Trata-se de estudo transversal com abordagem quantitativa, tendo como objetivo identificar os padrões de consumo de alimentos mais frequentes na população do município de Pau dos Ferros – RN, e os fatores socioeconômico e demográfico associados, realizada em 2014 com 396 participantes. Analisando a frequência do consumo alimentar da população alvo, percebe-se que a maioria segue o que é recomendado pelo Ministério da Saúde, apresentando porém o consumo de carne vermelha exacerbado (75,9%) e sobrepeso (31,7%) e obesidade (24,2%). Os resultados da análise bivariada, mostrou significância com relação a aspectos socioeconômicos e o consumo de certos alimentos, assim como a prática de exercício físico e a satisfação sobre o corpo. Esses achados apontam para a necessidade de se formar cada vez mais profissionais capacitados para atuarem de modo interdisciplinar, relacionando as disciplinas da saúde com as áreas de educação física e psicologia, sendo de suma importância a junção de vários os saberes para um melhor enfretamento das problemáticas vivenciadas.
Introdu��o: Desde a inf�ncia, a escolha alimentar � despertada, atrav�s das sensa��es t�teis, gustativas e olfativas, sendo dessa forma imposs�vel de homogeneizar as escolhas. Objetivo: o objetivo descrever os padr�es de consumo de alimentos mais frequentemente encontrados nas publica��es cientifica. M�todo: Trata-se de uma revis�o sistem�tica da literatura, realizada nas bases de dados National Library of Medicine - PubMed e Scientific Electronic Library Online � SciELO, utilizando o termo de busca �h�bitos alimentares�. Resultados: O consolidado dos aspectos encontrados foi distribu�do em quatro categorias: alimentos saud�veis: uma analise acerca dos mesmos; ades�o � alimenta��o saud�vel; fatores relacionados a escolhas alimentares e estrat�gias para mudan�as de h�bitos alimentares. Conclus�o: Conclui-se que o padr�o alimentar atual sofre influ�ncia da agrega��o familiar, da baixa renda, da rela��o do sexo e a quest�o do peso, al�m de fatores socioculturais, imagem corporal, influ�ncia da m�dia, observando-se certo distanciamento a cerca dos h�bitos alimentares recomendados.
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