La Universidad Católica de Pereira ha venido reflexionando constantemente en el ejercicio de sus prácticas académicas, pedagógicas e investigativas, en concordancia con su visión de ser un agente de cambio para la sociedad y el mundo, siendo consecuente con las necesidades de desarrollo del entorno global y con las apuestas nacionales hacia la consolidación de una capacidad científica y tecnológica orientada a la transformación y desarrollo sostenible del país. Esto lo hace desde una contribución articulada a la solución de desafíos sociales, económicos y ambientales en cuatro focos estratégicos priorizados según las capacidades y trayectoria académica y científica institucional: i. Construcción de paz, ii. Salud Mental, iii. Desarrollo territorial y sostenibilidad y iv. Desarrollo empresarial e innovación.
Las cifras por el incremento de sobrepeso y obesidad son cada vez más alarmantes. Principalmente se acentúan desde edades tempranas, lo cual se asocia con el sedentarismo, y al parecer con efectos en el procesamiento cognitivo. En este capítulo tenemos por objetivo reflexionar de manera breve sobre las implicaciones que tiene el sedentarismo o la inactividad física, y en consecuencia, el sobrepeso y la obesidad sobre la salud de las personas, específimente en edades tempranas. Proponemos la actividad física como alternativa potente, y cuyos beneficios cognitivos cada vez están cobrando mayor vigencia. Por lo anterior, la discusión la planeamos en tres apartados: (i) conceptos y definiciones, (ii) la relación entre el sobrepeso y el procesamiento cognitivo y (iii) inactividad física “epidemia del sedentarismo”. Finalmente, a lo largo del documento comentamos sobre las tareas de la investigación para generar conocimiento y proponemos líneas de investigación y el impacto que tienen
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