, porém não inibiu o crescimento da EGB. Conclui-se que o alho in natura apresentou melhor efeito inibitório frente às cepas de Ca e de EGB. Palavras-chave:Allium sativum, atividade antimicrobiana, extrato aquoso. ABSTRACT: Evaluation of the antimicrobial activity of garlic (Liliaceae Allium sativum)and its aqueous extract. This study aimed to evaluate the antimicrobial activity of fresh garlic (Liliaceae Allium sativum) and its aqueous extracts against Candida albicans (Ca) and group B Streptococcus (GBS). Fresh garlic and its aqueous extract in concentrations of 30% and 170% were evaluated for their antimicrobial activity using the agar diffusion technique. The results showed that fresh garlic showed a halo of inhibition of 55.3 ± 2.6 millimeters (mm) towards Ca and 27.1 ± 2.6 mm towards GBS while the inhibition halo of miconazole was 24 ± 0.5 mm and the inhibition halo of Penicillin G was 29.8 ± 0.3 mm. The aqueous extract of garlic in the concentration of 30% showed no antimicrobial activity towards Ca and GBS. The aqueous extract of garlic at 170%, showed a halo of inhibition towards Ca, of 11.3 ± 0.7 mm in the disk technique and 14.5 ± 0.9 mm in the well technique, but did not inhibit the growth of GBS. We conclude that the fresh garlic showed a better inhibitory effect against the strains of Ca and GBS.Key words: Allium sativum L., antimicrobial activity, aqueous extract.10.1590/1983-084X/12_150 7 INTRODUÇÃODevido ao aumento da resistência aos antimicrobianos em uso, as plantas medicinais têm sido intensamente estudadas como agentes alternativos para a prevenção de doenças e tratamento de infecções em seres humanos e, com o passar dos anos, inúmeras pesquisas foram realizadas mostrando a eficiência e confiabilidade das plantas (Badke et al., 2011;Feitosa et al., 2011).Existe um número muito grande de espécies vegetais que são consideradas medicinais (Lima et al., 2006), mas muitas ainda não tiveram qualquer avaliação científica do seu uso medicinal, o que é essencial para que possam continuar sendo utilizadas com segurança pela população (Stefanello et al., 2006).Dentre tantas espécies vegetais, o alho (Allium sativum) é considerado uma especiaria que pertence à f...

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Este é um relato de experiência de um projeto de extensão, que tem como objetivos apresentar uma experiência na modalidade de “feiras de saúde”, realizada com a comunidade Colombo na zona Sudoeste da cidade de São Paulo, SP, Brasil, por uma instituição universitária e, analisar a percepção dos universitários extensionistas sobre a repercussão desse projeto para sua prática profissional e pessoal. O trabalho foi desenvolvido no ano de 2012 e após realizou-se avaliação dos alunos envolvidos. Os acadêmicos que responderam à avaliação são oriundos de nove cursos diferentes, com uma predominância para o Curso de Enfermagem (44%), seguidos dos cursos de Psicologia (16%), Nutrição (14%), Fisioterapia (10%) e Biologia (7%). Realizou-se 1691 atendimentos, com 13 tipos diferentes, das quais os sete primeiros foram: realização de exames laboratoriais, práticas de estilo saudável de vida, recreação infantil, verificação de dados antropométricos, aferição de sinais vitais, orientação de nutrição e, atendimento de fisioterapia. Os acadêmicos participantes avaliaram de forma positiva suas participações. Ações de educação em saúde e de responsabilidade social, realizadas pelo poder público, em parceria com o setor privado tendem a beneficiar a população.

O presente trabalho tem por objetivo avaliar o perfil de risco para doenças cardiovasculares em estudantes universitários do período noturno na zona Sul de São Paulo. Utilizou-se, para esta pesquisa, o método de estudo transversal, quantitativo, realizado com 116 universitários em São Paulo (SP). Os dados sociodemográficos e os hábitos de vida foram coletados mediante questionário autopreenchido. Nos resultados obtidos, prevaleceu uma população jovem, com média de idade de 26,7 anos (dp= 8,9) e sexo feminino (59,5%, n= 69). Ao comparar por sexo, o masculino apresentou fatores de risco para pré-hipertensão (46,7%) e hipertensão (19,1%), hiperglicemia (4,4%) e etilismo (13%). As mulheres apresentaram como fatores de risco, a colesterolemia (27,5%), o índice de massa corporal elevado (33,9%), o sedentarismo (72,5%) e o Self-Reporting Questionnaire (> 7) (37,7%). Concluiu-se que o risco cardiovascular para esses 116 estudantes foi menor quando comparado com outros na literatura, porém, necessitam de atenção quanto a algumas mudanças nos hábitos do estilo de vida para ambos os sexos.

