No abstract

An experiment was conduced to evaluate the inclusion of sunflower meal (SBM) in commercial layer diets formulated on total or digestible amino acids basis. One hundred forty-four 41-week-old Lohmann LSL layers were distributed in a completely randomized experimental design in a 2 x 4 factorial arrangement with three replications of six birds each. Treatments consisted of a combination of four SBM inclusion levels SBM(0%, 4%, 8%, and 12%) and feed formulation according two amino acid recommendations (total or digestible). The experimental period was divided into five periods of fourteen days. Performance parameters (egg production, feed intake, feed conversion, egg mass) were evaluated for each period. In the last two days of each period, three eggs per replication were collected to evaluate egg quality (Haugh units, specific gravity, egg weight, eggshell thickness, and eggshell percentage). Hens fed on total amino acid recommendation presented the highest values for egg weight. Diets formulated on digestible amino acids basis showed an improvement in eggshell percentage and egg specific gravity. SBM addition in commercial layer diets did not influence performance; however, increasing SBM dietary levels SBM improved eggshell quality

An experiment was carried out to evaluate the effect of replacing corn with pearl millet in commercial layer diets, formulated according to the minimal requirements for total and digestible amino acids. Two hundred and forty Lohmann LSL laying hens with 25 weeks of age were distributed in a completely randomized experimental design according to a 2 x 5 factorial arrangement with 3 replicates of 8 birds. Feed was formulated on two amino acid basis (total or digestible) according to Rostagno et al. (2000) and there were five pearl millet inclusion levels (0%, 25%, 50%, 75%, and 100%). Performance and egg quality were evaluated during five periods of 21 days.At the end of each period, feed intake, egg production, egg weight and feed conversion were evaluated. In the last three days of each period, the following egg quality parameters were evaluated: Haugh Unit, yolk pigmentation index, egg specific weight, shell percentage and shell thickness. Digestible amino acid requirements resulted in decreased feed intake (p<0.01) and increased production costs per mass of eggs (kg) or per dozen eggs (p<0.01) compared to total amino acid requirements. There was a linear reduction in feed intake, egg production, egg weight and yolk pigmentation index with increasing inclusion levels of pearl millet. Therefore, increasing levels of replacement of corn by pearl millet affected bird performance negatively. Besides, production costs were higher with increasing pearl millet levels

No abstract

Desempenho e qualidade da casca para poedeiras recebendo Desempenho e qualidade da casca para poedeiras recebendo Desempenho e qualidade da casca para poedeiras recebendo Desempenho e qualidade da casca para poedeiras recebendo vitamina D nas rações de pré vitamina D nas rações de pré vitamina D nas rações de pré vitamina D nas rações de pré----postura e postura postura e postura postura e postura postura e postura .400 e 3.600 UI/kg -na pré-postura e 2 níveis de vitamina D -1.200 e 2.400 UI/kg -na postura), totalizando seis tratamentos com quatro repetições de oito aves cada. Iniciou-se com a ração de pré-postura às 16 semanas de idade das aves, sendo que a mesma foi fornecida até as aves atingirem 18 semanas de idade, quando, então, iniciou-se com a ração de postura. Os resultados mostraram que, tanto os parâmetros de desempenho, quanto os de qualidade da casca, não foram influenciados pelos diferentes níveis de vitamina D fornecidos na fase de pré-postura e na fase de postura.Palavras-chave: poedeiras comerciais, pré-postura, produção de ovos, qualidade da casca, vitamina D.ABSTRACT. Vitamin D levels on performance and eggshell quality of prelaying and laying hens. An experiment was conducted to evaluate vitamin D levels on performance and eggshell quality of prelaying and laying hens. One hundred and ninety two 16 week-old-hens were used. Hens were allotted in a completely randomized design in a factorial arrangement 3x2 (3 vitamin D levels -1,200; 2,400 and 3,600 IU/kg in the prelaying phase and 2 levels, 1,200 and 2,400 IU/kg, in the laying phase) in a total of six treatments and four replications of eight birds each. A prelaying diet was offered to 16 to 18 week-birds, followed by the laying diet. The results showed that overall performance and egg shell quality were not affected by vitamin D levels in the diet of prelaying and laying periods.Key words: commercial laying hens, prelaying, egg production, egg shell quality, vitamin D. Introdução Introdução Introdução IntroduçãoAs aves, no início de postura, experimentam o grande desafio de alcançar ao mesmo tempo a maturidade física e o pico de produção de ovos, sendo que o mesmo deverá ser mantido por várias semanas. Esses dois eventos fisiológicos ocorrem no momento em que o consumo de ração é relativamente baixo. Assim sendo, um aporte nutricional adequado é necessário para assegurar a longevidade da produção e de qualidade dos ovos, uma vez que a qualidade da casca é essencial para comercialização do ovo.O fornecimento de rações com maiores níveis de nutrientes, pelo menos uma semana antes do início da postura, é uma prática indicada para evitar que as aves no início da fase de produção não entrem em balanço negativo, principalmente no que se refere ao cálcio, o qual pode ocorrer no momento em que se inicia a formação da casca do ovo. Na fase de pré-postura, rações deficientes em cálcio acabam determinando a diminuição da qualidade da casca dos ovos na fase de produção. Para que o cálcio seja eficientemente utilizado pelas aves, é necessária a presença ...

