A mis Directores, por el apoyo incondicional y confianza en mi a lo largo del desarrollo de esta Tesis. Especial agradecimiento a Pedro-Florián Martínez García, Investigador Principal del Departamento de Horticultura del IVIA, co-director de esta Tesis, director experimental de la misma, responsable del equipo de investigación en el que me encuentro, por enseñarme y facilitarme el aumento del conocimiento en el ámbito de trabajo. Claro defensor del trabajo en equipo y catalizador de la participación activa de todos los miembros, estimuló mi consideración de continuar mi formación dentro de mi propio ámbito profesional, me apoyó tanto en el inicio de esta Tesis Doctoral, como en su planificación, realización, discusión crítica y en el necesario mantenimiento del ánimo para su finalización. A Rosa Mª Belda Navarro, Profesora Titular de Universidad del Departamento de Producción Vegetal de la UPV, por aceptar la co-dirección de esta Tesis motivada por su participación en uno de los proyectos de investigación* sobre los que se ha apoyado este estudio, por su intervención en el necesario análisis crítico, por compartir periodos de intenso trabajo. Al Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias. Esta Tesis se ha podido desarrollar, en gran parte, gracias a la financiación de los proyectos de investigación* del Plan Nacional obtenidos por concurso por el equipo de investigación en el que me integro. Mi agradecimiento a la Comisión Valencia por ofrecerme la posibilidad de desarrollar el Tercer Grado de formación en el ámbito agrario, del que inicialmente procedo. A mis compañeros de trabajo en el Departamento de Horticultura del IVIA, que también han participado de un modo u otro a lo largo del periodo de desarrollo de esta Tesis, por lo que también es suya, sin su experiencia e interés no se podría haber llevado a buen fin gran parte de la misma: a Ximo Cerdà, persona clave y fundamental para el funcionamiento y mantenimiento de las instalaciones y del cultivo, con el apoyo de Juan Bautista Hueso, a Amparo Tomás en el laboratorio. A Antonio Verdeguer, del Servicio de Desarrollo Tecnológico, eficaz transmisor de las necesidades del sector de producción ornamental, por mantener vivos los objetivos que afectan directamente al sector productor. * proyectos del Ministerio de Educación y Ciencia (AGL2002.0418.CO02) y del INIA (RTA 03-096-C5-5). Pero también a otras personas que han estado, en un momento u otro formando parte de este equipo y apoyando incondicionalmente las labores que en él se han realizado. A los colegas de otros departamentos que han participado de modo directo. Especialmente a Emilio Carbonell y a Jordi Perez-Panadés de la Unidad de Biometría, por sus enseñanzas, sugerencias y apoyo en materia estadística. Y a Josefa Giner, por las determinaciones de nitrógeno. A muchos colegas y amigos del IVIA, de departamentos varios. A mis compañeros del Servicio de Desarrollo Tecnológico, con mucho cariño. Y en el ámbito del sector productor, dedico un agradecimiento especial a Mercedes Domínguez, a Matilde y a ...