RESUMO.Foram utilizados 40 leitões para avaliar o desempenho zootécnico e bioeconômico, recebendo diferentes níveis de proteína bruta (PB) nas rações dos 21 aos 42 dias de idade. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com quatro tratamentos e cinco repetições. A unidade experimental foi constituída por dois animais (fêmea ou macho). Os tratamentos utilizados foram de 17%, 19%, 21% e 23% de PB, todos isolisínicos (1,4%) e isoenergéticos (3.265kcal/kg de energia metabolizável). Ocorreu efeito linear entre os níveis de PB para ganho médio de peso diário, conversão alimentar, utilização e consumo diário de proteína bruta, com melhor resposta para o nível de 23%. No desempenho bioeconômico, evidenciou-se redução no índice do custo do quilograma do leitão à medida que o nível protéico aumentou, e constatou-se que, para a fase em questão, o nível de 23% de PB foi o que melhor satisfez os parâmetros avaliados.Palavras-chave: fase inicial, níveis protéicos, nutrição, suínos.ABSTRACT. Effects of different requeriment of crude protein on the performance zootecnic an bioeconomical for piglets 21 to 42 days old. 40 piglets were used to evaluate the zootecnic and bioeconomical performance which contained differente levels of crude protein (CP) in21 to 42 days old piglet ration. The experiment was designed in aleatory blocks with four treatments and five repetitions. The experimental unit consisted of two animals (female or male). The treatments used were 17, 19, 21 and 23% CP inclusion diet. The rations were in the same quantity of lysine (1.4%) and metabolizable energy (3.265 kcal/kg). According to the obtained results, there were linear effect for average daily gain, food conversion, utilization and daily crude protein intake. However, the best experiment response was in the group 23% of CP. The crude protein diet bioeconomical performance addition reduced the piglet kilogram cost.Key words: initial phase, protein level, nutrition, swine. IntroduçãoA fase de creche é um dos períodos mais difíceis para o leitão, já que a imaturidade digestiva e o estresse após o desmame trazem prejuízos ao seu desenvolvimento (Lovatto, 1997). Desse modo, a fase pós-desmame representa um desafio imposto ao nutricionista, a fim de atender as exigências nutricionais dos animais, e um problema para o suinocultor, devido aos distúrbios que ocorrem nessa fase (Junqueira et al., 1997).A necessidade de alcançar altos níveis de ingestão de ração, sem predispor o leitão à problemas digestivos implica na busca de uma ração altamente digestiva (Lopes et al., 1997). Logo, a inclusão de alimentos de elevada densidade nutricional, principalmente em energia e em proteína, e com alta digestibilidade é o objetivo procurado ao se elaborarem dietas para leitões desmamados precocemente, os quais não possuem o sistema enzimático totalmente desenvolvido (Pupa, 1999).Existem recomendações diferenciadas quanto aos níveis protéicos nas rações para leitões com peso vivo compreendido de 5kg a 10kg. Nesse caso, o AEC (1987) recomenda 18%, o NRC (1988 suger...
Foi realizado um experimento com a observação de 36 partos normais de porcas com 369 leitões vivos, com o objetivo de estudar as causas mortis dos leitões na primeira semana de vida. Os resultados observados, utilizando cálculos de média aritmética, indicaram que nos quatros primeiros dias após o nascimento, ocorreu 84% da mortalidade verificada no período. Entre as causas mortis observadas na primeira semana, verificou-se que o esmagamento, a subnutrição e o splayed legs se apresentaram como principais causas sendo responsáveis por 83,34% das mortes ocorridas durante o período estudado.
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