Introduction and objective. Barley (Hordeum vulgare L.) is known as a rich source of different bioactive compounds. At present, considerable attention of researchers is focused on young barley grass. It can be a good source of dietary minerals, vitamins, carbohydrates, amino acids, phenolic compounds and proteins. It is possible that the composition of chemical ingredients beneficial for health may induce an anticancer potential of young barley in human colon adenocarcinoma (HT-29) and human lung adenocarcinoma (A549) cell lines. Materials and method. Hordeum vulgare water extract (HWE) and Hordeum vulgare juice extract (HJE) were prepared. Cell proliferation and viability were examined with the use of MTT (3-(4,5-dimethylthiazol-2-yl)-2,5-diphenyltetrazolium bromide) and NR (neutral red) methods. Induction of necrosis was assessed by propidium iodide/Hoechst staining. Progress of the cell cycle involved in cell proliferation, apoptosis, and regulation of transcription was estimated using flow cytometry analysis. Additionally, the capability of free radical scavenging was evaluated with the DPPH assay. Results. The study revealed that extracts inhibited the proliferation of cancer cells. The NR study confirmed the low cytotoxic activity of the tested extracts to normal human colon epithelial cells (CCD 841 CoTr) and human skin fibroblasts (HSF). Furthermore, a dose-dependent cytotoxicity against HT-29 cells, but not A549 cells, has been reported. The free radical scavenging activity was observed in the case of the HWE but not the HJE. Conclusions. The obtained results indicate a cancer chemopreventive potential of young barley as a safe dietary agent in colon carcinoma.

Introduction and objective. Young green barley is the most valuable source of nutrients and bioactive substances. It has a broad spectrum of health-promoting properties such as antioxidant, anti-inflammatory, hypoglycaemic, anti-depressant, anti-atherosclerotic and anticancer. The presented study is an attempt to extend this knowledge with particular emphasis on the possibility of using green barley in colon cancer prevention. Materials and method. Extracts were prepared on the basis of two commercial products: ground dried barley grass (YGB INT) and powder of young green barley juice (YGB GW). Their influence on colon epithelial cells (CCD841 CoN) viability and proliferation were analyzed by LDH and MTT assays. Anticancer properties of extracts were screened on colon cancer cell lines (LS180, HT-29) by MTT and BrdU assays. Changes in cells morphology induced by extracts were investigated after May-Grünwald-Giemsa staining. Results. Tested extracts were not toxic against CCD841 CoN and did not affected their proliferation or morphology (LDH test, MTT test, microscopy observation). The MTT revealed that extracts significantly inhibited proliferation of colon cancer cells in a dose-dependent manner. Results of BrdU test confirmed antiproliferative properties of extracts, but opposite to MTT test, indicated YGB GW as a better anticancer agent. Light microscopy observation proved the data obtained from both MTT and BrdU tests and additionally suggested the ability of the extracts to induce necrosis in LS180 and HT-29 cells. Conclusions. The study demonstrated that YGB extracts specifically inhibit proliferation of colon cancer cells without any undesirable effect on colon epithelial cells. Obtained results will provide a rationele for the future development of dietary supplements which could be beneficial in colon cancer chemoprevention.

