RESUMO: O Morangueiro (Fragaria x ananassa Duch.) se adapta em regiões de clima temperado, subtropical e tropical e um aspecto relevante para o estabelecimento e incremento produtivo desta cultura, é um correto manejo nutricional. Neste contexto, conduziu-se este trabalho na área experimental da Universidade da Integração Internacional da Lusofonia Afro Brasileira-Unilab, com o objetivo de avaliar as condições de ambientes de cultivo (telado artesanal a 50% de sombreamento e campo aberto) e doses de biofertilizante (0, 400, 800, 1200 e 1600 ml planta-1 semana-1) nos teores nutricionais de folhas de morangueiro (variedade Oso grande). O delineamento experimental utilizado foi blocos ao acaso, no esquema de parcelas subdivididas com quatro repetições e três plantas úteis, totalizando 120 plantas. Foram coletadas amostras de folhas das plantas de cada tratamento para análises laboratoriais, aos 90 dias após o transplantio, para determinação dos teores de macronutrientes (N, P, K, Ca, e Mg). Os ambientes de cultivo não influenciaram nos teores nutricionais estudados, exceto para o N. Já as doses de biofertilizante líquido proporcionou efeito significativo para os teores de N, Ca e P, cujos dados se ajustaram ao modelo polinomial quadrático. Não se verificaram efeitos significativos para os teores de K e Mg, e nem para a interação entre os fatores ambiente de cultivo e doses de biofertilizante líquido. Os teores de nutrientes nas folhas apresentaram incrementos significativos com a aplicação de doses de biofertilizante e se mantiveram dentro da faixa adequada para a produção do morangueiro, o que contribuiu para a sanidade das plantas.
RESUMO: O objetivo do trabalho foi avaliar a produtividade e a qualidade dos frutos do morangueiro durante o segundo ciclo de produção, submetido a diferentes ambientes de cultivo e doses de biofertilizante. O estudo foi conduzido na Fazenda Experimental da Universidade da Integração Internacional da Lusofonia Afro-Brasileira (UNILAB), município de Redenção, Ceará, de maio a agosto de 2014. Utilizou-se o delineamento em blocos ao acaso no esquema de parcelas subdivididas, com quatro repetições. As parcelas foram constituídas de dois ambientes de cultivo (telado artesanal e a campo aberto) e as subparcelas constituídas de cinco doses de biofertilizante líquido (0, 400, 800, 1200, 1600 mL planta-1 semana-1). Para as características de produtividade foram avaliados o número de frutos por planta (NF), produtividade por planta (PP) e produtividade comercial (PC), e quanto à qualidade dos frutos analisou-se peso (PF), diâmetro (DF), comprimento (CF) e o teor de sólidos solúveis (SS) dos frutos por planta. Verificou-se que no segundo ciclo de cultivo, as variáveis estudadas, não apresentaram efeito significativo para as diferentes condições de ambientes de cultivo, nem para as doses de biofertilizante, exceto para o comprimento do fruto (CF) e diâmetro do fruto (DF), que foram influenciadas significativamente apenas pelos diferentes ambientes de cultivo. PALAVRAS-CHAVE: Fragaria x ananassa Duch, insumo orgânico, ambiente protegido.
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