Se analizan las evidencias arqueológicas provistas por la Estructura 3, sector 1, del sitio Punta de la Peña 9 en Antofagasta de la Sierra (Catamarca). Se describen tres momentos de ocupación por parte de grupos agropastoriles, los cuales marcan pautas diferentes de uso del espacio intramuros para un lapso acotado que comienza ca. 1400 años AP y, probablemente, no supera los ca. 1100 años AP. Se establecen vínculos con otros asentamientos residenciales del fondo de cuenca y sectores intermedios en la microrregión, y se señalan indicadores de interacción con grupos de otros ámbitos puneños, valles mesotermales y bosques nublados.

En este trabajo se debate el conocimiento disponible sobre las plantas útiles en grupos de cazadores-recolectores del Noroeste argentino y se propone el estudio del instrumental de procesamiento como una vía para subsanar los vacíos de información que no ha podido cubrir el registro de macrorrestos vegetales. Se analizan los microfósiles contenidos en residuos de uso de un conjunto de artefactos de molienda correspondientes a cazadores-recolectores de Antofagasta de la Sierra, en la Puna Meridional Argentina (ca. 7.000-3.200 años a.p.). Los resultados de este estudio indican una progresiva y perdurable incorporación y procesamiento de plantas útiles locales y foráneas en estos grupos con fines alimenticios y para la producción de tecnofacturas, que incluyen recursos silvestres y domesticados o en proceso de domesticación tempranos de posible producción local. Estos datos son discutidos en el marco de los procesos acaecidos contemporáneamente en la Puna Argentina y el Área del Salar de Atacama, en Chile.Palabras claves: cazadores-recolectores, Puna Meridional Argentina, Andes Centro-Sur, procesamiento vegetal, microfósiles. Sierra, Southern Argentinian Puna (ca. 7,[0][1][2][3]200 years BP) Current knowledge on useful plants in hunter-gatherers from Northwestern Argentina is discussed, and the study of processing tools is proposed as a way to fill the lacking of information that macrobotanical remains could not cover. Microfossils in use-residues from hunter-gatherers grinding stone tools recovered at Antofagasta de la

This paper presents, for the first time, a detailed study, from an archaeological perspective, of the morphological characteristics of the starch grains within the kernels of selected native wild grasses found in the Central Pampas of Argentina. We compared native wild grasses to maize starch grains, which can be distinguished from each other based on their size, shape and other attributes. The majority of the studied grains did not share morphological characteristics with maize starch grains. Considering this, it can be said that, if irregular and polyhedral grains with transverse or radial fissures dominate the starch assemblage, maize identification may be done on the basis of both morphology and size. Additionally, this research contributes to the characterization of the starch grains of the Panicoideae subfamily, which includes maize. Several classes of simple and compound starch grains are described and defined for native species of Pooideae, Chloridoideae, Arundinoideae, and Panicoideae subfamilies. The results obtained may constitute a baseline for the future determination of maize and wild grass use in archaeological contexts belonging to Middle/Late Holocene hunter-gatherers in the Pampas of Argentina and neighboring areas. Highlight: • Differentiation of maize starch from South American wild grasses by means of their morphology and size.