Limbah logam dalam perairan berbahaya untuk ekosistem air. Salah satunya adalah logam tembaga (Cu), yang dapat membunuh ikan-ikan pada konsentrasi 2.5-3.0 ppm. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suhu dan ukuran partikel terhadap penyerapan logam Cu oleh biosorben arang aktif yang dibuat dari kulit pisang kepok. Kulit pisang kepok dapat dijadikan biosorben karena memiliki kandungan pektin. Arang aktif dibuat pada suhu 250oC selama 2 jam. Diaktivasi dengan HCl 3M selama 7 jam. Kemudian dikeringkan, diuji mutu arangnya sesuai SNI 06-3730-1995. Proses penyerapan Cu dilakukan dengan kondisi konsentrasi larutan Cu: 20 ppm, pH larutan Cu: 3, waktu kontak dengan arang aktif: 10 menit. Dengan variabel yang diteliti yaitu ukuran partikel (Mesh: 10, 40, 80, 100, dan 200) dan suhu (20oC, 40oC, 60oC, 80oC dan 100oC). Setelah dianalisa laboratorium dan analisa uji statistik menggunakan ANOVA, diperoleh hasil variasi ukuran partikel dan suhu berpengaruh pada besarnya konsentrasi Cu yang dijerap oleh arang aktif. Semakin kecil ukuran partikel semakin besar luas permukaan arang aktif semakin besar konsentrasi Cu yang terjerap. Semakin besar suhu semakin besar konsentrasi Cu yang terjerap, tetapi bila terlalu panas, pori-pori arang aktif akan rusak. Seluruh uji mutu arang aktif memenuhui kriteria SNI 06-3730-1995.
Meningkatnya kesadaran masyarakat akan pentingnya higiene pribadi di era normal baru pasca pandemi Covid-19 berdampak pada meningkatnya kebutuhan masyarakat akan produk pembersih antimikrobial. Produk pembersih antimikrobial yang beredar di pasaran sebagian besar masih menggunakan bahan kimia seperti etanol, benzalkonium klorida, dan triklosan. Di sisi lain, larutan eco-enzyme merupakan bahan alami antimikrobial yang sangat mudah diproduksi oleh masyarakat dengan memanfaatkan limbah domestik seperti limbah kulit buah melalui proses fermentasi. Keberadaan larutan eco-enzyme ini dapat digunakan sebagai bahan baku produk pembersih antimikrobial sebagai pengganti produk pembersih komersial. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kombinasi terbaik jenis limbah kulit buah dan formulasi terbaik untuk menghasilkan produk pembersih antimikrobial. Penelitian ini menggunakan kombinasi limbah kulit buah tropis yaitu Pepaya (Carica papaya), Nanas (Ananas comosus), Jeruk (Citrus sinensis) dan Mangga (Mangifera indica). Efektifitas antimikroba bahan aktif eco-enzyme pada kombinasi limbah kulit buah dan formulasi yang berbeda. diuji terhadap Staphylococcus aureus, Eschericia coli, Pseudomonas aeruginosa, dan fungi Candida albicans menggunakan metode Antimicrobial Effectiveness Test (AET) yang telah dikembangkan oleh ATCC (American Type Culture Collection). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi terbaik adalah larutan eco-enzyme yang berasal dari paduanlimbah kulit buah Pepaya dan Nanas serta Nanas dan Jeruk dengan konsentrasi larutan eco-enzyme dalam larutan pembersih sebesar 12.5%
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
hi@scite.ai
10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614
Henderson, NV 89052, USA
Copyright © 2024 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.