e r i c h s und E. M a n n h e i in-Bonn. (Eingegangen den 8.11. 1916.) I n der Zeitschrift fur analytische Chemie (1916, S. 1) hat Dr. R u o s s eine Arbeit veroffentlicht uber die F e h 1 i n g-S o x h-1 e t'sche Zuckerbestimmung. R u o s s halt die S o x h 1 e t'sche Titration der zuckerhaltigen Losung mit F e h 1 i n g'scher Losung fur sicherer als die zuerst von d e H a e n und M 0 9 e r l) , sptter von E. R u p p und L e h m a n na) angewandte jodometrische Bestimmung des iiberschussigen, nicht reduzierten Cuprisulfates. Ueber dieses letztere Verfahren schreibt R u o s s: ,,Die guten Erfahrungen, die mit dieser Methode eireicht werden sollen, kann ich aber nicht bestlitigen, man erhiilt mit ihr viel zu hohe Prozente; auch h&ngt die verbrauchte Zahl von Kubikzentimetern Thiosulfat w e s e n t 1 i c h davon ab, ob langsam oder schnell titriert wird. Als Grund fiir dieses eigentiimliche Verhalten habe ich gefunden: Das frei gewordene Jod oxydiert Substansen, die BUR dem Zucker durch Kochen mit der alkalisohen Kupferlosung gebildet wurden. Auf diese Weise geht ein Teil des Jods fiir die Titration verloren.''
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