O objetivo do trabalho tratou-se em realizar uma triangulação de evidências entre as concepções de professores de Ciências da educação básica sobre o livro didático (LD), as análises de unidades de LD de Ciências utilizados em escolas do município de São Gabriel - RS e por fim analisar a concepção de futuros professores de Ciências e Biologia que irão utilizar os LD em sua atuação profissional. A pesquisa, de abordagem qualitativa, configurou-se como exploratória. Como instrumento de pesquisa, foram utilizados dois questionários abertos para analisar as concepções dos participantes sobre o LD de Ciências, sendo um deles direcionado a professores de Ciência da educação básica e outro a acadêmicos de licenciatura em Ciências Biológicas. Os participantes da pesquisa consistiram em: seis acadêmicos do 5º semestre do curso de licenciatura em Ciências Biológicas da Universidade Federal do Pampa – UNIPAMPA, Campus São Gabriel e três professoras de Ciências da rede pública do município de São Gabriel - RS. As professoras mencionaram que nunca receberam nenhum tipo de formação para a escolha do LD. Os discursos mostram que, exceto nas escolas particulares, o processo de escolha é feito pelos próprios professores. Evidenciamos que a escolha do livro é realizada a partir de critérios próprios. As professoras, geralmente, consideram os LD “bons”. Em relação a quantidade de exemplares disponíveis para o número de alunos, por vezes, não é suficiente, inviabilizando que sejam levados para casa, sendo utilizados apenas na escola. O LD nas aulas de Ciências é empregado como um apoio, principalmente para a resolução de exercícios. Na análise das unidades do LD oito aspectos foram pontuados: apresentação; linguagem; recursos visuais; exercícios e atividades propostas; relação Ciência, Tecnologia e Sociedade; contextualização e interdisciplinaridade; material complementar; problemas e/ou faltas observadas. Nas percepções dos licenciandos sobre o LD observou-se que, anteriormente a atividade analítica, essas eram equivocadas. Os principais aspectos positivos evidenciados no LD, pelos licenciandos, foram as atividades propostas. Como falhas/problemas encontrados no material, a maioria apontou os textos, alegando que eram muito resumidos. Os licenciandos apontaram que a atividade de análise dos LD colaborou para a sua formação, contribuindo com o desenvolvimento de um maior senso crítico; proporcionando reflexão sobre como temas da Ciência são propostos para serem desenvolvidos na educação básica; possibilitou terem outra opinião sobre o uso LD, visualizando que pode ser um recurso potente. Por meio da triangulação de dados inferimos que é necessário um trabalho articulado, no qual os cursos de licenciatura problematizem aspectos relacionados a escolha do LD e, apresentem as potencialidades de sua utilização para os futuros professores; realização de análises periódicas das coleções aprovadas pelo PNLD, para verificar como os temas estão sendo propostos, bem como a qualidade dos exemplares; trabalhos de formação continuada com professores, para que consigam estabelecer critérios claros, os quais possibilitem a realização de uma escolha mais consciente e crítica do LD que irão utilizar.
Popularmente conhecido como cogumelo ostra ou shimeiji, Pleurotus spp. (Agaricales, Agaricaceae) é o segundo gênero comestível mais cultivado no Brasil. Considerando a importância econômica de seu cultivo, este trabalho objetivou avaliar as características morfológicas, biomassa fresca e seca total, assim como a produtividade deste cogumelo em substratos vegetais. Foram utilizadas serrapilheira de Eucalyptus grandi e de Pinus elliottii, serragem de E. grandis, e a gramínea A. compressus. No total, seis tipos de substratos (S1, S2, S3, S4, S5 e S6) foram preparados, subdivididos entre tratamento controle (TC) e proporções de T1 80%, T2 60%, T3 40% e T4 20% dos substratos testados. Os substratos foram inoculados com 18 g de spawn de Pleurotus ostreatoroseus comercial, dispostos em potes de vidro e vedados com tampa metálica. Após o período de colonização micelial e crescimento dos basidiomas, os cogumelos foram coletados para análises. O período de colonização e cultivo, características morfológicas dos cogumelos, e a produtividade foram estatisticamente avaliadas. Após 25 dias de colonização micelial dos substratos, o surgimento dos primórdios ocorreu entre 30 a até 49 dias, assim como o tempo total de cultivo entre 38 a até 71 dias. No total, 254 cogumelos foram coletados, com uma produção de Massa Fresca Total (MFT) de 91,5334 g e de Massa Seca Total (MST) de 33,63588 g. Dentre as características morfológicas e de produtividade, todos os substratos testados obtiveram valores significativos, sendo o tratamento T1 (80%) de serrapilheira com ambas as espécies arbóreas o mais bem sucedido. Desta forma, o cultivo a base de substrato de serrapilheira in natura se mostrou ineditamente promissor para a espécie Pleurotus ostreatoroseus, adequado para a produção. Assim, em aspectos biológicos nutritivos, estes substratos agroindustriais auxiliaram na produção da espécie fúngica comestível.
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