Wprowadzenie i cel pracy. Dietoterapia wymaga stosowania się do zaleceń żywieniowych, co wiąże się z koniecznością zmiany nawyków związanych ze spożywaniem i przygotowywaniem codziennych posiłków. Celem niniejszej pracy było przedstawienie skuteczności zastosowania diet coachingu w zmianie zachowań żywieniowych oraz usystematyzowanie aktualnego stanu wiedzy na temat tej metody wsparcia w realizacji celów żywieniowych. Metody przeglądu. Artykuł powstał na bazie przeglądu literatury dotyczącej coachingu dietetycznego oraz coachingu zdrowia. Większość wykorzystanych publikacji pochodziło z baz elektronicznych Pubmed oraz Google Scholar. Opis stanu wiedzy. Diet coaching to proces rozwojowy polegający na motywowaniu i wsparciu w realizacji celów żywieniowych. Proces coachingowy sprzyja samopoznaniu i zwiększeniu wiedzy żywieniowej oraz nakłania do wzięcia odpowiedzialności za swoje wybory żywieniowe. Metoda ta kojarzona jest głównie ze sposobem na unormowanie masy ciała i zapobieganie nadwadze, choć może również być stosowana w przypadku dietozależnych chorób przewlekłych (np. cukrzyca), gdy pacjent potrzebuje wsparcia w realizacji zaleceń żywieniowych oraz w zmianie zachowań żywieniowych, które mają charakter nawykowy czy uzależnieniowy. Podsumowanie. Sesje coachingowe mogą być cenną formą wsparcia dla osób, których celem jest redukcja masy ciała, wykształcenie zachowań prozdrowotnych i zwiększenie poczucia własnej skuteczności w realizacji wyznaczonych celów żywieniowych. Narzędzia stosowane w diet coachingu mogą być przydatne specjalistom zajmującym się pacjentami, których poprawa stanu zdrowia wymaga zmiany sposobu żywienia.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
customersupport@researchsolutions.com
10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614
Henderson, NV 89052, USA
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Copyright © 2024 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.