Bioavailability and biological properties of flavonoid glycosides can be improved after the enzymatic hydrolysis of specific glycosyl groups. In this study, we evaluate the antioxidant and antiproliferative potential of rutin after enzymatic hydrolysis performed by α-l-rhamnosidases (hesperidinase from Penicillium sp. and naringinase from Penicillium decumbens) previously heated at 70°C for 30 min to inactivate the undesirable β-d-glucosidase activity. The highest in vitro antioxidant activity determined by DPPH radical scavenging was achieved with rutin hydrolyzed by hesperidinase. Rutin was predominantly bioconverted into quercetin-3-glucoside. There was no statistical difference between xanthine oxidase inhibition by rutin before and after hydrolysis. However, in vitro inhibitory activity against ten human tumor cell lines showed that hydrolyzed rutin exerted a more potent antiproliferative effect than quercetin and rutin on various cancer cell lines, specially glioma, and ovarian and breast adenocarcinomas. These results indicate that quercetin-3-glucoside could be a promising functional derivative obtained by rutin hydrolysis.
Modelo de estudo: Estudo de prevalência. Objetivo do estudo: Avaliar o perfil epidemiológico dos casos de hipospádia atendidos no Hospital São Francisco na Providência de Deus da Universidade São Francisco (HUSF), Bragança Paulista/SP nos últimos 10 anos (2007-2017), relacionando os tipos de hipospádia com as malformações associadas e idade à primeira cirurgia corretiva. Metodologia: Foi realizado um levantamento de casos de hipospádia atendidos entre 2007 e 2017 no HUSF, com pacientes oriundos das cidades da Região Bragantina do estado de São Paulo. Os tipos de hipospádia foram relacionados com as malformações associadas. Foram pesquisados nos prontuários: tipo de hipospádia, idade à primeira cirurgia, laudo de exame ultrassonográfico, etnia, local de nascimento e malformação associada. Os dados foram analisados estatisticamente utilizando os testes Qui-quadrado, teste F e de Kruskal-Wallis. Resultados: Em 1401 atendimentos pediátricos no período avaliado, foram encontrados 45 casos de hipospádia com prevalência igual a 0,7/1000 nascidos vivos. Do total de casos, 29 foram classificados como do tipo distal, seis casos de hipospádia média e 10 casos do tipo proximal [F-test (2,8)=5,552; P=0,003; χ2=9,3117; P=0,009]. Nos casos de hipospádia distal, foram detectadas 16 malformações associadas e, nos tipos média e proximal, foram observadas sete malformações associadas em cada uma (KW=3,322, P=0,19). O maior número de casos foi abordado cirurgicamente no intervalo entre os três e quatro anos de idade. Conclusão: A hipospádia distal foi a mais prevalente, com idade à primeira cirurgia em desacordo com o intervalo proposto para a correção da hipospádia.
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