RESUMO -Cento e oitenta poedeiras comerciais Isa Brown, com 60 semanas de idade, foram distribuídas em delineamento inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 2 × 2, com dois níveis de fitase (0 e 500 ftu/kg de ração) e dois de farelo de girassol (4 e 8%), totalizando cinco dietas, avaliadas com seis repetições de seis aves. As dietas foram formuladas a partir de uma ração controle, à base de milho e farelo de soja, isenta de fitase e farelo de girassol, valorizando na formulação das dietas a matriz nutricional da fitase. O período experimental foi dividido em quatro ciclos de 28 dias cada. A matriz nutricional preconizada para fitase permitiu o atendimento pleno das exigências das aves, mesmo quando as dietas foram formuladas com níveis nutricionais reduzidos, isso quando desconsiderados os nutrientes presentes na matriz nutricional da enzima, de acordo com recomendação da empresa produtora. A adição de fitase na dieta reduz a excreção de fósforo pelas aves e melhora os parâmetros econômicos. A inclusão de farelo de girassol no nível de 8% prejudica a produção de ovos, mas não afeta os demais parâmetros de desempenho e qualidade dos ovos.Palavras-chave: aditivo, alimentos alternativos, análise econômica Technical and economical evaluation of the nutritional matrix of phytase enzyme diets with sunflower meal for laying hensABSTRACT -One hundred and eighty Isa Brown laying hens at 60 weeks of age were arranged in a completely randomized design in a 2 × 2 factorial scheme, with two levels of phytase (0 and 500 ftu/kg ration) and two levels of sunflower meal (4 and 8%) totalizing five diets, evaluated with six replicates with six birds. Diets were formulated from a control ration based on corn and soybean meal free from phytase and sunflower meal, valuing the nutritional phytase matrix in diets formulation. The experimental period was divided in four 28-day cycles. The nutritional matrix suggested for phytase completely met the requirement by hens, even when diets were formulated with reduced nutritional levels when the nutrients present in the enzyme nutritional matrix were not considered accordingly to recommendations by the manufacturer. Addition of phytase in the diet reduces excretion of phosphorus by the birds and it improves the economical parameters. Inclusion of sunflower meal at 8% level negatively affects egg production, but it does not affect the other performance parameters and egg quality.

RESUMO Cento e sessenta e duas poedeiras semipesadas anteriormente submetidas à muda forçada foram distribuídas em um delineamento inteiramente ao acaso, com três tratamentos e nove repetições de seis aves para cada. Os tratamentos

Foi realizado um experimento com o objetivo de verificar as alterações nos níveis de fósforo e de cálcio plasmático, bem como a qualidade externa dos ovos de poedeiras Hyline W-36 submetidas à restrição total de alimento. A retirada de sangue foi realizada no dia 24, 48, 72 e 96h na oviposição e 21h após. No grupo controle, foi observado um aumento no fósforo plasmático da oviposição até 21 horas após. No dia 2 foi verificado um aumento nos níveis de fósforo plasmático, quando a retirada de sangue foi realizada 21 horas após a oviposição, nas aves submetidas à restrição de alimento. A partir do dia 2, todos os valores de fósforo plasmático das aves submetidas à restrição de alimento foram inferiores, tanto na oviposição quanto 21 horas após. Não foi observada flutuação do cálcio plasmático durante o processo de formação do ovo, nas aves alimentadas à vontade. Foi observado um declínio do cálcio plasmático, desde o dia 2 até o dia 4, quando as aves foram privadas de alimento. A gravidade específica dos ovos e o peso de suas cascas diminuíram em relação ao tempo em que as aves permaneceram em restrição de alimento.Palavras-chave: cálcio plasmático, fósforo plasmático, galinhas poedeiras, restrição alimentar.ABSTRACT. The influence of feed withdrawal on laying hens' calcium, phosphorus plasma and egg shell quality. One experiment was conducted with Hyline W-36 laying hens to determine the influence of feed withdrawal on calcium and phosphorus plasma and eggshell quality. Blood was collected on days 24, 48, 72 and 96h at oviposition and 21h post-oviposition. On the control group, plasma phosphorus was significantly increased from oviposition to 21h post-oviposition. On day two, the group in feed restriction showed higher phosphorus levels 21h post-oviposition. On day 3 and 4, all the values from plasma phosphorus were lower at oviposition and 21h post-oviposition when hens were in feed withdraw. Plasma calcium was not affected during the egg formation in the hens receiving feed "ad libitum". However, plasma calcium was declined from day 2 to 4 when hens were in feed withdraw. The egg specific gravity and eggshell weight were significantly decreased for hens receiving no feed after day 2.