Como foi dito por Fernando Pessoa, "O homem é do tamanho do seu sonho". Por este motivo dedico esta realização a minha mãe e minha filha, Sofia por termos embarcado juntas neste sonho. AGRADECIMENTOS A uma força superior que sempre me acompanha e ilumina meus caminhos. Ao professor Dr. Lúcio Francelino Araujo e a professora Dra. Cristiane Araújo pela paciência, calma, amizade e orientação nestes anos de convivência. A Agropecuária Serrote Redondo pelo apoio e suporte durante esse período de retorno a universidade. A minha mãe e minha filha, por me acompanharem por toda parte nesta longa caminhada. As minhas queridas amigas Laura, Maria e Polyana por terem me incentivado e apoiado na hora de decidir e enfrentar os problemas dessa jornada. Ao VNP-Departamento de Nutrição e Produção Animal, e a todos que fazem parte dele. A empresa ICC pelo financiamento do projeto. A todos os colegas de universidade, em especial João,
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