Resumo: A qualidade da água utilizada para irrigação é fator primordial na produção agrícola, principalmente no cultivo de hortaliças, como a berinjela, que podem ter seu crescimento e produção comprometidos pela salinidade. Com isso, objetivou-se com este trabalho avaliar o desenvolvimento e a produção de berinjela irrigada com águas de diferentes salinidades. O estudo foi realizado na área experimental do Departamento de Ciências Ambientais e Tecnológicas da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), em Mossoró, Rio Grande do Norte. Utilizou-se um delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos por quatro níveis de salinidade (0,5; 2,0; 4,0 e 6,0 dS m -1 ). O efeito da salinidade sobre a cultura foi analisado por meio das seguintes variáveis: diâmetro de caule, altura, número de folhas, área foliar, acúmulo de massa seca (caule, folhas, frutos e da parte aérea) e produção de frutos. O aumento da salinidade da água de irrigação afetou negativamente o desenvolvimento e a capacidade de produção da cultura da berinjela. O uso de água com salinidade acima de 0,5 dS m -1 afeta negativamente o desenvolvimento da planta e a produção de frutos de berinjela. Para as condições ambientais em que foi desenvolvido o estudo, a berinjela foi classificada como sensível à salinidade; para cada aumento unitário da salinidade há perda de 13,5% na produção de frutos. Palavras-chave: Estresse salino. Irrigação. Solanum melongena L.Abstract: The quality of water used for irrigation is a main factor for agricultural productivity, mainly in the cropping of vegetables, like eggplant, which growth and yield can be impaired by salinity. Thus, this work had as objective evaluating growth and yield off eggplant irrigated with water of different salinity levels. The trial was carried out at the experimental area of the Environmental and Technological Sciences Department of Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), in Mossoró, Rio Grande do Norte, Brazil. The experimental design was an entirely randomized with four treatments and four replications. Treatments consisted of four water salinity levels (0.5, 2.0, 4.0 and 6.0 dS m -1 ). Salinity effect on the crop was analyzed through the following variables: stem diameter, plant height, number of leaves, leaf area, dry mass accumulation (stem, leaves, fruits and shoots) and fruit yield. The increase in irrigation water salinity affected negatively growth and production ability of eggplant crop. The use of water with salinity higher than 0.5 dS m -1 affected negatively plant growth and fruit yield of eggplant. For the environmental conditions faced by eggplant in the trial, this plant was classified as sensitive to salinity. Each unitary increase in salinity corresponded to a 13.5% loss in fruit yield.
O processo de produção de mudas em bandejas proporciona facilidade de manejo e homogeneidade do plantel em campo. O substrato deve apresentar características físicas e químicas que proporcionem condições ideais para o bom desenvolvimento das mudas, resultando em plantas de qualidade. Sendo assim, objetivou-se com o trabalho acompanhar o ciclo de crescimento de mudas de berinjela e pimentão com uso de vermicomposto, em sistema de produção de base ecológica. O ensaio foi realizado na propriedade rural Hortvida, localizada no município de Governador Dix-sept Rosado – RN. Decorridos 25 dias após a semeadura foram avaliadas: número de folhas por planta, altura de plântula, diâmetro do coleto, comprimento da folha, largura da folha, peso da massa fresca da plântula e o peso da massa seca da plântula. Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado com 14 tratamentos, correspondentes aos substratos a base de esterco bovino (EBO) e esterco de pequenos ruminantes (EPR) em diferentes proporções. Mediante análise quantitativa e as condições experimentais, recomenda-se a utilização do vermicomposto 80EBO+20EPR para produção de mudas de berinjela, e para mudas de pimentão o tratamento 30EBO+70EPR e 80EBO+20EPR.
A fertirrigação tem sido prática muito empregada em cultivos mais tecnificados, principalmente na fase de produção, mas pode ser utilizada na etapa de produção de mudas, desde que seja bem planejada quanto à concentração de nutrientes na solução nutritiva. Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar a produção de mudas de cinco cultivares de pimentão utilizando substrato de fibra de coco e fertirrigadas com diferentes soluções nutritivas. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5 × 5, com quatro repetições. Os tratamentos resultaram da combinação de cinco cultivares de pimentão (Amarelo SF 134, Cascadura Ikeda, Yolo Wonder, Rubi Gigante e All Big) com cinco concentrações de solução nutritiva (25, 50, 75, 100 e 125%), utilizando o sistema floating. As mudas foram avaliadas quanto aos parâmetros de desenvolvimento: altura de mudas, número de folhas, comprimento da raiz principal, diâmetro do caule e massa seca total. Todas as variáveis foram afetadas pelas soluções nutritivas, no entanto as respostas foram diferentes de acordo com a cultivar avaliada. As cultivares Amarelo SF 134, Cascadura Ikeda, Yolo Wonder e Rubi Gigante apresentaram mudas mais vigorosas que a cultivar All Big. Mudas de pimentão de melhor qualidade para as cultivares estudadas são obtidas com fertirrigação utilizando solução nutritiva na concentração variando de 70 a 80% da solução recomendada para a produção de mudas de pimentão.
