Revue en ligne : http://norois.revues.org www.pur-editions.fr Circuits courts agroalimentaires de proximité en Limousin : performance économique et processus de gentrii cation rurale Rural Gentrii cation and Economic Performance of Local Short Food Supply Chain in Limousin Frédéric R ichard * a , Marius C hevallier a , Julien D ellier a et Vincent L agarde b Résumé : En 2011, la Direction Régionale Agriculture Alimentation Forêt du Limousin et le Conseil Régional Limousin ont mis en place une enquête complémentaire au Recensement Agricole auprès de 507 des 1422 producteurs pratiquant les circuits courts de proximité (CCP) dans la région. Les données économiques, comparées à celles du Réseau d'Information Comptable Agricole, montrent que les exploitations pratiquant les CCP sont plus performantes que celles ne les pratiquant pas. Dans une perspective inductive, l'analyse économique et i nancière de ce différentiel de performance est complétée d'observations relatives aux dynamiques sociales et géographiques des CCP en Limousin. Il en ressort que l'appartenance des consommateurs et producteurs à une même classe sociale y favoriserait ainsi le développement et la performance des CCP. Le phénomène des CCP peut alors apparaître comme une manifestation du processus de gentrii cation rurale.
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