O estudo tem como principal objetivo demonstrar que através da implantação e utilização de um sistema de mobilidade através do aplicativo SIGGA BRIZZO, a possibilidade de reversão de resultados dos indicadores de desempenho de manutenção, aumentando a sua produtividade, otimizando mão-de-obra garantindo uma maior disponibilidade e confiabilidade nos equipamentos do processo produtivo. O método utilizado foi o estudo de caso na Cervejaria Camaçari, com enfoque qualitativo, através de técnicas de coleta de dados, entrevistas semiestruturadas, análise de documentos do sistema de informação e os monitoramentos apresentados nos gráficos de controle da produção, revisões bibliográficas através de livros, artigos e periódicos, a fim de obter-se o embasamento teórico.
Resumo: O presente projeto visa realizar a encapsulação de extrato de própolis vermelha utilizando atomização por spray dryer e coacervação complexa e realizar a caracterização e análises comparativa das micropartículas obtidas. O rendimento do extrato foi 39%, as formulações com melhores rendimentos foram as PECC3 (46%) e PEA2 (51%), para coacervação e atomização, respectivamente. Em ambas rotas tecnológicas, a formulação 3 (PECC3 e PEA3) apresentou maior atividade antioxidante 50 e 40%. Assim, a formulação PECC3 e PEA3 foram as mais eficientes para a encapsulação do extrato de própolis vermelha.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.