Tolerance of potted gherkin to salinity of irrigation waterGherkin (Cucumis anguria) is an important crop in the North and Northeast regions of Brazil, and its production is predominantly from spontaneously growing plants. For this reason, little research is done on the crop, especially regarding the effect of salinity. This study was conducted at the Federal Rural University of the Semiarid (UFERSA) in Mossoró, RN, to evaluate the effect of different salinity levels of irrigation water on the development and yield of gherkin. The experiment was arranged in a completely randomized design, with four treatments (salinity levels of irrigation water: S 1 -0.5, S 2 -2.0, S 3 -3.5 and S 4 -5.0 dS m -1 ). There were five harvests of fruits and at the end of the experiment the plants were collected and analyzed for major development parameters and yield. We evaluated the following variables: length of the main branch, stem diameter, number of leaves, leaf area, dry mass of leaves, stems, fruits and total fruit number, average fruit weight and yield. The results showed that gherkin is sensitive to salinity. Significant responses were found for all variables that reduced with increasing salinity.Key words: Cucumis anguria L., saline stress, salt tolerance. O maxixeiro é uma cultura de grande importância nas regiões Norte e Nordeste do Brasil e a sua produção é oriunda, predominantemente, de plantas espontâneas. Em razão disso, são poucas as pesquisas sobre a cultura, principalmente no tocante ao efeito da salinidade. Este trabalho foi desenvolvido na Universidade Federal Rural do Semiárido (UFERSA), em Mossoró, RN, com o objetivo de avaliar o efeito de diferentes níveis de salinidade da água de irrigação sobre o desenvolvimento e o rendimento do maxixeiro. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente ao acaso, com quatro tratamentos (níveis de salinidade da água de irrigação: S 1 -0,5; S 2 -2,0; S 3 -3,5 e S 4 -5,0 dS m -1 ). Foram realizadas cinco colheitas de frutos e, ao final do experimento, as plantas foram coletadas e foram analisadas as principais variáveis de desenvolvimento e de rendimento: comprimento do ramo principal, diâmetro do caule, número de folhas, área foliar, massas de matéria seca de folhas, hastes, frutos e total, número de frutos, massa média de frutos e produção. O maxixeiro apresentou-se como cultura sensível à salinidade. Houve respostas significativas para todas as variáveis avaliadas, as quais apresentaram reduções em seus valores, com o aumento da salinidade. Palavras-chave:Cucumis anguria L., estresse salino, tolerância à salinidade.
Objetivou-se avaliar a interação entre salinidade e o uso de bioestimulante sobre o crescimento inicial de pinhão-manso. O experimento foi desenvolvido nos meses de agosto a outubro de 2012, na Universidade Federal Rural do Semi-Árido, em Mossoró, RN, utilizando o delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 4. Os tratamentos foram obtidos da combinação de dois níveis de sais da água de irrigação (0,5 e 5,0 dS m-1) e quatro intervalos de aplicação de bioestimulante (I1 – Ausência; I2 - 7 dias; I3 - 14 dias; I4 – 21 dias). Utilizou-se o fitorregulador comercial Stimulate® 10X, na concentração padrão de 18 mL L-1 de solução e se avaliaram as seguintes variáveis: altura, diâmetro do caule, comprimento da raiz principal, número de folhas, área foliar, massa seca de folhas, massa seca de caule, massa seca de raiz, massa seca total e razão massa seca da parte aérea/massa seca de raiz. O estresse salino provocou redução em todas as variáveis avaliadas e inibiu o efeito do bioestimulante nos intervalos utilizados. O uso de Stimulate® 10X não inibiu o efeito deletério da salinidade da água de irrigação sobre o crescimento inicial do pinhão-manso.
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