Resumen-El presente artículo de reflexión abarca un análisis de la calidad de la educación en el contexto latinoamericano, la influencia del clima escolar en la calidad y la urgente necesidad de abordar la mejora de la educación desde la enseñanza de valores de convivencia escolar. Se asume que el hombre es un producto social y cultural inacabado y que su personalidad y competencias son moldeados por la familia, la escuela y la sociedad, hecho que confluye en la posibilidad cierta de la educabilidad del ser humano. Si la educación que recibe desde niño es integral la viabilidad de tener profesionales integrales es alta y,por lo tanto, su impacto y modelaje permitirá ir cambiando a la sociedad desde una visión materialista hacia una cultura más humana de la vida.Abstract-This articlecovers areflectiveanalysis of the qualityof education inthe Latin American context, the influenceof school climate onthe qualityand the urgentneed to address theimprovement of educationfrom teachingschool lifevalues.Itassumes that manis a social andcultural productunfinishedandhis personalityand skillsare shaped byfamily,school and society, a fact that comes together inthe real possibilityofhumaneducability. If educationa childreceivesisthe feasibilityof havingcomprehensiveholistic practitionersis highand, therefore, its impact and modelingwillbe changingsociety from amaterialistic viewtowardsa more humaneculture of life.
El artículo que se presenta a continuación forma parte de una investigación intitulada “Los Perfiles Tecnológicos del Comercio Rural Nortesantadereano: Un Análisis del Potencial Competitivo de los Principales Rubros Agropecuarios” realizado en el Departamento Norte de Santander (Colombia) en los años 2013-2014, el cual abarcó la caracterización de 10 rubros con perfiles de exportación. En el caso del comercio del cacao se realizó una investigación enmarcada en el enfoque cualitativo, seleccionando de la población objeto de estudio unidades de análisis conformadas por 23 productores de los municipios Zulia, Tibú, Sardinata y Toledo, 2 comercializadores y 1 funcionario de la Federación Nacional de Cacaoteros (FEDECACAO). Se aplicaron cuestionarios abiertos a los productores y entrevistas semi-estructuradas a los gerentes de las comercializadoras y de FEDECACAO. Como producto de la investigación se caracterizó el nivel tecnológico del sector cacaotero, se construyó el perfil tecnológico del comercio y se plantearon las áreas de intervención para la mejora del comercio del cacao. Estos insumos de nuevo conocimiento fueron entregados a FEDECACAO como una Consultoría Científica y Tecnológica de la UDES para apoyar los procesos de toma de decisiones gerenciales en el mejoramiento de este importante rubro agrícola.
El objetivo de esta investigación fue establecer la relación del tamaño y el peso de los granos de café arábica (Coffea arabica L.) con respecto a cinco gradientes altitudinales, desde los 1.000 hasta los 1.800 m s. n. m., en el municipio de Toledo, departamento de Norte de Santander (Colombia). Se seleccionaron al azar cuatro fincas por gradiente y se analizaron las cosechas de 2017 y 2018, para un total de 40 observaciones. Por cada muestra se clasificaron 120 g de granos verdes según tamaño y peso con las zarandas n.º 18, 16 y 14, y se pesaron 50 granos verdes por muestra para determinar las tendencias por piso altitudinal. Los datos obtenidos se examinaron mediante análisis descriptivo, varianza y prueba t de Student. El mayor valor del tamaño de los granos retenidos en la zaranda 18 fue de 17,99 g ± 8,16 g (piso 2) y el menor fue de 12,87 g ± 5,30 g (piso 1); en la zaranda 16, el mayor valor fue de 87,30 g ± 18,60 g (piso 2) y el menor fue de 62,56 g ± 19,49 g (piso 1); en la zaranda 14, el valor mayor fue de 52,86 g ± 18,20 g (piso 1) y el menor fue de 28,60 g ± 10,10 g (piso 2), y en los residuos, el mayor valor correspondió al piso 5, con media de 16,03 g ± 10,63 g, y el menor valor al piso 3, con 8,82 g ± 3,54 g.
Los modelos de evaluación de los impactos del cambio climático utilizados en la agricultura colombiana se han enfocado en cultivos tecnificados, sembrados en grandes superficies, obviando que el 67% de la producción nacional de alimentos provienen de pequeñas extensiones de policultivos cultivados, en su mayor parte, en suelos de ladera de la cordillera andina, por 3,5 millones de agricultores y que aportan el 57% del empleo rural. El presente artículo se deriva de un análisis de la metodología empleada por los autores en el proyecto de investigación denominado “Impactos económicos, ambientales y sociales del cambio climático en el sector agropecuario del Municipio Bochalema, Departamento Norte de Santander, Colombia, financiado por la Universidad de Santander (UDES) y que abarca el período comprendido entre enero de 2017 y mayo de 2018. Después de analizar diferentes modelos de evaluación de impactos ambientales se seleccionó el modelo de Presión, Estado, Respuesta (PER) de la OCDE, previa adaptación a las características específicas de pequeñas unidades de producción agrícola de subsistencia. Se evidenció la multidimensionalidad y complejidad de los factores relacionados con el clima, la producción, los recursos, las tecnologías, las familias y las políticas públicas, que obligan a la construcción de indicadores contextualizados a la agricultura familiar andina.
