Abstract. Sutrisno IH, Akob B, Navia ZI, Nuraini, Suwardi AB. 2020. Documentation of ritual plants used among the Aceh tribe in Peureulak sub-district, East Aceh, Indonesia. Biodiversitas 21: 4990-4998. Traditional ceremonies as part of human cultural products at a practical level cannot be separated from the use of natural resources, mainly plants. Concerning the use of plants in traditional ceremonies, the knowledge and use of plants by the community are decreasing. This study aims to document the ritual plants used by the Aceh tribe in the East Aceh district of Indonesia. The study was conducted in Peureulak sub-districts, East Aceh district, Indonesia. A field survey was involved 125 respondents were selected using random sampling. The interview used a questionnaire including plant species, vernacular names, uses, parts use, and ritual tradition. A total of 51 ritual plant species consisting of 47 genera and 34 families was used as ritual ceremonies in the study area. Ninety-two percent were cultivated and 8% were found to be growing wild. Most of the plants used for wedding ceremonies (18 species), followed by birth ceremonies (8 species), funeral ceremonies (5 species), and pregnancy ceremony (3 species). Socio-cultural aspects can be considered as being used for the conservation of ritual plants in the East Aceh region.
Abstract. Sutrisno IH, Suwardi AB, Navia ZI, Baihaqi, Fadhilah MA. 2021. Documentation of the traditional Alas food in Southeast Aceh District, Indonesia. Biodiversitas 22: 3243-3249. The indigenous and traditional foods of the Alas tribe have a long history and unique traditions that have been passed down for thousands of years. Unfortunately, food tradition is strongly intertwined with the health-related and therapeutic reasoning of food ingredients and preparation methods. However, changes in people's consumption patterns, which prefer fast food, lead to a decline in local knowledge of traditional foods, particularly among the younger generation. Therefore, the aim of this study was to document the traditional Alas food in Southeast Aceh District, Indonesia. The study was conducted in eight subdistricts of Southeast Aceh, Indonesia, namely Lawe Alas, Babul Rahmah, Tanoh Alas, Babussalam, Darul Hasanah, Lawe Bulan, Lawe Sumur, and Bambel subdistricts. The study enlisted 80 respondents (10 from each district) who were chosen at random. The interview was conducted using a questionnaire that covered the respondents' backgrounds, traditional food names, food composition, mode of preparation, and uses. A total of 16 traditional Alas foods were documented, including six types of traditional cuisine and 10 types of traditional snacks. All respondents recognized Manuk Labakh, Ikan Pacik Kule, Puket Megaukh, and Buah Khum Khum as traditional Alas foods. On the other hand, less than 25% of respondents were familiar with some other traditional Alas foods, such as Menekem. The Alas tribe has a great system in place for passing down traditional knowledge from generation to generation. A total of 24 plant species consisting of 21 genera and 14 families was used as traditional Alas food. The Alas tribe prepares a variety of foods from various plant species to maintain their health and contribute to conservation efforts.
Penelitian yang dilakukan bertujuan untuk melihat peningkatan nilai tambah produk perikanan yang dihasilkan oleh pokdakan tiara jaya di kabupaten Aceh Timur melalui teknologi pengasapan ikan serta mengukur kemampuan anggota kelompok dalam memanfaatkan teknologi pengasapan ikan itu. Metode yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data menggunakan lembar pre dan post test, pengamatan lapangan serta wawancara terstruktur dengan anggota kelompok dan perwakilan pemerintahan gampong. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar anggota kelompok tidak memahami teknologi pengasapan ikan yang dibuktikan melalui penilaian lembar pre dan post test dimana 18 orang peserta ( 98.9%) tidak memahami teknologi pengasapan ikan dan 2 orang peserta (1,11%) yang cukup memahami teknologi tersebut. Demikian juga dengan mekanisme penggunaan mesin pengasap ikan 16 orang anggota pokdakan ( 87,5%) tidak memahami mekanisme penggunaan mesin pengasap ikan serta hanya 4 orang anggota kelompok (12,5%) yang cukup memahami secara benar mekanisme penggunaan mesin pengasap ikan tersebut. Hal ini disimpulkan bahwa rata-rata anggota kelompok belum siap untuk menggunakan dan memanfaatkan teknologi pengasapan ikan bagi menghasilkan produk perikanan yang bernilai jual di pasar.
Paguyuban Sosial Marga Tionghoa Indonesia (PSMTI) merupakan salah satu organisasi masyarakat Tionghoa yang ada di Kota Langsa. Paguyuban Sosial Marga Tionghoa Indonesia (PSMTI) ini terbentuk di Kota Langsa pada tanggal 19 januari 2012 dan di ketuai oleh pak Samsu. Paguyuban Sosial Marga Tionghoa Indonesia (PSMTI) ini dibentuk agar masyarakat Tionghoa yang ada di Kota Langsa menjadikan organisasi ini sebagai wadah silaturahmi bagi mereka yang sesama masyarakat Tionghoa. Organisasi ini hanya salah satu organisasi yang dimiliki oleh masyarakat Tionghoa di Indonesia dan salah satu nya di Kota Langsa. Paguyuban sosial Marga Tionghoa Indonesia (PSMTI) merupakan organisasi yang sering di bentuk dengan sekelompok orang atau sesama etnis. Paguyuban Sosial Marga Tionghoa Indonesia (PSMTI) juga sudah banyak membuat kegiatan sosial. Pada saat ini Paguyuban Sosial Marga Tionghoa Indonesia (PSMTI) Kota Langsa telah mengalami regenerasi kepengurusan sebanyak tiga kali.
Sejarah Aceh selalu lekat dengan konflik dengan latar politik baik pada masa kolonial maupun Indonesia kontemporer seperti Perang Aceh, Darul Islam/Tentara Islam Indonesia (DI/TII), dan Gerakan Aceh Merdeka (GAM), tetapi tulisan ini lebih memfokuskan pada konflik dengan latar etnisitas yang muncul pada masa reformasi 1998-2005. Dengan metode sejarah kritis dapat diketahui, bahwa konflik etnisitas di Aceh masa reformasi itu lebih dipengaruhi oleh euphoria reformasi dan menguatnya semangat otonomi daerah yang direpresentasi sebagai ‘kekuasaan’ yang harus ditangan orang daerah-etnik local dan merupakan konflik harisontal sesama warga bangsa dengan latar etnik yang berbeda. Dalam konflik horisontal ini yang cukup menonjol terjadi antara etnik lokal dengan etnik pendatang terutama etnik Jawa yang dianggap telah menguasai etnik local terutama secara ekonomi dan sosiokultural. Sebagai etnik pendatang, orang-orang Jawa di Aceh secara ekonomi lebih maju dibandingkan penduduk local yang notabene berasal dari etnik setempat. Selain itu, secara sosiokultural orang Jawa di Aceh juga menempati posisi social yang penting dan lebih baik dibandingkan dengan penduduk Aceh. Konflik dengan latar etnik di Aceh tentu berbeda dengan konflik dengan latar dan tujuan politik seperti Tengku Daud Beureureh yang memimpin DI/TII, Tengku Hasan Tiro yang memimpin Gerakan Aceh Merdeka/GAM.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
hi@scite.ai
10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614
Henderson, NV 89052, USA
Copyright © 2024 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.