As cultivares IAPAR 75 (Eva), IAPAR 76 (Ana Bela), IAPAR 77 (Carícia) e IPR Julieta são macieiras precoces, característica que permite o cultivo em regiões mais quentes. As frutas podem ser colhidas e comercializadas anteriormente às cultivares Gala e Fuji, agregando valor a esse produto. O presente trabalho teve por finalidade comparar a fenologia de quatro cultivares de maçã, oriundas do programa de melhoramento do IAPAR, que se encontram no banco de germoplasma da Estação Experimental de Palmas-PR. As avaliações fenológicas das macieiras foram semanais, segundo descrição de Fleckinger (1953), nos anos de 2014 e 2015. A macieira é dependente de baixas temperaturas para quebra de dormência natural, e a exigência dessas cultivares variam de 100 a 450 unidades de frio para superação dessa dormência. Na região de Palmas, que possui invernos rigorosos, essas cultivares se mostram precoces e isso é um fator limitante para a produção, que se torna de risco, comprovando-se com a ocorrência de fortes geadas tardias durante a avaliação de 2015. Dessa forma, essas cultivares devem ser recomendadas para outras regiões, onde a ocorrência de geadas tardias é menor.

In order to test the use of ammonia thiosulfate (ATS) in the chemical thinning of the Japanese plum tree, a field experiment was conducted throughout the 2015/2016 and 2016/2017 crop growing seasons at Ponta Grossa, PR, Brazil. The experimental design adopted herein was a randomized block design (RBD). During the 2015/2016 season, the trial was comprised of two accesses and six treatments, such as T1 (control); T2 (ATS 4%); T3 (ATS 5%); T4 (ATS 6%); T5 (ATS 7%) and T6 (manual thinning) with four replications. During the 2016/2017 season, solely one plum tree access was taken into account along with six treatments, such as T1 (control); T2 (ATS 6%); T3 (ATS 7%); T4 (ATS 8%); T5 (ATS 9%) and T6 (manual thinning) and four replications. The evaluations were performed seven days before the application of ATS and 30 days before harvest to establish the percentage of fruit drop. The following response variables were assessed: diameter (D), fresh mass (MF), firmness (N), soluble solids (SS), titratable acidity (AT), ratio, pH and plant production (PP). Experimental data were compared by means of the Tukey test at 5% probability. The concentration of 8 % ATS was efficient in the chemical thinning of the Japanese plum fruits, having a diameter and productivity similar to the manual thinning, evidencing that such a product was amenable to enhance commercial fruit quality.

O pessegueiro é a principal frutífera de caraço produzida no Brasil, sendo uma cultura comum na região sul do Brasil, entretando seu cultivo, apresenta limitação pela falta de mão de obra para realização de práticas culturais, sendo a principal o raleio dos frutos. Este trabalho teve como objetivo testar diferentes concentrações de Etefom sobre o florescimento de pessegueiro. O experimento foi realizado em Delineamento de blocos casualizados (DBC) composto de 6 tratamentos e 5 repetições cada, cada uma das repetições foi formada por 5 plantas. Os tratamento realizados nos frutos foram T1 (Testemunha sem aplicação de Etefom) T2 ( 25 ppm de Etefom), T3 (50 ppm de Etefom), T4 (100 ppm de Etefom), T5 (150 ppm de Etefom) e T6 (200 ppm de Etefom), as análises realizadas nos frutos foram queda de flores (%), diâmetro (mm)  e massa dos frutos(g), sólidos solúveis (°Brix), acidez titulável (%) e ratio. As concentrações de Etefom apresentaram resultados positivos na qualidade física dos frutos, enquanto que não houve efeito sobre as qualidades químicas. O uso de etefom é recomendado para realização do raleio nos frutos de pessegueiro, sendo a queda das flores e aumento do diâmetro dos frutos os principais resultados positivos.

