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Introduction Patients undergoing haemodialysis are at great cardiovascular risk. Neck circumference (NC) is a simple and low‐cost measure for estimating this risk precociously. The present study aimed to evaluate whether the cardiovascular risk obtained by NC is associated with the main cardiometabolic risk factors in patients on haemodialysis treatment who are on a waiting list for transplantation. Methods A cross‐sectional study was conducted including 96 patients in a single transplantation centre. Socio‐demographic, clinical‐laboratory and anthropometric data were collected. NC was considered as a dependent variable and the independent variables were body mass index (BMI), fasting glycaemia and lipid profile, triglyceride and high‐density lipoprotein‐cholesterol (TGL/HDL‐C) ratio, and triglyceride and glycaemia (TyG) index. For the comparison of averages, we used Mann–Whitney and Student’s t tests, as well as one‐way analysis of variance and Kruskal–Wallis tests. Bivariate and multivariate logistic regression was performed for the association between NC and cardiometabolic risk factors. p < 0.05 was considered statistically significant. Results There were higher BMI averages, blood glucose, triglycerides (TGL), TGL/HDL‐C ratio and TyG index in the tertile 3 of the NC, whereas the HDL‐C decreased as the tertile increased. There was a statistically significant risk of cardiovascular disease that was asscoiated, according to NC, with being overweight, high levels of TGL, TGL/HDL‐C, TyG index and low HDL‐C. Conclusions NC is shown to be associated with cardiometabolic risk factors in kidney patients undergoing haemodialysis who are on a transplant waiting list.

Objetivo: Avaliar a relação entre distúrbios hidroeletrolíticos e o consumo de cálcio, potássio e fósforo em pacientes renais crônicos durante tratamento hemodialítico. Metodologia: Trata-se de um estudo observacional, de corte transversal, composto por 33 participantes realizado em uma clínica de nefrologia em Fortaleza, executado entre setembro e outubro de 2018. Os dados dos hábitos alimentares foram coletados por meio da aplicação de Questionário de Frequência Alimentar e os valores obtidos em gramatura foram divididos de acordo com a periodicidade do consumo a fim da obtenção de valores diários. Os níveis séricos de cálcio, potássio e fósforo foram obtidos por meio de consulta aos prontuários. Resultados: Média do consumo de cálcio de 641,8mg, potássio 2652,9mg, fósforo 1429,0mg onde o consumo de cálcio e potássio obtiveram maior adequação e fósforo menor adequação aos padrões de referência. Já os níveis séricos encontrados foi de 8,8mg/dL para cálcio, 5,5mg/dL para o potássio e fósforo de 5,1mg/dL.  Não houve suficiência na correlação estatística entre consumo e níveis séricos Conclusão: O consumo inadequado de fósforo, além da concentração sérica desajustada deste, conferiram achados relevantes na atual pesquisa. O uso de quelantes e a metodologia empregada para mensuração do consumo de nutrientes parece interferir em resultados relatados de consumo alimentar, associado a isso, o controle da ingestão deve ser rigorosamente monitorado.

Objective: The objective of the study was to estimate and analyze the Potential Renal Acid Load (PRAL) of the diet in patients maintenance hemodialysis who are candidates for transplantation. Methodology: A cross-sectional study was conducted. The sample was separated in terciles of the PRAL. For the association between the PRAL and the independent variables, non-adjusted multinomial logistic regression and adjusted by potential confounders were implemented. It was assumed a p< 0,05 for statistical significance. Results: It was noticed that protein (g), the protein /kg of weight (g/kg), % of animal and vegetal protein, the phosphorus (mg), the lipid (g), and the carbohydrate (g) showed differences between the terciles (p<0,05). In regression, the greatest consumption of protein (g), protein g/kg of weight (g/kg), % of animal protein and lipid (g) was associated with the tercile 3 to tercile 1, whereas the greatest consumption of carbohydrate and % vegetal protein showed a protective effect. Conclusion: The results show an association between the PRAL and the protein consumption with the difference between the sources. It was not found an association between PRAL and the variables of nutritional status.

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Estado nutricional e adequação de nutrientes do lanche de escolares instituições públicas e privadas Nutritional status and nutriente adequacy of snack the school children from public and private institutions

Objetivo: Investigar a associação entre o estado nutricional e a qualidade de vida de pacientes dialíticos em lista de espera para Transplante Renal (TxR) de um centro de transplante em Fortaleza, Ceará. Métodos: Estudo caráter transversal analítico, realizado entre agosto a outubro de 2018, no qual foram avaliados o estado nutricional (EN) e a qualidade de vida (QV), utilizando a versão brasileira do questionário SF-36, em 52 pacientes de um centro de TxR de um hospital universitário da rede pública de saúde. Resultados: Observou-se que a maioria dos pacientes eram eutróficos de acordo com os parâmetros índice de massa corporal (59,6%), circunferência do braço (48,1%) e circunferência muscular do braço (75,0%); no entanto, de acordo com prega cutânea triciptal, 59,6% da amostra encontrava-se desnutrida. Com relação às dimensões de QV, verificou-se que os “Aspectos Físicos” e “Estado Geral de Saúde” tiveram os piores escores, mas apresentaram associação significativa com o sexo feminino (p=0,046) e com o IMC (p=0,010), respectivamente. Já a dimensão “Capacidade Funcional” apresentou associação significativa com a população masculina (p=0,045). Conclusão: Observou-se comprometimento em algumas das dimensões de QV, as quais sugeriram guardar relação com o sexo e o EN. Assim, ressalta-se a importância da realização periódica do diagnóstico nutricional e da avaliação da QV, visto que os pacientes renais dialíticos listados merecem atenção especial, pois apresentam diversas fragilidades físicas, sociais e emocionais, que podem comprometer aspectos importantes no EN e na QV durante o cuidado antes e após o TXR e impactar no tratamento da doença.

Introdução: a Doença Hepática Crônica (DHC) é caracterizada pela lesão crônica do parênquima hepático, sendo responsáveis por mais de dois milhões de mortes anualmente no mundo todo. Objetivo: avaliar a associação entre os escores ALBI e PALBI e às complicações clínicas e aos índices prognósticos convencionais da DHC em pacientes com DHC atendidos a nível ambulatorial. Métodos: estudo observacional e transversal composto por 90 pacientes maiores de 18 anos. Foram coletados dados sociodemográficos, clínicos e exames bioquímicos. O MELD e Child-Pugh foram coletados a partir de informações no prontuário. Já os escores ALBI e PALBI, utilizaram em seu cálculo as concentrações séricas de albumina, bilirrubina e plaquetas. Foram utilizados os testes t de Student para amostras independentes, para comparação de duas médias e a análise de variância (ANOVA) one-way com comparações múltiplas pelo pós-teste de Tukey, para comparação de 3 médias. Para a associação utilizou-se os testes de qui-quadrado de Pearson e exato de Fisher. Considerou-se significante p < 0,05. Resultados: Evidenciou-se associação do escore ALBI e PALBI a presença de edema e varizes de esôfago e ao índice prognóstico Child-Pugh, bem como a correlação direta desses escores a valores de INR e MELD. Os escores ALBI e PALBI apresentaram maiores valores médios no tercil 3 do MELD e na classe C do Child-Pugh. Conclusão: Os escores ALBI e PALBI apresentaram relação com os índices prognósticos convencionais de gravidade da doença hepática, Child-Pugh e MELD, bem como a presença de complicações clínicas, edema e varizes esofágicas.