Autor correspondente < matanaka@cec.iac.br > RESUMO: Durante o armazenamento, vários fungos podem permanecer associados às sementes de milho, causando deterioração ou se mantendo viáveis, infectando posteriormente a plântula. Objetivou-se neste trabalho verificar a sobrevivência de fungos associados às sementes de milho durante 12 meses de armazenamento, em câmara fria (14 o C; 40% UR) e em ambiente não controlado. Observaram-se com maior freqüência os fungos de campo Alternaria alternata, Bipolaris maydis, Cephalosporium acremonium, Cladosporium herbarum, Fusarium moniliforme e Rhizoctonia solani, além de Rhizopus spp. e Trichoderma spp., cuja sobrevivência decresceu ao longo do armazenamento, de modo muito mais acentuado em condição de ambiente não controlado, em comparação à câmara fria. Aspergillus e Penicillium tiveram suas incidências aumentadas ao longo do período, principalmente em ambiente não controlado. Nessa condição, a sobrevivência de Fusarium moniliforme foi reduzida gradativamente até o final dos doze meses; comparativamente, em câmara fria, a viabilidade do fungo foi menos afetada. Bipolaris maydis manteve-se viável na maioria dos lotes, durante todo o armazenamento em câmara fria; em ambiente não controlado, o fungo sobreviveu durante quatro a dez meses, dependendo do lote avaliado. O armazenamento em ambiente não controlado, embora tenha provocado a redução do inóculo de F. moniliforme e outros fungos importantes, poderia acelerar o processo de deterioração das sementes. Em câmara fria, por outro lado, a viabilidade dos fungos é favorecida, comprometendo a qualidade sanitária das sementes. Palavras-chave: Zea mays, patologia de sementes, armazenamento, fungos FUNGI ASSOCIATED TO CORN SEEDS UNDER STORAGE CONDITIONSABSTRACT: During storage, several kinds of fungi can remain associated to corn seeds, either causing their deterioration or simply remaining viable to infect germinating seedlings. The objective of this work was to evaluate the survival of fungi in corn seeds stored for twelve months in a cold chamber (14°C and 40% RH) or stored under uncontrolled conditions. A larger frequency of Alternaria alternata, Bipolaris maydis, Cephalosporium acremonium, Cladosporium herbarum, Fusarium moniliforme, Rhizoctonia solani, Rhizopus spp. and Trichoderma spp. occurred in the cold condition. The survival decreased with the storage period mainly under uncontrolled atmosphere as compared to the cold environment. The incidence of Aspergillus and Penicillium increased with the storage, mainly under the uncontrolled ambient. Fusarium moniliforme, on the other hand, decreased sharply under ambiental conditions at the end of the period. In the cold chamber, the F. moniliforme viability was less affected. Bipolaris maydis remained viable in most of the seed lots during the entire storage period in the cold chamber. Under uncontrolled conditions, this fungus survived for four to twelve months, depending on the lot studied. The seed storage under uncontrolled ambient may reduce the inoculum of F. moniliforme a...
RESUMOO esclarecimento de aspectos do comportamento de gorgulhos (Sitophilus spp.) em sementes de trigo armazenadas e o acompanhamento da qualidade física e fisiológica das sementes neste contexto, é essencial para aprimorar o monitoramento das sementes durante a armazenagem. Com o objetivo de avaliar a eficiência do inseticida fenitrotion, quanto à proteção oferecida às sementes de trigo contra os insetos Sitophilus oryzae (L.) (Coleoptera: Curculionidae) e de acompanhar a germinação das sementes tratadas ou não com inseticida, durante o armazenamento, sementes de trigo dos cultivares IAC-120 e IAC-350 foram tratadas ou não com fenitrotion três meses após a colheita e armazenadas em condições de ambiente de laboratório, em Campinas (SP), durante 15 meses. Em intervalos trimestrais, adultos de S. oryzae foram colocados nas amostras de sementes de cada uma das repetições dos tratamentos com insetos. Avaliou-se a sobrevivência desses insetos, bem como a progênie resultante. Em seguida, as sementes das amostras das repetições de todos os tratamentos com e sem insetos foram analisadas quanto ao grau de umidade, germinação e infestação por insetos. O inseticida fenitrotion, na dose recomendada pelo fabricante, não permitiu a proteção das sementes contra a infestação por S. oryzae, mesmo por períodos curtos de dois meses e que, na ausência de insetos, as sementes de trigo com elevado potencial de germinação inicial podem mantê-lo inalterado por períodos de 14 a 17 meses após a colheita, quando armazenadas em condições ambientes, em regiões com clima semelhante ao de Campinas. Palavras-chave:Triticum aestivum, Sitophilus oryzae, sementes, armazenamento, germinação, controle químico. ABSTRACT VIABILITY OF STORED WHEAT SEEDS WHEN TREATED WITH FENITROTHION AND INFESTED BY SITOPHILUS ORYZAE (L.) (COLEOPTERA: CURCULIONIDAE).Clarifying aspects of the weevils (Sitophilus spp.) behavior on stored wheat seeds, considering the seed quality, is essential to improve the seed management during storage. In order to evaluate the efficiency of the insecticide fenitrothion as protecting wheat seeds against Sitophilus oryzae (L.) (Coleoptera: Curculionidae) and to measure the seed germination during storage, wheat seeds of IAC-120 and IAC-350 cultivars were treated or not with the insecticide fenitrothion three months after harvest and stored in laboratory ambient conditions, in Campinas, SP, Brazil, during 15 months. S. oryzae adults were trimonthly placed on seed samples from the replications of the treatments with insects.
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