StreszczenieTerminem "młody jęczmień" określane są sadzonki jęczmienia do 200 godzin od wykiełkowania. Swą olbrzymią popularność młody jęczmień zawdzięcza przede wszystkim zdolności do przyśpieszania przemiany materii i spalania tkanki tłuszczowej. Niemniej jednak dzięki bogactwie składników odżywczych oraz innych substancji o uznanym korzystnym wpływie na organizm człowieka, możliwości jego wykorzystania są znacznie większe. To z jednej strony, z drugiej -brakuje wiarygodnych informacji o wpływie młodego jęczmienia i substancji z niego pozyskiwanych na organizm człowieka. Prezentowana publikacja stanowi podsumowanie istniejącego stanu wiedzy o prozdrowotnych właściwościach młodego jęczmienia. Młody jęczmień jest doskonałym źródłem antyoksydantów, dzięki czemu może zapobiegać chorobom związanym ze stresem oksydacyjnym, w tym m.in. nowotworom czy chorobom neurodegeneracyjnym. Przeciwnowotworowe działanie młodego jęczmienia wiąże się również z jego zdolnością do indukcji apoptozy w komórkach nowotworowych, usprawnianiem mechanizmów naprawy uszkodzeń DNA czy też przeciwdziałaniem aktywacji szlaków sygnałowych odpowiedzialnych za nowotworzenie. Preparaty otrzymywane z młodego jęczmienia wskazywane są także jako panaceum na nadciśnienie, miażdżycę, cukrzycę, reumatoidalne zapalenie stawów, wrzody żołądka czy hipercholesterolemię. Wśród zalet młodego jęczmienia wymienia się również działanie antydepresyjne oraz poprawę zdolności organizmu do radzenia sobie ze stresem. Przyjmowanie młodego jęczmienia jest również zalecane w leczeniu mniej poważnych dolegliwości, takich jak problemy skórne, oparzenia czy nieświeży oddech. Przedstawiony w niniejszym artykule przegląd danych naukowych wskazuje na szerokie spektrum prozdrowotnych właś-ciwości młodego jęczmienia. Niemniej jednak molekularne mechanizmy jego działania wciąż pozostają tajemnicą. W konsekwencji, wskazane jest przeprowadzenie dodatkowych badań celem zgłębienia tego zagadnienia. Słowa kluczoweHordeum vulgare, młody jęczmień, żywność funkcjonalna WPROWADZENIE W ostatnich latach olbrzymią popularność wśród suplementów diety oraz fitofarmaceutyków zyskał młody jęczmień oraz preparaty otrzymywane na jego bazie, tj. sok, susz, herbaty, tabletki. Młody jęczmień przedstawiany jest jako remedium na wszelkiego rodzaju dolegliwości, m.in. nadciśnienie, cukrzycę, miażdżycę, reumatoidalne zapalenie stawów czy wrzody żołądka. Jednakże, największy rozgłos zyskał dzięki zdolności do przyśpieszania przemiany materii i spalania tkanki tłuszczowej. Pomimo medialnego szumu, niewiele jest wiarygodnych, popartych rzetelnymi badaniami naukowymi informacji o wpływie młodego jęczmienia i substancji z niego izolowanych na organizm człowieka. Prezentowana publikacja stanowi kompendium istniejącej wiedzy o prozdrowotnych właściwościach młodego jęczmienia.Jęczmień jest jedną z pierwszych roślin uprawianych przez człowieka. Jego "udomowienie" miało miejsce ok. 10 tys. lat temu na terenie Bliskiego Wschodu w regionie Żyzne-go Półksiężyca [1]. Uprawne formy tego zboża należą do jednego gatunku...

Vascular smooth muscle cell plasticity plays a pivotal role in the pathophysiology of vascular diseases. Despite compelling evidence demonstrating the importance of transcription factor GATA6 in vascular smooth muscle, the functional role of GATA6 remains poorly understood. The aim of this study was to elucidate the role of GATA6 on cell migration and to gain insight into GATA6-sensitive genes in smooth muscle. We found that overexpression of GATA6 promotes migration of human coronary artery smooth muscle cells in vitro, and that silencing of GATA6 in smooth muscle cells resulted in reduced cellular motility. Furthermore, a complete microarray screen of GATA6-sensitive gene transcription resulted in 739 upregulated and 248 downregulated genes. Pathways enrichment analysis showed involvement of transforming growth factor beta (TGF-β) signaling which was validated by measuring mRNA expression level of several members. Furthermore, master regulators prediction based on microarray data revealed several members of (mitogen activated protein kinase) MAPK pathway as a master regulators, reflecting involvement of MAPK pathway also. Our findings provide further insights into the functional role of GATA6 in vascular smooth muscle and suggest that targeting GATA6 may constitute as a new approach to inhibit vascular smooth muscle migration.