The role of the supporting medium of water molecules in some protein activities is examined under different aspects as in the cases of a monomeric peptide, the basic fibroblast growth factor, of a dimeric peptide, the human neutrophil peptide 3, of a peptide that acts in non-aqueous environment, the gramicidin A dimer, of a water molecule present in the binding of a co-factor in a phospholipase peptide, and under the general point of view of the hydrophilic/hydrophobic properties described by a hydropathy scale. These examples illustrate the importance of water in the hydrogen bond formation that is, of main importance in keeping the peptide structures that cannot be defined without the water contributions. The conclusions confirm that living systems are like they are because water is an outstanding and abundant molecule present everywhere in living matter.
Os professores do século XXI devem estar sempre atentos às mudanças que o processo de ensino-aprendizagem vem sofrendo com a presença cada vez mais volumosa das tecnologias voltadas para a prática docente. Nesse sentido, a fim de inserir essas tecnologias presentes na vida dos alunos, o presente trabalho apresenta a elaboração e a aplicação de um jogo didático digital, intitulado de Mineração Química, para a resolução de exercícios sobre reações químicas. Esse jogo foi elaborado utilizando a ferramenta Construct 2. Os resultados da aplicação do jogo didático digital desenvolvido parecem sinalizar para o potencial lúdico e social desse produto educacional, além de atingirem os objetivos da aprendizagem. Entretanto, cabe destacar que os jogos devem ser aplicados sempre de forma crítica e nunca como uma possibilidade de resolver todos os problemas do ensino de Química.
O Exame Nacional de Desempenho dos Estudantes (Enade) busca avaliar o rendimento dos concluintes dos cursos de graduação em termos de conteúdos programáticos e competências adquiridas durante a formação no ensino superior. Além disso, um dos seus objetivos consiste em contribuir com elementos aos cursos de graduação ao disponibilizar informações pertinentes relacionadas ao exame. Concretamente, interessa-nos analisar as questões em função de um novo critério: as operações cognitivas exigidas pelos graduandos ao resolverem as questões do Enade e possíveis elementos que podemos inferir dessa análise. Para tanto, foi necessário elaborar um roteiro com base nos documentos emitidos pelo Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira (Inep) e também de acordo com a análise orientada à luz de taxonomia própria das operações cognitivas. Entre os principais resultados, destacamos que, nas provas de 2014 e 2017, poucas questões são de competência específica para o curso de bacharelado; existe disparidade quanto ao nível cognitivo de dificuldade; e há uma desproporção entre as áreas de conhecimento.
Com quase 20 anos de existência, o PPGECNM-UFRN formou um número expressivo de mestres. Nesse contexto é que este estudo busca avaliar o processo de formação do programa no período de 2012 a 2020 a partir da produção acadêmica e do acompanhamento de egressos. Trata-se de um estudo de natureza documental com vistas a analisar 121 dissertações produzidas nesse período e acompanhar os egressos em termos do impacto da formação e a atuação profissional. Utilizou-se como instrumentos um roteiro de análise e um questionário. Os dados foram tratados por ferramentas disponibilizadas pelo Laboratório de Estatística Aplicada da instituição. Os resultados mostram que 50% das dissertações focam na criação ou uso de recursos didáticos e descreveram/avaliaram estratégias para o ensino de Ciências, principalmente, para o nível médio; 60% dos egressos tiveram melhoria salarial após a conclusão do curso e acreditam que o programa capacita profissionais gerando impactos positivos na sua prática em sala de aula.
A preocupação ambiental permeia os diferentes âmbitos de ensino e pesquisa tanto nacional como internacional. Não obstante, ainda é possível observar a presença de experimentos, em instituições de ensino superior, que provoque impacto visual como, por exemplo, a precipitação do iodeto de chumbo, um produto químico que contém metal pesado. Evitar a geração de rejeitos químicos perpassa a formação do profissional como parte do seu dia-a-dia. Este artigo relata uma proposta de substituição de um experimento nas aulas de química geral experimental do ensino superior que tem como produto o metal pesado chumbo (Pb) envolvendo uma reação de precipitação por um outro experimento cujo precipitado não apresenta metal pesado.
PALAVRAS-CHAVE:reações de precipitação, metal pesado, rejeito químico, ensino superior.
PROPOSAL FOR REPLACING EXPERIMENT HEAVY METAL IN CHEMISTRY LESSONS IN HIGHER EDUCATION ABSTRACTThe environmental concern permeates different educational levels and researches both nationally and internationally. Nevertheless, it is still possible to observe the presence of experiments in higher education institutions which causes visual impact, for example, the precipitation of lead iodide, a chemical that contains heavy metal. Avoid generation of chemical waste permeates the professional training as part of their dayto-day. This article reports a proposed replacement of an experiment in experimental general chemistry classes in higher education whose product the heavy metal lead (Pb) involving a precipitation reaction to another with the formation of precipitate without the presence of a heavy metal.
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