ResumenEl sitio arqueológico Isla Lechiguanas 1 está ubicado en el sur de la isla homónima, en el Departamento de Gualeguay, al sur de la provincia de Entre Ríos, frente a la costa bonaerense. Se reconocieron dos unidades arqueológicas separadas por un conchero natural de Ampullariasp. que actuó como un sello estratigráfi co entre ambos componentes. El nivel superior, datado en 408 ± 30 añosC14 AP,posee abundantes restos óseos y cerámica lisa e incisa, mientras que el nivel inferior no posee cerámica. En este nivel se recuperaron numerosos desechos de manufactura, instrumentos óseos y una importante colección faunística que es objeto de análisis en este trabajo. Dos fechados radiocarbónicos obtenidos en este nivel arrojaron una antigüedad de 2267 ± 34 años C 14 AP y 2296 ± 34 años C 14 AP. La fauna recuperada está representada por los taxones actuales del área y del sector continental bonaerense, indicando el desarrollo de rangos amplios de captura y el establecimiento de una oferta similar a la actual a mediados del Holoceno tardío. Se discuten diversos aspectos relacionados con la tendencia regional del registro faunístico, las variaciones espacio-temporales de la subsistencia humana durante el Holoceno y la representación esqueletaria de algunas especies presentes en el depósito. Palabras claves: Arqueología, Delta del Paraná, Islas Lechiguanas, Efecto reservorio. AbstractThe archaeological site IslasLechiguanas 1 is located in the homonymous island, in the Department of Gualeguay, South of Entre Rios Province, in front of the fl uvial coast of Buenos Aires Province. Two archaeological units were recognized, separated by a natural shell midden of Ampullaria sp. In the upper level, dated in 408 ± 30 14 CYBP, plentiful faunal remains and smooth and incised potterywere recovered. In the lower level, which is the main focus of this paper, there is no pottery, but it contains a large amount of faunal remains and bone tools. Two radiocarbon ages were obtained in this layer: 2267 ± 34 14 C YBP and 2296 ± 34 14 C YBP. The fauna recovered in this level is represented by current or recently extinct species of the local wetland and from the neighboring pampa plain, indicating the development of broad ranges of capture and the establishment of a similar offer to the current in the fi nal period of the third millennium before present. We discuss some aspects related to the regional trend of archaeofaunal record and its spatial and temporal variations during the Late Holocene.

Se analiza la explotación de ungulados por parte de los grupos cazadores-recolectores que ocuparon el sector centro-oriental de la región Pampeana durante la fase final del Holoceno tardío (<2000 años AP). Para ello, consideramos las características eto-ecológicas de los principales taxa explotados (Lama guanicoe, Blastocerus dichotomus y Ozotoceros bezoarticus) y comparamos la información arqueofaunística procedente de dos sitios arqueológicos situados en dos de las unidades del paisaje que integran la región bajo estudio. A partir de los resultados obtenidos, mediante la aplicación de diferentes índices, se postulan distintas hipótesis con el fin de establecer y discutir similitudes y diferencias relacionadas con la importancia económica que adquirieron dichas presas y las modalidades utilizadas para su procesamiento y consumo.

In this paper, we present an analysis of the exploitation of medium‐sized deer in the lower Paraná wetland by pre‐Columbian hunter‐gatherers. To achieve this goal, we developed an osteometric frame of reference for the proper identification of hunted medium‐sized deer, and the sex and age of captured individuals. An analysis of 13 archaeofaunal assemblages showed that Ozotoceros bezoarticus (“pampas deer”) was the medium‐sized deer that was hunted with exclusivity. The presence of Mazama gouazoubira (“brown brocket deer”; “gray brocket deer”), which could have been another potentially hunted medium‐sized deer, is absent from the record, although this area is indicated as being its southernmost distribution range in South America. These results restrict the distribution of this species to a more northern sector of this large wetland. The hunted individuals of O. bezoarticus are all older than 2 years of age, and preferentially males, although some methodological bias could be influencing these results. Issues related to sex‐age selectivity in capturing these animals are discussed according to the development of conservation strategies for local resources.

En este trabajo se analizan elementos de cérvidos con aserrado perimetral recuperados en sitios arqueológicos de cazadores-recolectores del humedal del Paraná inferior. Se discute su vinculación con la manufactura de instrumentos óseos y se presentan otras variantes relacionadas con el seccionamiento controlado del hueso recientemente identificadas en el área de estudio.

ResumoO objetivo deste trabalho é descrever e analisar a estrutura arqueofaunística do sítio arqueológico Arroyo Fredes, o qual foi gerado por grupos de horticultores amazônicos correspondentes à denominada Tradição Tupiguarani. O depósito encontra-se localizado no setor insular do rio Paraná inferior e conta com uma datação radiocarbônica de 556-894 anos AP (calibrada). As análises tafonômicas revelam uma baixa incidência de processos naturais na formação e/ou modificação dos conjuntos ósseos. Igualmente, os dados obtidos mediante os índices de abundân-cia (taxonômica e anatômica) e outras evidências associadas indicam que os principais recursos faunísticos explorados foram os peixes (Siluriformes e Characiformes), os roedores (Hydrochoerus hydrochaeris e Myocastor coypus) e um cerví-deo de gra nde tam anh o (Blasto cer us dichotomus), e que a maioria das presas ingressaram completas no sítio. Finalmen-

Los cérvidos fueron amplia y regularmente explotados por los cazadores-recolectores que habitaron la macroregión del Paraná-Plata durante el Holoceno tardío. En la cuenca media del Paraná, sin embargo, muy pocos estudios han enfocado sobre las estrategias empleadas para su obtención, procesamiento y consumo. El objetivo de este trabajo es explorar dichos aspectos a partir del análisis de los conjuntos de cérvidos provenientes del sitio arqueológico Cerro Aguará, localizado en el departamento General Obligado (provincia de Santa Fe). La perspectiva seleccionada propone al consumo como factor preponderante en la configuración del registro zooarqueológico dentro del continuum de actividades que componen la explotación faunística. Desde este marco de referencia, y tomando en consideración que las carcasas de los cérvidos proveen distintos tipos de recursos alimenticios con diferentes costos de extracción (carne, médula y grasa ósea), se evalúan diferentes indicadores para establecer si existió diferente intensidad en su procesamiento. Los resultados indican que las dos especies de cérvidos identificadas en el sitio, Blastocerus dichotomus y Ozotoceros bezoarticus, ocuparon un rol preponderante en la dieta, aunque las carcasas del primero fueron empleadas más intensivamente probablemente en correlación con su mayor disponibilidad de nutrientes internos.

Brocket deer constitute a broadly exploited resource for many present and past Neotropical hunter-gatherers. In this paper we present results of a butchery experiment on a Brown Brocket deer (Mazama gouazoubira) individual, which was employed to calculate gross yield indices (MUI, GUI and FUI) and meat return rates for this species. Then, results are compared with available data for larger cervids (caribou, huemul and white-tailed deer) and other artiodactyls <60 kg (impala and sheep) showing strong and positive correlation in all net returns, and similar gross utility frequencies at least for cervids from 18-180 kg live weight. More variability was found among return rates, suggesting interspecific comparison of processing costs is an issue which requires more data gathering.

No abstract