No abstract

Stone fruit cultivation is an alternative income for rural producers in Brazil, mainly for the southern region. In the specific case of plums, the lack of varieties adapted to the climatic conditions of this region is an obstacle that the research needs to resolve. In this context, the work aimed to evaluate the behaviour of the Japanese plum genotype FLA3-3 from the breeding program of the University of Florida (USA) in Ponta Grossa, Parana, Brazil, during the years 2013, 2014 and 2015. The experimental design used was entirely random. Twenty plants of the genotype under study were used, each one being a repetition. The characteristics evaluated in the field were the flowering and fruiting cycles according to the plant phenology. Physical analyzes of the fruits were carried out in the laboratory: average mass (pulp and seeds) and diameter and chemical analyze: total soluble solids, total titratable acidity and ratio. The results confirm that the genotype is precocious and the fruit harvest begins in October / November. It is adapted to the climatic condition of the municipality of Ponta Grossa, Parana, Brazil, in addition to presenting fruits within the commercial standards sought by producers and consumers. It is a viable alternative for rural producers in the region.

A fruticultura de clima temperado possui grande potencial para desenvolvimento no Brasil, o uso de produtos químicos cada vez mais aumenta nos dias atuais podendo se tonar um problema se utilizados de forma errada, por isto a utilização de outras formas de realização de tratos culturais como é o caso do raleio manual em frutos apresenta-se como uma alternativa para pequenas áreas produtoras. Este trabalho teve como objetivo analisar as datas de início e final dos ciclos de florescimento e frutificação e algumas e qualidades físicas e químicas em frutos de ameixeira japonesa (Prunus salicina Lind) assim como a influência do raleio manual nestas qualidades nos frutos obtidos de diferentes acessos de ameixa produzidos pelo IAPAR. O experimento foi realizado na cidade de Ponta Grossa-PR no Polo Regional de Pesquisas do IAPAR. O experimento foi realizado em esquema fatorial 7x2, composto de sete acessos de ameixeira japonesa (Prunus salicina Lind) e dois tratamentos com realização do raleio manual nos frutos e sem realização do raleio manual e seis repetições. As análises realizadas foram data de início e final do florescimento e início e final frutificação, após a maturação os frutos foram colhidos e analisados as características de diâmetro dos frutos, massa dos frutos, massa do caroço massa da polpa dos frutos, sólidos solúveis totais, acidez total titúlavel e ratio. O raleio manual realizados nos frutos de ameixeira apresentou um acréscimo significativo nos valores do diâmetro dos frutos e na massa do frutos, massa do caroço e massa da polpa, este aumento ocorreu devido principalmente a retirada de frutos diminuindo a competição por seiva e fotoassimilados entre os frutos, entretanto os frutos não apresentaram variações nos resultados nas análises de sólidos solúveis totais, acidez total titúlavel e ratio mostrando que mesmo com a realização deste trato cultura não afetou estas características, com isso é possível concluir que os acessos estudados apresentam capacidade de lançamento como novas cultivares adaptadas ao clima do município de Ponta Grossa-PR, e que o raleio manual nos frutos é uma alternativa para a realização pequenas áreas trazendo resultados positivos nas qualidades físicas dos frutos. Palavras-chaves: fenologia; tratos culturais; maturação dos frutos.

O mirtilo pertence ao grupo das pequenas frutas, o qual apresenta o maior potencial de desenvolvimento do mercado consumidor, principalmente pelas qualidades nutricionais e medicinais presentes nos frutos. Este trabalho teve como objetivo analisar o comportamento pós-colheita e as qualidades físico-químicas dos frutos quando tratados com e sem aplicação de Ethrel e armazenados em temperatura ambiente. O experimento foi realizado em frutos da cultivar Climax adquido na safra 2017/2018 no mercado municipal de Curitiba- Pr, os tratamento foram aplicação ou não de Ethrel sobre a epiderme dos frutos e nove repetições, os frutos foram armazenados em temperatura ambiente e analisadas as qualidades físicas de diâmetro, massa e perda de massa fresca dos frutos, além das qualidades químicas, sólidos solúveis totais, acidez titulável total e ratio. Os frutos apresentaram redução no diâmetro dos frutos, massa fresca e Acidez Titulável Total dos frutos durante o armazenamento em temperatura ambiente e elevação em perda de massa fresca, Sólidos Solúveis e Ratio. Podemos concluir que frutos de miritilo apresentaram variações nas qualidades físico-químicas dos frutos durante o armazenamento em temperatura ambiente dos frutos, entretanto é necessário mais estudos para definição do comportamento pós-colheita dos frutos.