La producción de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) en los países tropicales de América del Sur ha experimentado un rápido aumento por la alta calidad y aportes nutricionales del aceite en sus componentes Omegas 3, 6 y 9. Su potencial para el desarrollo de nuevos emprendimientos está llevando a numerosos agricultores a convertirse en sachicultores, reemplazando cultivos tradicionales y, en otros casos, siendo una alternativa para la sustitución de cultivos ilícitos. Al revisar la literatura disponible sobre sacha inchi se evidencia que la mayor cantidad de investigaciones realizadas sobre esta especie promisoria ha estado enfocada en el aceite y sus derivados, con una escasa atención sobre los procesos agronómicos, en los cuales se aplican modelos de transferencia tecnológica predeterminados y no adaptados a las condiciones medioambientales, culturales y económicas particulares de las zonas de producción. En este artículo se presenta una revisión de artículos e informes técnicos relacionados con la influencia de las variaciones climáticas en la producción de sacha inchi, abarcando las fases de germinación, crecimiento, floración y reproducción, presencia de plagas y enfermedades, cosecha, postcosecha y extracción del aceite. Se pretende poner a disposición de los lectores una mirada actualizada de las implicaciones que los aumentos o disminuciones de las temperaturas y precipitaciones tienen sobre el cultivo de sacha inchi, las cuales constituyen áreas de conocimiento poco exploradas en esta especie oleaginosa promisoria.
Los retos que impone el cambio climático a la bioética frente a los impactos negativos en la biodiversidad plantea “Cambiar las mentalidades, no el clima”; así reza el lema de la campaña de sensibilización de la opinión pública que forma parte de la Estrategia de la UNESCO sobre el cambio climático 2018-2021, elaborada en el contexto del Acuerdo de París 2015 (COP21) y de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030 de las Naciones Unidas y que plantea un cambio profundo del comportamiento humano y su relación con el medio ambiente, tarea que se impone a la bioética como objeto de reflexión sobre el papel que deben asumir las nuevas generaciones si es que queremos salvar nuestro planeta. Más allá de las denominaciones (ecoética, tecnoética, ética de la biotecnología, ética ambiental, geoética…), cualquier debate ético que tenga como epicentro la vida en cualquiera de sus formas, puede considerarse, en pleno sentido, de un debate de naturaleza bioética, cuyo propósito será la de preservar y promover la vida de las generaciones presentes y futuras y de la naturaleza con sentido de la justicia.
Los fenómenos migratorios convocan con urgencia a repensar la forma en que los países los afrontan. Al respecto, se ha vuelto preponderante trabajar en una reingeniería de las políticas públicas existentes. El presente artículo es el resultado de la investigación desarrollada en la zona de frontera colombo venezolana, en la ciudad de Cúcuta, durante los años 2018-2020, y está orientada al análisis de las diferentes vivencias y percepciones de tres migrantes venezolanos en territorio colombiano, de dos entidades encargadas de su atención (ACNUR), Migración Colombia y dos expertos en tema migratorios. A partir de los hallazgos encontrados se proponen aportes que pueden ser importantes a la hora de pensar en la construcción de una política pública integral sobre la migración.
Una de las tareas que debe asumir con responsabilidad las instituciones posmodernas de educación superior, frente a los desafíos que impone la sociedad del conocimiento, es el de formar ciudadanos con un sentido ético que puedan interactuar con responsabilidad y compromiso ante la incertidumbre. Esa tarea a la cual tiene como reto la universidad ha sido planteada en su trasegar, no solo como fundador y arquitecto sino como educador, por Andrés Entrena Parra y que en este trabajo abordaremos desde dos premisas: La educación como un deber moral y ético al modelo de los griegos en la idea de Moral socrática, de Sócrates de Platón y; la idea de cómo formar las nuevas generaciones desde el enfoque platónico, generaciones que deben aprender a discernir lo justo desde el término medio planteado en la ética nicomaquea de Aristóteles. Un segundo aspecto es la tarea ética del maestro, reflexión que se aborda desde las ideas de educar para la libertad y la democracia, en donde se toman algunos pensadores posmodernos como referentes teóricos.
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