Religiosity and Lifestyle of an Adult Population Religiosidad y estilo de vida de una población adulta RESUMO Objetivo: Caracterizar o perfil de religiosidade e estilo de vida de uma população adulta e analisar a associação entre essas variáveis. Métodos: Pesquisa descritiva, transversal e quantitativa, realizada com participantes (n=206) de duas Feiras de Saúde na cidade de São Paulo, em 20/10/2013 e 04/05/2014. Aplicaram-se dois instrumentos, o Duke University Religion Index (DUREL, subdividido nas dimensões Religiosidade Organizacional, Não Organizacional e Intrínseca) e o Estilo de Vida FANTÁSTICO. Realizaram-se os testes Rho de Spearman para associação das variáveis "estilo de vida" e "religiosidade", e Qui-Quadrado para análise bivariada entre sexo e religiosidade. Resultados: Encontrou-se perfil de religiosidade predominantemente bom nas três dimensões, com destaque para a Religiosidade Intrínseca, que alcançou 83,5% (n=167) nos três quesitos. Quanto ao estilo de vida (FANTÁSTICO), obteve-se a classificação de: 26,6% (n=34) "Bom", 48,4% (n=62) "Muito Bom" e 12,5% (n=16) "Excelente". Das 125 análises bivariadas, 13 (11,3%) apresentaram correlação fraca (ρ< 0,30), porém significativa (p<0,05). Nas associações do Qui-Quadrado, a religiosidade se relacionou às dimensões do estilo de vida quanto ao uso de álcool e drogas, alimentação equilibrada e saúde mental. Conclusão: A religiosidade na população estudada, considerando-se as três dimensões analisadas, caracterizou-se como "boa" e "muito boa"; e o estilo de vida, segundo escore total do questionário FANTÁSTICO, pôde ser considerado saudável. Apesar de fraca, confirmou-se associação entre a religiosidade e o estilo de vida.

Introdução: a adolescência traz consigo um período de aprendizagem e influencia a formação de crenças, conceitos e valores que, por vezes, perduram até a fase adulta. Objetivos: identificar o perfil de estilo de vida de adolescentes, com base nos hábitos saudáveis avaliados pelo “Questionário Oito Remédios Naturais” (Q8RN). Método: Estudo descritivo, exploratório, de corte transversal, realizado com 282 adolescentes estudantes de três escolas particulares de ensino fundamental e médio, localizadas da Zona Sul da cidade de São Paulo. Resultados: o Estilo de Vida dos adolescentes apresentou um escore total entre bom e muito bom (74,1%), no entanto, ao analisar por dimensões, observou-se que a Nutrição ficou abaixo da média (45,3%), seguido do Sono/Descanso (51,8%) e do uso adequado da Água (55,8%). Na análise de comparação, entre as médias dos escores dos domínios por sexo houve predomínio da pratica de exercício físico nos adolescentes do sexo masculino (p = 0,001). Na faixa etária de 16-19 anos houve predomínio de nutrição equilibrada, ingestão de água, exposição ao sol e a confiança em Deus (p < 0,05). Conclusão: o perfil do estilo de vida dos adolescentes, segundo o Q8RN se apresentou predominantemente “bom”, no entanto as meninas precisam realizar mais atividade física e os adolescentes de 12-15 anos devem incorporar melhores hábitos relacionados aos domínios da Nutrição, Água, Luz solar e Confiança em Deus.

O estresse é uma reação natural que equilibra o funcionamento do corpo humano. Quando experimentado além do limite, provoca exaustão física e emocional, que podem estar associadas aos transtornos mentais não-psicóticos e diminuir a expectativa de vida. Este foi um estudo transversal e quantitativo que investigou a relação entre o estresse, os transtornos mentais não-psicóticos e a expectativa de vida, como uma relação entre a idade cronológica e biológica, de 45 universitários, com idades entre 18 e 55 anos, de seis cursos noturnos de um centro universitário da zona sul de São Paulo. Utilizou-se o Inventário de Sintomas de Stress para adultos de Lipp, o Self Reporting Questionnaire e o Teste de Idade Biológica. Os resultados mostraram que 64% dos participantes apresentaram estresse. Na fase de resistência, a prevalência foi de 72%, na de quase exaustão, 24%, a maioria (93%), com sintomas psicológicos. Quanto ao teste para transtornos mentais não-psicóticos, a prevalência foi de 42% com sintomas positivos. A expectativa de vida estava boa para 67% dos universitários.