RESUMO Estudos sobre morfologia do tubo digestório de peixes tornaram-se relevantes uma vez que fornecem subsídios que vão desde a biologia da espécie até áreas da aquicultura. As análises que tangem este importante aparelho dos peixes nos trazem informações do seu modo de vida, comportamento e nutrição, dentre outros. Astronotus crassipinnis é uma espécie de interesse comercial e ecológica. Assim, o objetivo deste trabalho foi contribuir com o conhecimento da estrutura do aparelho digestório da espécie Astronotus crassipinnis em dois estágios de vida. Foram utilizados 16 exemplares da espécie que estavam armazenados no Laboratório de Biologia da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia. Realizou-se a biometria dos mesmos e procederam-se estudos sobre morfologia, descrição da cavidade bucofaringiana e do tubo digestivo, determinação do coeficiente intestinal e análise de conteúdo estomacal. Ao comparar a espécie nos dois estágios foi possível verificar adaptações ao seu hábito alimentar, bem como as relacionadas ao seu desenvolvimento. A estrutura do aparelho digestório de A. crassipinnis, tais como, cavidade bucal triangular, dentes do tipo cônico, esôfago curto, estômago distensível, intestino curto e pregas intestinais complexas, sugere adaptação entre hábito alimentar onívoro, com tendência à carnivoria-insetívora, permitindo a esta espécie capturar, apreender e deglutir suas presas inteiras. PALAVRAS-CHAVE: Cavidade bucofaringiana, Peixes. Tubo digestório.

Oreochromis niloticus (Linnaeus) (Perciformes: Cichlidae), commonly named “tilapia”, is the second most cultivated species in the world. Among the diseases that affect tilapia are parasitic diseases caused by parasites of the class Monogenoidea. The aim of the present study was to analyze parasitism rates among specimens of O. niloticus in farming systems, after dietary supplementation with ractopamine, a growth promoter that is used for fattening fish. The action of this substance on the quantitative parameters of infestation by Monogenoidea was evaluated. Samples of O. niloticus were obtained from a fish farm in Brasília, Federal District, Brazil. Their gills were removed and fixed. Four species of monogenoideans were collected: Cichlidogyrus halli, C. sclerosus, C. thurstonae and Scutogyrus longicornis. The results from this study indicate that the monogenoidean parasites of tilapias examined here presented different behaviors in relation to the ractopamine concentrations that were added to the food. The parasitological indexes did not present significant reductions through using ractopamine, thus leading to the conclusion that administration of ractopamine is not efficient as a method for controlling infestations of monogenoidean parasites.

RESUMO O conhecimento do surgimento de células endócrinas no trato digestório de larvas de peixes tem grande importância para a nutrição destes em cativeiro, a fim de reduzir a mortalidade nesta fase e aumentar a rentabilidade. Este estudo teve como objetivo identificar o surgimento das células endócrinas do sistema gastroenteropancreático (GEP) em larvas de piracanjuba, Brycon orbignyanus, no período de zero a 172 horas após eclosão. A fixação foi realizada por meio de solução de Bouin, por seis a oito horas, e posteriormente foram mantidos em álcool etílico 70% e submetidos ao processamento histológico de rotina. A identificação de células endócrinas argirófilas foi realizada pela técnica de Grimelius. No período de 148 horas (6º dia) até às 172 horas (7º dia) após a eclosão foi registrado o surgimento destas células, do tipo aberto, entremeadas aos enterócitos do epitélio simples prismático intestinal, em larvas com 11,94+0,8 mm de comprimento-padrão (CP). A presença dessas células sugere que, a partir das 172 horas após a eclosão, a mucosa intestinal desta espécie está apta para o início dos processos digestivos, uma vez que há a organização do sistema de controle endócrino do trato digestório. Por meio destes resultados obteve-se conhecimento sobre a funcionalidade da mucosa intestinal. Sugere-se que entre o 6º e o 7º dia seja um momento ideal para implementação de dietas adequadas durante o cultivo, a fim de melhorar os índices produtivos desta espécie.

RESUMO O estudo morfológico da cavidade bucofaringiana é ferramenta importante no fornecimento de informações sobre relações ecológicas tróficas dos peixes diante de alterações das condições ambientais e do alimento disponível. Neste estudo, objetivou-se descrever a morfologia funcional da cavidade bucofaringiana de Australoheros cf. facetus (Perciformes, Cichlidae), com a finalidade de fornecer informações dos aspectos e adaptações morfológicas envolvidos na obtenção do alimento, contribuindo para o conhecimento da biologia da espécie e visando, deste modo, a preservação da espécie e o manejo em cativeiro. Utilizou-se 14 exemplares de Australoheros cf. facetus coletados no rio Catolé Grande, Bahia. Cortes anatômicos e diafanização de peças foram realizados e as peças anatômicas foram analisadas com auxílio do microscópio estereoscópico. A boca de A. cf. facetus é protrátil e a abertura oral possui formato tubular, sendo levemente convexa quando fechada. Os dentes orais, mandibulares e pré-maxilares são funcionais. O assoalho, constituído pela língua e pelos músculos intermandibulares, não possui pregas relevantes, e a mucosa do teto possui pregas longitudinais onduladas paralelas entre si, com sulcos entre elas. As adaptações morfofuncionais verificadas na cavidade bucofaringiana de A. cf. facetus são condizentes com o hábito alimentar onívoro.