RESUMO:O objetivo do trabalho foi avaliar o desenvolvimento e a produção de óleo essencial de manjericão com a aplicação de adubo foliar em Londrina-PR. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados com três doses de adubo foliar (0, 2 e 4 L.ha -1 ) e sete repetições. Foram realizadas três colheitas durante o desenvolvimento do experimento. Os cortes ocorreram no início do florescimento, a altura do oitavo nó aos 40, 80 e 120 dias após o transplantio. Avaliou-se a altura, área foliar, produção de massa seca de folhas e rendimento de óleo essencial. A aplicação de 4 L ha -1 do adubo foliar proporcionou os maiores acréscimos na produção de massa seca de folhas e no rendimento de óleo essencial até o segundo corte das plantas de manjericão. A renovação da cultura se faz necessária a partir do terceiro corte. Palavras-chave:Ocimum basilicum L., biomassa, crescimento, nutrição. ABSTRACT: Foliar fertilization in the development and production of essential basil oil.The aim was to evaluate the development and production of basil essential oil with the application of foliar fertilizer in Londrina-PR. The experimental design was a randomized block with three doses of foliar fertilizer (0, 2 and 4 L.ha -1 ) and seven replications. Three harvests were made during the development of the trial. The cuts occurred at flowering, at the height of the eighth node and at 40, 80 and 120 days after the transplanting. We evaluated the height, leaf area, dry matter production of leaves and essential oil yield. The application of 4 L ha -1 foliar fertilizer provided greater rise in production of dry matter of leaves and essential oil yield until the second harvest of basil plants. The renewal of the cultivation is needed from the third cut.
Grape juices are blended in order to balance the organoleptic characteristics of juice, as well as to reduce off-season costs. The aim of this study was to evaluate the acceptance of consumers, through sensory analysis, of ‘Bordô’, ‘Niagara Rosada’, ‘BRS Nubia’ and ‘Isabel’ grape juices and their blends. The experiment was conducted during two periods. In the first, the grape juices analyzed were: ‘Niagara Rosada’ 100%, ‘Bordô’ 100%, ‘Isabel’ 100%, ‘Isabel’ 90% + ‘Bordô’ 10% and ‘Isabel’ 80% + ‘Bordô’ 20%. In the second, the following juices were evaluated: ‘Bordô’ 100%, ‘Niagara Rosada’ 100%, ‘Bordô’ 75% + ‘Niagara Rosada’ 25%, ‘Bordô’ 50% + ‘Niagara Rosada’ 50%, ‘Bordô’ 25% + ‘Niagara Rosada’ 75% and ‘BRS Nubia’ 100%. The juices were obtained by the ‘Welch’ process by steam entrainment. For the sensory evaluation, six tasters evaluated the following attributes in each period: color, aroma, flavor, body and overall acceptability, using a 7-point hedonic scale. The ‘Niagara Rosada’ juice 100% presents low acceptance, while the ‘Bordô’ and ‘Niagara Rosada’ juices up to 1:1 (v:v) show high acceptance, as well as ‘Bordô’ and ‘Isabel’ blends, confirming the importance of ‘Bordô’ juice for grape juice blends. The ‘Nubia’ juice 100% may be an alternative for grape juice blends due to its intense color.
O manjericão produz óleo essencial valorizado no mercado internacional, sendo o Brasil um dos maiores produtores mundiais. O espaçamento é um dos fatores que mais influenciam o crescimento e o rendimento final de cultivo. O objetivo do trabalho foi avaliar espaçamentos entre plantas e entre linhas no rendimento de óleo essencial e crescimento de manjericão. O experimento foi realizado em Londrina-PR, no período de fevereiro a maio de 2011, em delineamento experimental de blocos casualizados com três tratamentos e 10 repetições. Os espaçamentos entre plantas e entre linhas utilizados foram de 0,20 x 0,20 m, 0,30 x 0,30 m e 0,40 x 0,40 m. O corte ocorreu no início do florescimento, a altura do oitavo nó, aos 40 dias após o transplantio. As variáveis avaliadas foram: a altura da planta, área foliar, massa seca da parte aérea, produtividade de massa seca da parte aérea e rendimento de óleo essencial. Nas condições em que o experimento foi conduzido, o adensamento de plantas foi capaz de promover maior altura das plantas, produtividade de massa seca da parte aérea e rendimento de óleo essencial de manjericão.
O Brasil é um dos maiores produtores mundiais de óleo essencial. Um componente químico muito valorizado e presente em óleos essenciais de manjericão é o linalol. O espaçamento é um dos fatores que mais influenciam no crescimento e em um rendimento final de cultivo. A análise de crescimento, do ponto de vista agronômico, pode ser muito útil no estudo do comportamento vegetal. O objetivo do trabalho foi avaliar o crescimento de plantas de manjericão em função das diferentes populações de plantas. O experimento foi conduzido utilizando-se a cultivar Basilicão. O delineamento experimental empregado foi o de blocos casualizados com três tratamentos e sete repetições. As densidades populacionais foram de 62500, 111111 e 250000 plantas por hectare. A análise de crescimento foi realizada semanalmente, a partir do sétimo dia após o transplantio (DAT) e se estenderam por mais quatro semanas (14, 21, 28 e 35 DAT) até o início do florescimento. As variáveis para medir o crescimento vegetal do manjericão foram área foliar (AF) e massa seca da parte aérea (MSP) e, a partir destas, foram calculados os índices fisiológicos: razão de área foliar (RAF), taxa de assimilação líquida (TAL), e taxa de crescimento relativo (TCR). Para a RAF e TAL, todos os tratamentos apresentaram redução dos 7 ao 35 DAT. A TCR foi maior aos 14 DAT, declinou progressivamente até os 28 DAT e, logo após, se manteve estável até o fim do período de observação. Conclui-se por meio dos índices fisiológicos que os arranjos de plantas não interferiram no crescimento das plantas de manjericão até o início do florescimento.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
hi@scite.ai
334 Leonard St
Brooklyn, NY 11211
Copyright © 2024 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.