-In this work, linear body measures were taken and production indices calculated for 100 Cuban Creole goats and 100 crossbred goats in order to aid in the characterization of animal genetic resources in Cuba. Low variation was found for all indices of the Creole goats, showing homogeneity between the groups of animals studied. Most of the functional indices are related to the milk biotype which is in agreement the possible origin of the breed from animals of the Iberian Peninsula and Canary Islands. The crossbreds were more varied, mostly due to undesigned disorganized crossing. These data may help in identifying a commercial niche for the breed and contribute to in situ conservation of the Cuban Creole goat.

RESUMENEn el presente estudio se hace una descripción de la tecnología local de manejo de pasturas y se analizan las percepciones locales sobre el consumo de plantas por el ganado. Se estudia la clasificación local y valoración que los lugareños otorgan a las especies herbáceas y leñosas forrajeras presentes en los potreros. El estudio se realizó en la zona piloto del proyecto Pasturas Degradadas en Centroamérica (PD) en Muy Muy, Nicaragua. Los datos fueron obtenidos mediante diferentes técnicas de investigación cuantitativa y cualitativa. Se aplicaron técnicas cualitativas para recabar información en profundidad del acervo de conocimiento local respecto al uso de vegetación arbórea, arbustiva y herbácea en las fincas ganaderas. Se registró un total de 25 especies herbáceas forrajeras, siendo las variedades más reportadas la grama natural (Paspalum sp), pasto estrella (Cynodon plectostachyus K. Schum.) Pilg. y jaragua (Hyparrhenia rufa). De la misma manera, fueron identificadas las especies leñosas más frecuentes en las fincas ganaderas el guá-cimo (Guazuma ulmifolia Lam), madero negro (Gliricidia sepium Jacq.) y roble (Tabebuia rosea). Se concluye que el conocimiento de los productores es empírico y funcional. Esto significa que es